Bruschetta créole aux crevettes et pain de maïs
La bruschetta aux crevettes créoles et le pain de maïs sont l’apéritif parfait. Les crevettes en couches épicées sur du pain de maïs croustillant sont une combinaison faite au paradis des vacances!
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Bruschetta créole aux crevettes et pain de maïs
La bruschetta aux crevettes créoles et le pain de maïs sont mes nouveaux favoris parmi tous mes apéritifs à la bruschetta préférés. Celui-ci a un confort épicé, facile et simple qui ne peut tout simplement pas être battu! Le pain de maïs croustillant se marie à merveille avec la touche épicée des crevettes créoles. Faites un double lot; Celles-ci iront vite!
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Comment faire une bruschetta au pain de maïs
La beauté de cette recette est que la bruschetta au pain de maïs sucré se marie à merveille avec les crevettes épicées. Ici, nous vous montrons comment obtenir de petits disques de pain de maïs parfaits:
- Cuire un mélange de pain de maïs comme indiqué (chut, je ne le dirai à personne)
- Couper en carrés ou cercles individuels.
- Placer ensuite les tranches sur une rôtissoire ou sur un grill Foreman et faire griller environ trois minutes.
Le résultat est des gâteaux bruschetta aplatis, croustillants et sans défaut. Très delicieux!
Voir la fiche de recette ci-dessous pour plus de détails sur la préparation de la bruschetta et du pain de maïs aux crevettes créoles. Prendre plaisir!
Comment faire des crevettes créoles
Pour faire la vinaigrette aux crevettes épicée parfaite pour cette bruschetta, j’ai utilisé la sauce culinaire biologique Imagine® dans la créole de Louisiane. J’adore ces sauces! Ajoutez votre viande ou vos légumes, laissez mijoter et servez. C’est si facile. La sauce créole de Louisiane était si facile à utiliser avec les crevettes. J’ai chanté les crevettes pendant 3-4 minutes, puis mijoté dans la sauce pendant encore 5 minutes. Perfection.
Ne soyez pas intimidé lors de la cuisson des crevettes. Ces bébés rougissent en un rien de temps et la sauce fait tout le travail!
Il s’agit d’un spectacle spectaculaire à n’importe quel buffet de vacances ou journée de jeu. J’espère que vous l’aimez!
((fiche de recette))
