Bouchées de chocolat Kahlua profondes



BouchĂ©es profondes au chocolat Kahlua ~ Le mot cookie ne rend guère justice Ă ces petits morceaux de paradis. Ce sont de petits monticules de fondant dans la bouche, des biscuits aux pĂ©pites de chocolat garnis d’une crème au beurre au chocolat Kahlua profonde, et ils sont faciles Ă faire, ajoutant Ă leur charme.

Ces bouchĂ©es de chocolat profond Kahlua sont basĂ©es sur l’un de mes biscuits de NoĂ«l prĂ©fĂ©rĂ©s de tous les temps, FONDRE DES MOMENTS. Je pense qu’il est assez Ă©vident que parfois les choses les plus simples sont les plus irrĂ©sistibles. Le truc avec ces cookies, c’est qu’ils fondent littĂ©ralement dans la bouche. La cohĂ©rence est assez unique, vraiment diffĂ©rente de tout autre cookie. Cela a quelque chose Ă voir avec le beurre et la fĂ©cule de maĂŻs. Mais la petite goutte de fudge sur le dessus ne fait pas de mal non plus.

Servez ces biscuits décidément pour adultes avec du café après le dîner pour un régal spécial.
Si vous prĂ©fĂ©rez la vanille, regardez l’original FONDRE DES MOMENTSIls sont Ă©galement fabuleux.

C’est une bonne recette si vous ĂŞtes occupĂ© car vous pouvez facilement mĂ©langer la pâte le matin avant le travail et faire cuire les cookies le soir. Les cookies sont petits et ne s’Ă©talent pas, vous pouvez donc mettre le lot entier dans deux plateaux. Le glaçage est joint avec quelques cuillerĂ©es dans une tasse Ă mesurer. Vous pouvez Ă©galement congeler les boulettes sans cuisson; Congelez-les d’abord sur un plateau, puis transfĂ©rez-les dans un sac zippĂ©.

PrĂ©parez-vous Ă transformer un peu de beurre, de sucre, de farine, de fĂ©cule de maĂŻs, de poudre de cacao et de Kahlua en quelque chose que vous, votre famille et vos amis n’oublierez jamais. Vous n’aimez pas Kahlua? Remplacez la vanille ou toute autre liqueur ou liqueur que vous aimez. Mettez-les sur un petit plateau après le dĂ®ner, asseyez-vous et regardez ce qui se passe. Mais assurez-vous d’abord d’acheter une paire pour vous-mĂŞme.
Bouchées de chocolat Kahlua profondes
Ingrédients
- 1 tasse de beurre non salé, à température ambiante
- 1/3 tasse de sucre glace
- 1/3 tasse de poudre de cacao non sucrée
- 1/2 tasse de fécule de maïs
- 1 tasse de farine
- 3 cuillères à soupe de beurre mou non salé
- 3/4 tasse de sucre à glacer tamisé
- 1/4 tasse de poudre de cacao tamisée non sucrée
- 1 cuillère à soupe de Kahlua
- 1 cuillère Ă cafĂ© d’extrait de vanille
- lait ou crème pour perdre du poids
- plus de sucre à pâtisserie à saupoudrer
Instructions
- Battre le beurre, le sucre et la poudre de cacao jusqu’Ă homogĂ©nĂ©itĂ©. Ajouter la fĂ©cule de maĂŻs et la farine et mĂ©langer la pâte jusqu’Ă homogĂ©nĂ©itĂ©. Bien couvrir et rĂ©frigĂ©rer pendant au moins 2 heures, ou plus si dĂ©sirĂ©.
- Préchauffer le four à 350F
- Faire de petits tas de pâte sur une plaque Ă pâtisserie tapissĂ©e de papier sulfurisĂ©. J’ai utilisĂ© une cuillère Ă soupe de 1 “. Cuire au four environ 13 minutes. Refroidir lĂ©gèrement dans la poĂŞle puis sur une grille. Attention, ces cookies sont dĂ©licats.
- MĂ©langer le beurre mou avec la poudre de cacao et le sucre, puis ajouter le reste des ingrĂ©dients et bien mĂ©langer, jusqu’Ă consistance lisse et crĂ©meuse. Garnir chaque biscuit rĂ©frigĂ©rĂ© d’une gĂ©nĂ©reuse goutte de glaçage et saupoudrer de sucre en poudre.
6.3.4
* Recette de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Toutes les images et le contenu sont protĂ©gĂ©s par le droit d’auteur. Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir Ă cette page.
N’oubliez pas de rĂ©parer ces bouchĂ©es de chocolat profond Kahlua


