BISCUITS DE PIZZA AUX FRUITS FACILE

Les biscuits aux pizzas aux fruits sont tous les bienfaits que vous obtenez dans une recette de pizzas aux fruits en forme de biscuits! Pâte à biscuits au sucre doux, garnie de crème douce et de vos fruits préférés; fraises, framboises, myrtilles, kiwi, mûres, mangue … les possibilités sont infinies!

Comment faire des biscuits aux pizzas aux fruits

Les biscuits Easy Fruit Pizza commencent par une délicieuse recette de biscuits au sucre maison. Seuls 6 ingrédients de base sont mélangés puis cuits dans des biscuits incroyables. Ensuite, nous couvrons chaque cookie refroidi d’une crème sucrée. Après cela, vous pouvez exercer votre créativité! Garnissez chaque cookie de vos fruits préférés. J’adore mettre des morceaux de fraises hachés dans le mien, ainsi que des bleuets, des mandarines et des kiwis. Cependant, vous pouvez utiliser les fruits que vous voulez!

Qu’est-ce que la pizza aux fruits?

Les pizzas aux fruits personnelles crient essentiellement “dessert de printemps”, vous ne trouvez pas? Tout le monde vous remerciera de les avoir apportés à votre prochaine réunion ou fête.

J’adore créer un bar à pizza aux fruits; fournissez les biscuits, le glaçage et tous les fruits auxquels vous pouvez penser, puis chacun peut faire son propre dessert comme il le souhaite.

Les enfants et les mamans se réjouissent lorsque le dessert est un bar à pizza aux fruits sur mesure. Les enfants adorent décorer leurs propres biscuits, et les mamans peuvent se sentir un peu mieux avec le dessert en sachant qu’il y a un petit fruit sur le dessus.

Comment faire les meilleurs biscuits au sucre pour la pizza aux fruits

La “croûte” est faite à partir d’une recette de biscuit au sucre très simple mais totalement délicieuse. La pâte est rapidement jointe en utilisant 6 ingrédients simples.

Le beurre, le sucre, la vanille, un œuf, la farine et la levure chimique sont mélangés avec des batteurs à main ou un batteur sur socle.

Étalez la pâte avec votre rouleau à pâtisserie préféré (j’ai un super lourd MARBRE rouleau qui est mon préféré!). Cette pâte ne se lèvera pas ou ne s’aplatira pas pendant la cuisson, alors assurez-vous d’étaler la pâte à l’épaisseur souhaitée pour votre produit final! Utilisez un emporte-pièce à cercle moyen pour couper les biscuits.

Cuire au four à 350 ° pendant 7 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient gonflées et ne brillent plus au centre. Sortez les cookies avant de ils commencent à devenir dorés. S’ils brunissent, vous aurez un biscuit croustillant au lieu d’un moelleux.

Comment faire le meilleur glaçage à la crème fouettée

Permettez-moi de dire d’abord, le glaçage à la crème à fouetter n’est pas entièrement nécessaire. Si vous avez un glaçage préféré, n’hésitez pas à le remplacer! Cependant, le glaçage à la crème fouettée est absolument céleste.

C’est littéralement ma crème au beurre vanille préférée pliée en crème fouettée fraîchement fouettée. Ça vaut vraiment la peine de manger à la cuillère à soupe.

La crème au beurre à la vanille est faite de beurre, de sucre en poudre, de lait et de vanille. À l’aide de fouets ou d’un batteur sur socle, mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés et légers et duveteux.

Dans un autre bol, allumez vos fouets propres et battez la crème fouettée jusqu’à formation de pics fermes. Ensuite, pliez les deux ensemble jusqu’à ce qu’ils soient lisses et délicieux!

Quels fruits mettez-vous dans une recette de pizza aux fruits?

Vraiment, presque tous les fruits frais fonctionneront bien dans la pizza aux fruits Sugar Cookie! Assurez-vous simplement que les plus gros morceaux de fruits sont coupés assez petits pour être de la taille d’une bouchée et s’adapter à votre cookie! Voici quelques idées:

• Fraises
• Framboises
• Myrtilles
• kiwi
• Mangue
• Mûres
• Raisin
• Ananas

Craquelins faciles à la pizza aux fruits

(Recette imprimable ci-dessous)

Les biscuits aux pizzas aux fruits sont tous les bienfaits que vous obtenez dans une pizza aux fruits personnalisée! Croûte lisse, glaçage à la crème fouettée à la vanille, garni de vos fruits préférés; fraises, framboises, myrtilles, kiwi, mûres, mangue … les possibilités sont infinies!

Ingrédients

Biscuit au sucre “croûte”

• 1/2 tasse de beurre, ramolli
• 1/2 tasse de sucre granulé
• 2 cuillères à café d’extrait de vanille
• 1 blanc d’oeuf
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 1/2 tasse de farine

Bitume à la crème fouettée

• 1/4 tasse de beurre
• 1 1/2 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 cuillère à soupe de lait
• 1/2 tasse de crème fouettée épaisse

Fruits frais en dés, comme des garnitures (voir les idées ci-dessus!)

