Courge musquée au four

Ce Courge musquée au four recette est l’un de nos plats d’accompagnement faciles préférés. Il ne contient que 5 ingrédients et a un goût incroyable! Vous pouvez le couper en tranches ou en purée et le servir avec un rôti ou un pain de viande, ou le servir comme un délicieux accompagnement avec un travail de préparation minimal!

La courge musquée cuite au four regorge de nutriments et est disponible toute l’année. Il se congèle même bien dans des sacs de congélation en plastique pour des portions individuelles. Il suffit de les retirer, d’ajouter les garnitures et de réchauffer!

Comment faire cuire de la courge musquée

La chose la plus importante à propos des moitiés de courge musquée cuite au four est de savoir comment les préparer correctement! Posez la courge entière sur une serviette et coupez une petite portion du fond. Cela crée un support solide pour couper en deux de haut en bas. Trancher la courge dans le sens de la longueur.

1. Préchauffer le four à 375 ° F (et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin pour un nettoyage facile).
2. Couper la courge musquée en deux et retirer les graines et les morceaux de filaments.
3. Badigeonner de beurre fondu et saupoudrer d’épices (on adore utiliser les épices pour tarte à la citrouille) et cuire au four.

C’est si facile! A déguster, trancher et servir!

Combien de temps pour cuire la courge musquée

Lorsque vous vous apprêtez à cuire une courge musquée coupée en deux, assurez-vous que le four est préchauffé et prêt à l’emploi.

La cuisson complète d’une courge musquée peut prendre de 50 à 60 minutes et il est préférable de la faire cuire au centre du four pour assurer une cuisson uniforme des deux côtés.

La courge musquée doit être tendre lorsqu’elle est percée avec une fourchette, comme la plupart des courges, patates douces et pommes de terre au four.

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Comment servir la courge musquée

Vous pouvez manger de la courge musquée telle quelle pour un délicieux accompagnement! Servez-le tranché et assaisonné.

Nous mettons parfois de la courge musquée cuite au four dans un bol et la réduisons en purée comme notre purée de pommes de terre préférée. Incorporer vos assaisonnements préférés, un peu de crème ou de crème sure, du beurre (bien sûr) et écraser jusqu’à consistance lisse.

Courge musquée au four

Cette recette de courge musquée au four est l’un de nos plats d’accompagnement faciles préférés. Il ne contient que 5 ingrédients et a un goût incroyable!

• Préchauffer le four à 375 ° F.

• Couper la courge musquée en deux sur la longueur.

• Utilisez une cuillère pour retirer les graines et les morceaux filandreux.

• Badigeonner la courge de beurre fondu. Saupoudrer de cannelle et de cassonade (ou d’épices à tarte).

• Déposer sur une plaque à pâtisserie côté coupé vers le haut et cuire au four de 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres lorsque percés avec une fourchette.

• Trancher ou écraser avec du beurre pour servir.

Calories: 209, Les glucides: 28g, Protéine: 2g, Graisse: 11g, Gras saturé: septg, Cholestérol: 30mg, Sodium: 110mg, Potassium: 660mg, Fibre: 3g, Sucre: 9g, Vitamine A: 20285UI, Vitamine C: 39,4mg, Calcium: 98mg, Le fer: 1,3mg

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