Latinas
Recette générale de ragoût de Tso d’autocuiseur


Les ingrédients
- 1 tasse de jus de tomate
- 1/2 tasse d’eau
- 1/2 tasse de poivrons cerises marinés, hachés
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de sauce hoisin
- 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide
- 1 à 2 cuillères à café de flocons de piment rouge hachés
- 1 livre de poitrines de poulet sans peau et sans peau
- 1-1 / 2 tasse d’oignon haché
- 1 tasse de brocoli frais haché
- 1/4 tasse d’oignons verts hachés
- 1 cuillère à café de graines de sésame, grillées
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Adresses
- Dans un 6-qt. L’autocuiseur électrique combine les 7 premiers ingrédients. Garnir de poulet, d’oignon et de brocoli. Ferme la couverture; Fermez la soupape de surpression. Réglez la pression de cuisson à haute pendant 6 minutes. Pression de libération rapide. Un thermomètre inséré dans le poulet doit indiquer au moins 165 °. Appuyez sur annuler.
- Retirez le poulet râpé avec deux fourchettes. Retournez à l’autocuiseur; Chauffer à travers le dessus avec des oignons verts et des graines de sésame pour servir. Option de gel: Ragoût congelé dans des conteneurs de congélation. Pour utiliser, décongeler partiellement au réfrigérateur pendant la nuit. Chauffer dans une casserole, en remuant de temps en temps et en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
information nutritionnelle
1 tasse: 159 calories, 5 g de lipides (1 g de graisses saturées), 42 mg de cholestérol, 762 mg de sodium, 10 g de glucides (5 g de sucres, 2 g de fibres), 18 g de protéines. Échanges diabétiques: 2 viandes maigres, 2 légumes, 1/2 gras.
Publié à l’origine sous le nom de General Tso’s Soup in Flaco Instant Pot