Comment faire des biscuits aux pizzas aux fruits

Cookie “croute”

1. Préchauffez le four à 350 °.
2. Fouetter le beurre et le sucre dans le bol d’un batteur sur socle pendant 3 minutes complètes.
3. Racler les côtés et ajouter la vanille et l’oeuf. Mélanger jusqu’à homogénéité.
4. Ajouter la farine et la levure chimique dans un bol. Mélanger lentement au début progressivement, en accélérant jusqu’à ce que la pâte se rassemble. La texture devrait être comme Playdoh. Ajouter un peu de farine ou d’eau si nécessaire pour obtenir une consistance lisse et souple.
5. Tournez sur une surface farinée. Utilisez un rouleau à pâtisserie et roulez à environ 1/4 de pouce d’épaisseur. (Les biscuits n’augmenteront pas pendant la cuisson, ils ne s’aminciront pas pendant la cuisson. Étirez jusqu’à l’épaisseur de FINITION désirée.)
6. Utilisez des emporte-pièces et coupez les formes souhaitées. Transférer les cookies sur une plaque à pâtisserie en silicone.
7. Cuire au four à 350 ° pendant 6-8 minutes ou jusqu’à ce que les centres soient gonflés et ne brillent plus. Retirer les biscuits du four AVANT qu’ils ne commencent à dorer. S’ils brunissent, le biscuit sera sec et “croustillant” au lieu d’être moelleux et moelleux.

Bitume à la crème fouettée

1. Mélanger tous les ingrédients dans le bol du batteur sur socle avec un fouet. Battre jusqu’à homogénéité.
2. Dans un autre bol, utilisez des fouets et battez la crème épaisse jusqu’à formation de pics fermes.
3. Incorporer délicatement la crème au beurre et la crème à fouetter jusqu’à consistance lisse.

Assemblez les pizzas aux fruits

1. Étalez une généreuse quantité de glaçage à la crème fouettée sur la base des biscuits au sucre. Garnissez du fruit de votre choix.

Biscuits aux pizzas aux fruits

Les biscuits aux pizzas aux fruits sont tout ce que vous obtenez dans une pizza aux fruits en forme de biscuit! Pâte à biscuits au sucre doux, garnie de crème douce et de vos fruits préférés; fraises, framboises, myrtilles, kiwi, mûres, mangue … les possibilités sont infinies!

Impression Épinglette

Temps de préparation: vingt minutes

Temps total: 30 minutes

Portions: deux douzaine

Auteur: Jessica

Croûte de biscuit

• 1/2 verre Beurre ramolli
• 1/2 verre sucre en poudre
• deux cuillère à café extrait de vanille
• une blanc d’œuf
• une cuillère à café Levure en poudre
• 1 1/2 tasses farine

Bitume à la crème fouettée

• 1/4 verre Beurre
• 1 1/2 verre sucre en poudre
• une cuillère à café vanille
• une cuillerée à soupe Lait
• 1/2 verre crème fouettée épaisse

Croûte de biscuit

• Préchauffez le four à 350 °.

• Fouetter le beurre et le sucre dans le bol d’un batteur sur socle pendant 3 minutes complètes.

• Racler les côtés et ajouter la vanille et l’oeuf. Mélanger jusqu’à homogénéité.

• Ajouter la farine et la levure chimique dans un bol. Mélanger lentement au début progressivement, en accélérant jusqu’à ce que la pâte se rassemble. La texture devrait être comme Playdoh. Ajouter un peu de farine ou d’eau si nécessaire pour obtenir une consistance lisse et souple.

• Tournez sur une surface farinée. Utilisez un rouleau à pâtisserie et roulez à environ 1/4 de pouce d’épaisseur. (Les biscuits n’augmenteront pas pendant la cuisson, ils ne s’aminciront pas pendant la cuisson. Étirez jusqu’à l’épaisseur de FINITION désirée.)

• Utilisez des emporte-pièces et coupez les formes souhaitées. Transférer les cookies sur une plaque à pâtisserie en silicone.

• Cuire au four à 350 ° pendant 6-8 minutes ou jusqu’à ce que les centres soient gonflés et ne brillent plus. Retirer les biscuits du four AVANT qu’ils ne commencent à dorer. S’ils brunissent, le biscuit sera sec et “croustillant” au lieu d’être moelleux et moelleux.

Bitume à la crème fouettée

• Mélanger tous les ingrédients dans le bol du batteur sur socle avec un fouet. Battre jusqu’à homogénéité.

• Dans un autre bol, utilisez des fouets et battez la crème épaisse jusqu’à formation de pics fermes.

• Incorporer délicatement la crème au beurre et la crème à fouetter jusqu’à consistance lisse.

Assemblez les pizzas aux fruits

Comment conserver les biscuits aux pizzas aux fruits

Étant donné que ces biscuits sont recouverts de crème sucrée et de fruits frais, ils doivent être réfrigérés dans un récipient hermétique. Ils sont meilleurs lorsqu’ils sont servis le jour même de leur fabrication, mais je les ai préparés la veille et les ai servis le lendemain et ils étaient délicieux.

Aimez-vous ces pizzas aux fruits avec des biscuits au sucre? Essayez ces autres recettes:

Vous aimerez peut-être aussi ces …

Nous envoyons des cartes de recettes gratuites tous les mois! Tu les veux?

Des cartes de recettes imprimables GRATUITES + ont accès à nos repas GRATUITS de 15 minutes!

Vous vous êtes enregistré avec succès!