{"id":11115,"date":"2020-06-29T13:57:33","date_gmt":"2020-06-29T13:57:33","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/tonic-slush-vodka\/"},"modified":"2020-06-29T13:57:33","modified_gmt":"2020-06-29T13:57:33","slug":"tonic-slush-vodka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/tonic-slush-vodka\/","title":{"rendered":"Tonic Slush Vodka"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Vodka<\/p>\n

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J’ai un abonnement Costco pour, par exemple, 3 choses: des bouteilles g\u00e9antes de vodka Tito, des paquets de fromage de ch\u00e8vre de taille familiale qui durent (juste moi) pendant une semaine, et des baguettes fran\u00e7aises parfaites. Je suis fid\u00e8le \u00e0 leurs baguettes, m\u00eame si elles peuvent \u00eatre un peu plus grosses que les vraies baguettes fran\u00e7aises, car la liste des ingr\u00e9dients indique l’eau, la farine, le sel et la levure. Rien de plus. Amen. S’il \u00e9tait pr\u00e9sident, il interdirait le pain avec tout autre ingr\u00e9dient.<\/p>\n

Revenons \u00e0 ces bouteilles de vodka bon march\u00e9. Ils ne boivent pas seuls, tu sais.<\/p>\n

L’alcool est une chose incroyable. (Je vais faire une pause ici pour l’effet).<\/p>\n

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L’alcool est incroyable car il emp\u00eache les choses de geler. Il garde les choses bien dans “slushy” qui est mon endroit pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 pour \u00eatre c\u00e9l\u00e9br\u00e9. La fa\u00e7on dont cela fonctionne est des trucs techniques super scientifiques que je vais vous sauver (ou peut-\u00eatre que je ferai un vid\u00e9o <\/strong> <\/span> l’expliquant apr\u00e8s 3 toniques de vodka congel\u00e9s … on ne sait jamais.) Tout ce que je sais, c’est que vous voulez ce super tonique \u00e0 la vodka. Si vous \u00eates un gin (je vous aime), utilisez le gin.<\/p>\n

Mais le plus important: ne jouez pas avec le ratio d’ingr\u00e9dients pour cette recette. C’est un bon \u00e9quilibre d’eau, de sucre et d’alcool pour obtenir la bonne consistance de granit. Et, mon Dieu, si vous utilisez un tonique di\u00e9t\u00e9tique, je vais pleurer. \u00c7a ne marchera pas, croyez-moi. Le sucre joue \u00e9galement un grand r\u00f4le pour garder les choses dans la neige fondue, mais nous savons d\u00e9j\u00e0 \u00e0 quel point le sucre est incroyable parce que: tout ce blog. Ne pas augmenter ou diminuer le sucre, mmk?<\/p>\n

\"Granit\u00e9<\/p>\n

Avez-vous d\u00e9j\u00e0 fait du granit? As-tu fait mon neige de noix de coco <\/strong> <\/span>? \u00c7a n’a pas \u00e9t\u00e9 facile? Il suffit de secouer, de verser dans une casserole et de gratter avec une fourchette toutes les 30 minutes pendant 2,5 heures.<\/p>\n

Si vous avez besoin de plus de barbotines alcoolis\u00e9es dans votre vie, essayez mon m\u00e9lange de baies slushies au vin rouge <\/strong> <\/span>. Ou, ajoutez le rhum \u00e0 la neige de coco. Maintenant, nous parlons!<\/p>\n

Passez un week-end s\u00fbr et amusant, les amis!<\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration <\/strong> 5 minutes <\/span> <\/span><\/p>\n

temps de cuisson <\/strong> 2 heures <\/span> 30 minutes <\/span> <\/span><\/p>\n

Temps total <\/strong> 2 heures <\/span> 35 minutes <\/span> <\/span><\/p>\n

<\/span> Ingr\u00e9dients<\/span><\/h2>\n