La meilleure recette de flocons d’avoine au four!

12/9/19

C’est la meilleure recette de flocons d’avoine au four, et elle est également très saine, ce qui en fait le petit-déjeuner parfait pour la préparation des repas ou une foule. Garnir de baies fraîches pour un petit déjeuner complet. Aller à la recette

Ingrédients de la farine d’avoine au four

Bien sûr, l’ingrédient principal de l’avoine au four est la farine d’avoine. J’ai utilisé de l’avoine roulée. L’avoine roulée est un grain entier. Le grain s’est séparé de l’enveloppe extérieure dure, puis vaporisé et roulé. Pour cette raison, l’avoine roulée a une texture crémeuse et lisse après la cuisson.

Les autres ingrédients dont vous aurez besoin pour faire de l’avoine cuite sont:

• Cannelle et sel
• Levure en poudre
• Banane
• Huile de noix de coco
• Lait
• Des œufs
• sirop d’érable
• Vanille

J’aime garnir mon gruau de baies fraîches, mais tout fruit frais, noix, graines ou noix de coco fonctionnera!

Comment faire de la farine d’avoine au four

Cette recette de flocons d’avoine cuits fait six portions, mais il est facile de doubler ou tripler si vous nourrissez une foule ou si vous voulez préparer des aliments sains pour le petit-déjeuner pour votre famille. Vous pouvez également servir de plus petites portions à une foule, puis fournir des accompagnements comme du bacon, des saucisses et des fruits frais.

Il suffit d’un peu de temps pour préparer ce repas copieux. Voici comment procéder:

1. Mélanger l’avoine roulée avec la levure chimique, la cannelle et le sel
2. Mélanger tous les ingrédients humides dans un autre bol.
3. Pliez les ingrédients humides dans les ingrédients secs.
4. Ajouter le gruau sur une plaque à pâtisserie 9 × 11 graissée et cuire au four à 350F pendant 45 minutes.
5. Garnir de baies, de sirop d’érable ou de vos ingrédients préférés.

La farine d’avoine au four est-elle saine?

La farine d’avoine est un excellent petit-déjeuner à ajouter à votre alimentation. Il s’agit d’un grain entier naturellement sans gluten. De plus, vous obtiendrez tous ces nutriments lorsque vous mangerez de la farine d’avoine:

• Fibre
• Repasser
• Zinc
• Folate
• Vitamines B
• Cuivre

Bien que la farine d’avoine soit assez riche en glucides, elle équilibre cela en contenant également beaucoup de protéines, de fibres et d’antioxydants. Il est relativement faible en calories et en matières grasses et vous gardera rassasié pendant longtemps.

La farine d’avoine elle-même est une option très saine. Cependant, les ingrédients peuvent modifier le contenu nutritionnel. Vous pouvez sauter le fruit s’il contient trop de sucre pour vous, ou ajouter des beurres de noix pour plus de protéines et de matières grasses.

Au lieu de la cassonade, qui se trouve habituellement dans l’avoine, j’utilise le sirop d’érable comme édulcorant naturel. Vous pouvez également utiliser d’autres édulcorants naturels comme le miel ou le sucre de datte.

Substitutions d’ingrédients

Si vous utilisez différents types d’avoine, votre temps de cuisson changera. Les flocons d’avoine coupés à l’acier, qui sont des flocons d’avoine peu traités, prennent un peu plus de temps que les flocons d’avoine. La farine d’avoine instantanée ou rapide a été coupée en petits morceaux et réduira considérablement le temps de cuisson. Si vous utilisez un autre type de flocons d’avoine, surveillez-le de près pour vous assurer qu’il ne cuit pas et ne sèche pas.

Essayez de changer la saveur de l’avoine en modifiant les épices que vous utilisez. Au lieu de la cannelle, essayez les épices pour tarte à la citrouille, la cassonade, le gingembre ou donnez-lui un coup de poing.

Si vous préférez, vous pouvez utiliser de la compote de pommes au lieu de la purée de banane.

