Recette de pudding à la noix de coco à la mijoteuse facile

Qu’est-ce qui fait que cette recette de pudding à la mijoteuse fonctionne?

Ce pudding à la noix de coco et à la banane à la mijoteuse est essentiellement une recette de remuer et remuer, comme la plupart des recettes de mijoteuse (IMO). C’est ce qui les rend si attractifs (désolé, humour banane) et non menaçants.

Honnêtement, tout ce que vous avez à faire pour faire ressortir ce pudding est de rôtir la noix de coco dans une poêle sèche pour faire ressortir sa saveur de noix de coco avant de l’ajouter à la cuisine avec tous les autres ingrédients.

Ajouter une pincée de sel est également important. Cela peut sembler une petite quantité (et c’est le cas), mais même une petite quantité de sel peut aider à faire ressortir la saveur et la douceur de tout type de dessert. Le sel est toujours un ingrédient clé dans les plats sucrés et salés. Veuillez ne pas le sauter.

Lait concentré sucré. Parce que, bien, du lait concentré sucré. Haha

AVERTISSEMENT: Ce pudding à la banane et à la noix de coco à la mijoteuse est SI BON, vous pourriez être tenté de le manger directement dans la casserole, chaud, avec une cuillère. Non pas que je sache quoi que ce soit à ce sujet! ?

Gardez à l’esprit que ce pudding va s’épaissir au réfrigérateur en refroidissant… s’il va aussi loin! Haha

Instructions simples étape par étape pour faire du pudding à la banane et à la noix de coco et à la cuisson lente;

• Placer les bananes trop mûres dans une petite mijoteuse (4 pintes) et bien les écraser.
• Verser dans deux bidons de lait concentré sucré.

• Ajouter la noix de coco rôtie, l’extrait de vanille pur et le sel.

• Bien mélanger.
• Ajoutez le couvercle à la casserole et ajustez à faible. Cuire 4 heures.

• Après quatre heures, ajoutez deux cuillères à soupe de beurre et 1 jaune d’oeuf qui a été mélangé avec 2 cuillères à soupe du mélange de pudding chaud.
• Incorporer le jaune d’oeuf et le pudding pour réchauffer l’œuf.

• Incorporer l’oeuf chaud dans le mélange de pouding.
• Couvrir et poursuivre la cuisson pendant une heure supplémentaire.
• Réfrigérer le pudding et réfrigérer. Le pudding s’épaissira en refroidissant.
• Verser le pudding dans des bols et garnir de crème fouettée et de biscuits à la vanille si désiré.

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Comment faire griller la noix de coco dans une poêle à frire;

La torréfaction de la noix de coco est facile à faire sur la cuisinière.

Ajouter la noix de coco en flocons dans une poêle sèche et cuire, en remuant fréquemment, à feu moyen / doux.

La noix de coco brunira rapidement, alors éloignez-vous du poêle pendant que vous grillez la noix de coco, ou elle passera du rôti au brûlé en un clin d’œil.

Puis-je utiliser une mijoteuse de plus de 4 litres pour faire cette recette?

Oui!

Si vous n’avez pas de petite mijoteuse (4 pintes), vous pouvez certainement utiliser une plus grande mijoteuse, mais vous devrez réduire de moitié votre temps de cuisson, ce qui n’est pas nécessairement une mauvaise chose OU doubler la recette et faites plus de pudding!

Voici la carte de recette imprimable d’aujourd’hui Pouding à la banane et à la noix de coco pour la mijoteuse.

Si vous avez apprécié cette recette et que vous souhaitez la préparer (ou si vous l’avez déjà fait), j’apprécierais que vous preniez un moment pour donner retour d’information à travers étoiles près de la section des commentaires à la fin de ce post. Merci beaucoup!

Confort et extra délicieux! Ce pudding à la banane et à la noix de coco à la cuisson lente super facile et crémeux sera votre nouveau dessert préféré!

Cours: Dessert, pudding

Cuisine: Cuisine américaine, American Comfort

Mot-clé: Pudding à la banane et à la noix de coco, Pudding à la mijoteuse

Portions: 6 rations

Calories: 151 kcal

Renee – Kudos Kitchen: Renée

• 4 bananes trop mûres nu
• deux boîtes (14 onces) lait concentré sucré
• 3/4 verre Noix de coco grillé
• une cuillère à café extrait de vanille pur
• pincer Sel
• deux cuillères à soupe Beurre
• une bourgeon
• crème fouettée Optionnel
• Biscuits à la vanille Optionnel

1. Ajouter les bananes trop mûres dans une petite mijoteuse (4 pintes) et bien écraser avec un pilon à pommes de terre.

2. Ajouter le lait concentré, la vanille et le sel.

3. Couvrir et cuire 4 heures à feu doux.

4. Retirez le couvercle, ajoutez le beurre et le jaune d’oeuf qui a été mélangé avec 2 cuillères à soupe de pudding chaud (pour tempérer l’œuf).

5. Bien mélanger, replacer le couvercle et poursuivre la recherche pendant une heure supplémentaire.

6. Réfrigérer le pudding puis réfrigérer jusqu’au moment de servir. * Remarque: le pudding épaissira après refroidissement.

7. Servir avec de la crème fouettée et des biscuits à la vanille si désiré.

Outils et équipement:

Mijoteuse 4 pintes, presse-purée ou fourchettes, cuillère ou spatule en bois, poêle sèche (pour griller la noix de coco), petit bol, ouvre-boîte

information nutritionnelle

Pouding à la noix de coco à cuisson lente facile

Quantité par portion (1 portion)

Calories 151 Calories des lipides 72

% Valeur quotidienne*

Graisse totale 8 g 12%

Gras saturés 5g 25%

Cholestérol 42 mg 14%

Sodium 38 mg deux%

Potassium 317 mg 9%

Glucides totaux 19g 6%

2g de fibres alimentaires 8%

Sucres 10g

Protéine 1 g deux%

Vitamine A 4,2%

Vitamine C 8,7%

Calcium 0,8%

Repasser 2,9%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

J’espère sincèrement que vous avez apprécié la recette d’aujourd’hui pour le pudding à la noix de coco et à la coco à la mijoteuse autant que j’ai aimé vous l’apporter!

J’espère que vous avez apprécié ma contribution cette semaine à Recettes maison de mijoteuse autant que j’ai aimé vous l’apporter.

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