Gruau de fromage

Gruau de fromage sont un délicieux plat d’accompagnement crémeux, parfait servi avec vos plats du Sud. Si vous n’avez jamais mangé de gruau au fromage (et que vous êtes un amateur de macaroni au fromage), vous allez adorer ce plat!

Le cheddar et le beurre râpés sont mélangés à un gruau crémeux et lisse pour le meilleur plat d’accompagnement de tous les temps. Servir avec des crevettes grillées ou garnir de porc effiloché Crock Pot.

Gruau de fromage

Vous essayez de trouver le plat d’accompagnement parfait, à la fois délicieux et facile? Le gruau de fromage est la réponse parfaite!

Ajoutez des crevettes ou du poulet cuit au four à cette recette de gruau de fromage pour un délicieux plat principal! Ne laissez pas la pensée conventionnelle vous retenir, utilisez votre imagination pour de bonnes alternatives de repas!

Que sont les grains?

Le gruau est né il y a des centaines d’années et était fabriqué en broyant du maïs semblable à l’hominy ou au maïs, dans un moulin à pierre. Une fois moulu, il était tamisé à travers un tamis où les morceaux les plus fins étaient utilisés comme farine de gruau (ou semoule de maïs) et les morceaux plus gros constituaient le gruau.

Aujourd’hui, ils sont un plat méridional populaire et une fois que vous les aurez essayés, vous comprendrez exactement pourquoi. Ils sont riches, crémeux et délicieux!

Pouvez-vous remplacer le gruau par la semoule de maïs? Oui, à la rigueur, vous pouvez le remplacer, mais cela changera considérablement la texture et ne sera pas considéré comme du grain. Le gruau a une texture plus grossière que la semoule de maïs.

Comment faire du gruau de fromage

Le gruau de fromage est si facile à préparer! Si vous vous demandez ce que le fromage va dans le gruau, tout cheddar fort ou même un fromage Monterey Jack est parfait pour le gruau. Mais vraiment, n’importe quel fromage qui vous plaira fonctionnera!

1. Préparez vos grains de façon régulière. Faire bouillir de l’eau, incorporer le gruau et laisser mijoter.
2. Incorporer le fromage cheddar fort, le beurre et un peu de lait jusqu’à ce que le fromage soit fondu et crémeux.
3. Sers immédiatement!

Que servir avec du gruau de fromage: Ils sont très faciles à faire avec un accompagnement parfait pour accompagner le poulet grillé ou ils font la recette de petit-déjeuner parfaite garnie d’œufs frits ou pochés! Votre famille adorera à quel point ils sont crémeux, fromagers et délicieux!

Plus d’accompagnement au fromage

Gruau de fromage

Facile et crémeux, ce gruau est l’accompagnement parfait pour accompagner les crevettes grillées.

• Porter à ébullition l’eau, le bouillon de poulet et l’ail en poudre dans une casserole moyenne.

• Ajouter le gruau et cuire à découvert pendant 18 à 20 minutes ou épais et crémeux (ou suivre les temps indiqués sur votre emballage de gruau).

• Retirer du feu et incorporer le fromage et le beurre jusqu’à ce qu’ils soient fondus. (Ajouter un peu de crème si désiré).

• Servir chaud.

Si vous utilisez du gruau moulu sur pierre, suivez le temps de cuisson indiqué sur l’emballage en remplaçant l’eau par du bouillon de poulet.

Calories: 424, Les glucides: 32g, Protéine: 14g, Graisse: 26g, Gras saturé: 16g, Cholestérol: 74mg, Sodium: 801mg, Potassium: 188mg, Vitamine A: 865UI, Vitamine C: 8.3mg, Calcium: 320mg, Le fer: 0,9mg

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