7 délicieux cadeaux de cuisine gastronomique de Malaga
Vous avez mangé à Malaga, partagez maintenant l’amour et ramenez à la maison un cadeau unique et délicieux!
Évitez le kitsch, les souvenirs touristiques et ramenez chez vous un souvenir qui évoque les saveurs uniques du sud de l’Espagne. Que ce soit pour un ami gourmand ou un amoureux du voyage qui n’a pas pu le faire, vos proches adoreront ces merveilleux cadeaux gastronomiques de Malaga. Commencez à faire de la place dans votre valise, vous voulez probablement quelque chose pour vous aussi!
Huile d’olive extra vierge
Rien ne dit l’Andalousie comme l’or liquide de la région! Avec 100 000 hectares d’oliveraies, Malaga abrite certains des meilleurs des meilleurs. La géographie unique de la province permet la culture d’une grande variété d’olives. L’une des plus respectées est l’huile d’appellation d’origine (DO) d’Antequera, de la ville pittoresque du même nom.
Où l’acheter : Malaga extra vierge ( Calle Granada, 84 )
Certaines des meilleures huiles d’olive d’Espagne proviennent de Malaga! Jamon ibérique de gland
Qui savait que les glands pouvaient améliorer encore le célèbre jambon cru d’Espagne? Jamon ibérique de gland Il provient de porcs glands ibériques. Goûtez et vous verrez tout de suite pourquoi ce produit local emblématique fait l’un des meilleurs cadeaux gastronomiques de Malaga.
Où l’acheter : Beher Málaga ( Plaza del Carbón, 3 )
Rien de mieux que de partager une assiette de Jamon ibérique de gland avec de bons amis! Vin doux de Malaga
Avez-vous vraiment visité l’Espagne si vous n’avez pas essayé de vin produit localement? Apportez un peu de maison et partagez l’amour! La tradition viticole de Malaga est l’une des plus anciennes d’Europe et les vignerons de la région ont affiné leur métier pendant des siècles. Apportez une bouteille de vin doux de Malaga du même nom à votre prochain dîner à la maison. Vos hôtes vous remercieront (et vous commencerez sûrement à planifier votre propre voyage à Malaga!).
Où l’acheter : Ancienne maison de garde ( Alameda Principal, 18 ans )
Le vin doux de Malaga est la meilleure façon de terminer un repas! Amandes frites
Les amandes font partie intégrante de la cuisine espagnole depuis des siècles. Initialement introduits dans la péninsule ibérique par les Maures, ils restent à ce jour un ingrédient préféré ( Ail blanc , quelqu’un?). L’un des plus grands plaisirs lors de la visite de Malaga est de grignoter un cône d’amandes frites, qui sont vendues par des concessionnaires automobiles dans toute la ville.
Où les acheter – Ces collations salées sont très appréciées, donc malheureusement, apporter un nouveau cône à un ami ou à un membre de la famille pour essayer peut être difficile. Heureusement, vous pouvez facilement les faire vous-même, il vous suffit d’emballer des amandes locales dans votre valise et de vous mettre au travail une fois à la maison.
Les amandes frites sont la collation salée parfaite! Olives fraîches
Saviez-vous que plus de la moitié des olives en Espagne sont cultivées en Andalousie? Compte tenu du climat et du terrain ensoleillés de la Méditerranée, ce n’est pas surprenant. Cependant, l’olive de Malaga est particulière, car c’est la seule variété d’olive en Espagne avec une appellation d’origine protégée. Ces olives spéciales font également l’un des cadeaux gastronomiques les plus classiques d’Espagne.
Où les acheter : Tout supermarché devrait en avoir, mais nous vous recommandons de soutenir une petite entreprise locale, comme une épicerie fine ou un étal sur un marché local!
Il n’y a rien de mieux que les olives fraîches d’aloreña! Fromages locaux
La fabrication du fromage a une longue et célèbre histoire à Malaga. Beaucoup de fromages célèbres de la région, dont certains des meilleurs d’Andalousie, proviennent du lait de chèvre de Malaga. En fait, six d’entre eux ont remporté des prix aux World Cheese Awards 2015 (ce qui semble être la compétition la plus délicieuse de tous les temps!). Emportez un (ou plusieurs) à la maison comme cadeaux gastronomiques uniques de Malaga.
Tout ce dont vous avez besoin pour créer une délicieuse assiette de fromages, ce sont les délicieux fromages de Malaga et quelques raisins secs ou raisins. Un ajout simple mais agréable à n’importe quelle table! Raisins secs de muscat
Les collines fertiles de la région Axarquia dans la province de Malaga offrent le cadre idéal pour produire ces merveilleux raisins secs. Cultivés et récoltés selon les pratiques traditionnelles, ces goodies naturels sont faciles à emballer et à transporter. Vous ne vous contenterez plus de raisins secs de supermarché!
Où les acheter : directement de la source: faites une excursion d’une journée en Axarquia!
Les délicieux raisins secs de Malaga sont comme les bonbons de la nature! Goûtez à ces délices et bien plus encore lorsque vous vous joindrez à nous pour une visite gastronomique. Vous rencontrerez certains de nos amis qui produisent ces cadeaux de cuisine gastronomique traditionnelle de Malaga et l’essayerez vous-même. Nous vous promettons que ce sera la partie la plus délicieuse de votre voyage!