Vous pouvez également proposer de nombreuses options d’ingrédients différentes pour cette meilleure recette de flocons d’avoine au four. C’est particulièrement pratique si vous nourrissez une foule. Un bar avec une variété d’ingrédients pour accompagner le gruau au four fera le bonheur de tous les invités. Essayez certains de ces ingrédients:

• Baies fraîches ou surgelées
• sirop d’érable
• Les noix comme les amandes, les noix ou les noix
• Fruit sec
• Des graines comme le tournesol. citrouille ou chia
• Beurre de noisette
• Flocons de noix de coco
• Pépites de chocolat
• Bananes
• Confiture
• Mon chéri

Devenir végétalien

Avec deux substitutions de petits ingrédients, ce plat d’avoine au four peut être végétalien.

Utilisez du lait de coco ou du lait d’amande au lieu du lait laitier.

Pour l’œuf, utilisez un œuf de lin.

Cette recette n’est plus sans gluten ni noix, sauf si vous offrez des noix ou des beurres de noix pour des garnitures facultatives.

Recettes de flocons d’avoine plus faciles

Que servir avec de l’avoine au four

Si cela fait partie d’un brunch festif, servez d’autres aliments pour le petit-déjeuner. Pour une distribution complète, proposez certains de ces plats:

• Yaourt
• Oeufs (brouillés ou dans une casserole)
• Viandes de petit déjeuner comme le bacon ou la saucisse
• Fruits frais

Conserver et réchauffer

La farine d’avoine au four dure au réfrigérateur jusqu’à cinq jours. Cela signifie que vous pouvez préparer ce plat à l’avance pour un repas ou l’intégrer à votre routine de préparation des repas.

Cette recette de flocons d’avoine cuits fait six portions. Divisez-le en portions individuelles et préparez-vous pour un petit-déjeuner rapide et sain à tout moment.

Si vous réchauffez des portions individuelles, vous pouvez les réchauffer au micro-ondes pendant une minute. Si vous réchauffez le plat entier, mettez-le au four pendant 15 à 20 minutes.

Pouvez-vous congeler de l’avoine cuite?

Cette recette de flocons d’avoine au four fonctionne également à merveille comme repas congelé. Vous pouvez congeler le gruau cuit au four ou le diviser en portions individuelles. Il durera six mois au congélateur.

Vous pouvez réchauffer la farine d’avoine congelée au micro-ondes pendant 5-6 minutes. Ajoutez un peu de lait ou d’eau tout en le chauffant pour le garder humide.

Outils de préparation des repas pour cette recette.

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Recette d’impression

La meilleure farine d’avoine au four

C’est la meilleure recette de flocons d’avoine au four, et elle est également très saine, ce qui en fait le petit-déjeuner parfait pour la préparation des repas ou une foule. Garnir de baies fraîches pour un petit déjeuner complet.

Temps de préparationquinze minutes

Il est temps de cuisinerQuatre cinq minutes

Temps totalune heure

Cours: Petit déjeuner

Cuisine: américain

Mot-clé: flocons d’avoine au four, bicarbonate de soude, sirop d’érable, purée de bananes, flocons d’avoine

Portions: 6 6 portions

Calories 3. 4. 5kcal

Auteur: Taylor Stinson

• 3 tasses flocons d’avoine
• une cuillère à café cannelle
• une cuillère à café Levure en poudre
• 1/2 cuillère à café Sel
• une Purée de banane
• deux cuillerée à soupe huile de noix de coco
• deux tasses Lait
• deux des œufs
• 1/2 verre sirop d’érable
• une cuillerée à soupe vanille
• une verre baies fraîches ou surgelées, pour couvrir

• Préchauffer le four à 350 F. Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, la cannelle, la levure chimique et le sel.

• Dans un autre grand bol, mélanger la purée de bananes, l’huile de coco, le lait, les œufs, le sirop d’érable et la vanille. Pliez les ingrédients humides en ingrédients secs.

• Vaporiser un plat de cuisson 9 × 11 avec un spray antiadhésif. Ajoutez le mélange d’avoine. Cuire au four pendant 45 minutes, puis garnir de baies et de sirop d’érable supplémentaire. Les restes seront conservés au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.

Calories 3. 4. 5kcal Le | Les glucides: cinquanteSoleil Le | Protéine: dixSoleil Le | Gros: OnzeSoleil Le | Graisses saturées: 6 6Soleil Le | Cholestérol: 63mg Le | Sodium: 158mg Le | Potassium: 402mg Le | Fibre: 4 4Soleil Le | Sucre: vingt et unSoleil Le | Vitamine A: 211UI Le | Calcium: 183mg Le | Repasser: deuxmg