Beignes glacés au beurre d’érable sortis d’un bol

Beignets glacés au beurre d’érable dans un bol – la meilleure invention depuis le pain en tranches! Ces beignets au four super faciles sont beaucoup plus sains que les frites traditionnelles, alors allez-y, faites-vous plaisir!

Un beignet au babeurre glacé à l’érable un matin d’automne est une chose merveilleuse. Et encore une fois mon fidèle petit Donut Cela me permet de satisfaire une envie sans courir dans une boutique de beignets. De toute façon, je ne pense pas qu’ils aient des beignets d’érable ici en Californie. J’ai arrangé la recette pour qu’elle puisse être faite dans un bol, donc si vous avez envie d’érable comme moi, c’est une solution rapide et facile.

Je ne mentirai pas, l’émail est la star ici. Il est épais et érable. Les ingrédients sont le sucre de confiserie mélangé à un bon sirop d’érable, ainsi qu’une petite dose de extrait d’érable naturel. N’allez pas trop loin avec l’arôme, un peu est tout ce dont vous avez besoin, mais ajoutez cette note d’érable supplémentaire que vous ne pouvez pas obtenir autrement.

Conseils pour réussir vos beignets au four:

1. Traitez soigneusement votre poêle antiadhésive. Sautez le lave-vaisselle et n’utilisez rien d’abrasif, cela endommagera la surface antiadhésive. Utilisez de l’eau chaude savonneuse et une éponge.

2. Si vous utilisez une poêle pour plusieurs lots de beignets, assurez-vous de la nettoyer entre les lots… les restes de miettes ou cuits sur la croûte empêcheront le prochain lot d’être facilement libéré.

3. Ne faites pas trop cuire vos beignets, assurez-vous que votre four est à la bonne température et vérifiez un peu au début. Ils sont petits et le trou au milieu signifie qu’ils cuisent rapidement. Vous pouvez utiliser un cure-dent pour les vérifier.

4. Si vous voulez couvrir vos beignets de sucre, faites-le pendant que les beignets sont chauds. Si le sucre ne colle pas, badigeonnez-le d’un peu de beurre fondu avant de saupoudrer de sucre. Le sucre brut ou naturel a un cristal plus gros et brillera plus que le sucre normal.

5. Si vous glacez vos beignets, laissez-les refroidir un peu plus, puis trempez-les la tête la première dans le glaçage, tournez-les un peu, retournez-les et laissez-les reposer sur une grille pour sécher. Vous voulez un joli manteau épais.

6 .. Les beignets cuits au four doivent être consommés dès que possible. Ils ne sont pas géniaux le lendemain, alors profitez-en pendant qu’ils sortent du four, vous avez ma permission ?

Beignes glacés au beurre d’érable sortis d’un bol

Ingrédients

• 1/4 tasse de beurre non salé
• 1/4 tasse d’huile végétale
• 1 tasse de sucre
• 2 gros œufs
• 1 tasse de babeurre
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Ingrédients secs

• 1 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de muscade moulue, au goût (autrefois fraîchement râpée)
• 1/2 cuillère à café de sel
• 2 2/3 tasses de farine tout usage

Glaçage à l’érable

• 2 tasses de sucre glace
• sirop d’érable pour perdre du poids
• 1/4 cuillère à café d’extrait d’érable (ou arôme naturel)

Instructions

1. Réglez le four à 350F
2. Faire fondre le beurre dans un grand bol allant au micro-ondes. Battre l’huile, le sucre, les œufs, le babeurre et la vanille jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
3. FERMER les ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Ne sautez pas le tamis, dispersez les ingrédients secs pour qu’ils se mélangent uniformément. Ne le mélangez pas trop.
4. Vaporisez votre moule à beignets d’un enduit à cuisson.
5. Placez la pâte dans un grand sac à fermeture éclair et coupez une pointe de 1/2 pouce dans un coin. Placer la pâte dans le moule et remplir les trous environ 3/4. Si vous n’avez qu’une seule casserole, faites-la par lots, mais assurez-vous de bien nettoyer la casserole avant de la réutiliser.
6. Cuire au four environ 15 minutes jusqu’à ce qu’il monte et soit bien cuit, vous pouvez utiliser un cure-dent pour vérifier. Ils seront toujours pâles, alors ne jugez pas par leur couleur.
7. Laissez les beignets refroidir pendant quelques minutes avant de les retirer sur une grille pour les refroidir.
8. Faites le glaçage en ajoutant lentement du sirop d’érable au sucre pour une texture glacée épaisse. Vous pouvez toujours ajuster la glaçure en ajoutant plus de sucre ou plus de sirop. Ajouter l’extrait et bien mélanger.
9. Pendant que les beignets sont encore légèrement chauds, plongez-les dans le glaçage, à l’envers, et donnez-leur une petite torsion lorsque vous les sortez du bol. Placez-les, glacer, sur la grille pour les sécher.
10. Mangez les beignets dès que possible, ils sont meilleurs lorsqu’ils sont fraîchement préparés.

6.3.4

* Recette de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Toutes les images et le contenu sont protégés par le droit d’auteur. Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir à cette page.

N’oubliez pas d’épingler ces beignets au babeurre glacés à l’érable!

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