Un week-end en Estrémadure: montagnes et Morcilla

Notre premier week-end loin de Madrid s’est passé sans intention. Je veux dire, nous n’y vivons que depuis un peu plus d’une semaine et la dernière chose que je voulais faire était de quitter mon nouvel appartement, mes emplois potentiels et mes nouveaux amis si rapidement … mais après mon drame NIE, je savais que mon seul espoir était d’essayer de tout réparer. à Cadix. Nous avions prévu de prendre le bus le dimanche matin, ce qui nous aurait laissé la plupart de la semaine (le mercredi est un jour férié) pour résoudre le problème.

Au lieu de cela, nous passons notre dimanche Estrémadure , niché dans le Montagnes de Gredos , parmi de beaux ruisseaux de montagne appelés La Garganta de Alardos dans la petite ville de Madrigal de la Vera. Nous avons apprécié une promenade légère le long de la rivière et nous aurions souhaité porter nos maillots de bain pour nous baigner dans les eaux cristallines. C’est peut-être octobre, mais il y avait encore beaucoup de gens qui appréciaient les piscines naturelles, et à 80 degrés, cela ressemblait à un été!

Pourquoi étions-nous au milieu des montagnes dans une ville de 1 800 habitants? Eh bien, tout cela faisait partie d’un plan pour éviter d’avoir à prendre le bus pour El Puerto. Le frère d’Ale était à Madrid pour une conférence et nous a ramenés chez lui à Navalmoral de la Mata vendredi soir. Les parents d’Ale étaient déjà là depuis qu’ils avaient passé la semaine avec leurs petits-enfants. Nous passerions le week-end ensemble et retournerions à El Puerto avec les parents d’Ale lundi.

C’était un beau week-end (encore très chaud par temps Agua de Sandia) mais vraiment magnifique. Honnêtement, nous ne serions probablement jamais allés à Navalmoral (17 000 habitants) sans le lien familial. Mais la ville n’est pas si mal! Nous avons apprécié les bases: marcher avec la famille, s’arrêter pour des glaces et déguster un délicieux repas dans un restaurant portugais, Casa do Bacalhau.

La meilleure chose à propos de Navalmoral est qu’il est stratégiquement situé parmi de nombreuses attractions touristiques. A proximité se trouve le parc national de Monfrague, Cáceres, Merida, Trujillo, les montagnes Gredos et de nombreuses petites villes avec d’excellents restaurants locaux et des produits de porc (oh l’Espagne!). Nous n’avons pas eu le temps de visiter la ville, mais si nous y retournons pour une visite, nous nous assurerons d’en voir beaucoup plus.

Ce que nous avons vu était merveilleux. Situé à environ 45 minutes de Navalmoral de la Mata, Madrigal de la Vera est une petite ville avec des sources naturelles où les gens peuvent se rafraîchir et se détendre. Les sources sont connues sous le nom de La Garganta de Alardos et l’eau est si fraîche que vous pouvez la boire soi-disant. La ville est également connue pour son pont historique, Le pont romain . Situé à un peu plus de deux heures de Madrid, je recommanderais certainement un week-end dans la région.

Une autre grande chose à propos de l’Estrémadure était la nourriture. J’ai découvert une nouvelle obsession, Pudding noir aux pommes de terre . Ce n’est pas du tout comme la saucisse de sang que je connais du sud, que nous appellerions saucisse de sang en anglais. Au lieu de cela, c’est comme un mélange crémeux de purée de pommes de terre et de chorizo ​​avec une grande quantité de paprika chaud (également l’un des produits les plus célèbres de la région). Je me suis assuré de lire quelques liens avant de retourner à El Puerto, m’embarrassant définitivement un peu devant la famille d’Ale, qui me voit maintenant comme l’épicerie obsédée par d’étranges Américains. Eh bien, il y a des choses pires à connaître …

Mise à jour: En plus de ramener à la maison de la Morcilla de Patata, nous avons également opté pour l’autre spécialité locale, la Morcilla de Calabaza. Cela change la vie. Essayez-le si vous en avez l’occasion!

Quels sont les aliments espagnols étranges qui vous ont surpris? Est-ce que quelqu’un d’autre a essayé le boudin noir ou le boudin noir à la citrouille?