Café irlandais

Café irlandais est la boisson parfaite après le dîner à siroter à tout moment de l’année!

La Saint Patrick est une période tellement amusante de l’année! C’est un signal que le printemps est proche, une excellente occasion de briser la routine et de célébrer l’héritage irlandais et d’embrasser de délicieux plats, friandises et cocktails! Cette année, pourquoi ne pas servir à vos amis une tasse de café irlandais inoubliable après votre repas de la Saint Patrick?

Doux et fort avec un coup de pied!

Cette recette est facile à préparer et elle est vraiment parfaite pour tous les jours de l’année où vous pourriez profiter à la fois d’un verre et d’une tasse de café! Il est doux, fort et emballe un coup de pied décadent! Nous adorons prendre un Irish Coffee les deux nuits fraîches et après des journées particulièrement chargées!

Comment faire du café irlandais

Alors, qu’y a-t-il dans un Irish Coffee? Ingrédients du café irlandais comprennent le café, le sucre (ou le sucre brun) et le whisky irlandais. Nous garnissons cette délicieuse boisson au café avec de la crème fraîchement fouettée pour un café parfait après le dîner.

Vous pouvez remplacer la crème irlandaise Bailey’s à la place du whisky si vous préférez, mais gardez à l’esprit que cette variante n’est pas le favori traditionnel. C’est pourtant délicieux!

Irish Coffee a une saveur merveilleuse avec une saveur de café, un soupçon de douceur du sucre et une délicieuse base de whisky. Ajouter la crème fouettée sur le dessus ajoute un peu de crémeux à cette boisson (nous la remuons généralement un peu avant de la boire).

Faire de la crème fouettée pour le café irlandais vous pouvez utiliser le magasin acheté pour une solution rapide ou bien sûr faire de la crème fouettée maison!

  • Mélangez 1/2 tasse de crème épaisse très froide avec 1 cuillère à soupe de sucre.
  • À l’aide d’un bol et de batteurs réfrigérés, battre à feu doux pendant environ une minute.
  • Une fois que la crème commence à épaissir, tournez le mélangeur à feu moyen et battez jusqu’à ce que des pics épaissis et fermes se forment.

Des boissons plus délicieuses – chaudes ou froides!

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Café irlandais

Un délicieux café avec un soupçon de douceur et de whisky irlandais.

  • Incorporer le sucre au café jusqu’à dissolution. Ajoutez du whisky.

  • Garnir de crème fouettée et servir chaud.

  • Garnir d’une cerise si désiré.

Calories: 233, Les glucides: 17g, Sodium: 1mg, Sucre: 6g

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