Crevettes et saucisse cajun

Cette crevette et la saucisse cajun se réunissent n’est pas le moment, elle est marquée par la saveur, et en plus des crevettes grasses et de la saucisse juteuse à la dinde, il y a beaucoup de légumes frais, tous mélangés avec un mélange d’assaisonnement cajun fait dans un poêle.

Parfois, lorsque le temps presse et que la famille a faim, rien ne vaut un délicieux repas préparé sur un plateau. Super rapide, facile à nettoyer.

Pour ce repas, des crevettes pelées et déveinées et des saucisses de dinde tranchées maigres sont utilisées. N’hésitez pas à utiliser des crevettes surgelées et décongelées et toute saucisse que vous préférez, c’est un plateau polyvalent.

J’aime la rapidité avec laquelle cela se rassemble et pendant que les crevettes cuisent et que la saucisse est légèrement caramélisée sur les bords, les légumes ne sont pas trop cuits et pâteux.

Que contient mon mélange d’assaisonnement cajun?

Je fais le mien Mélange d’assaisonnement cajun , mais n’hésitez pas à utiliser ce que vous préférez. J’aime faire le mien et garder le sel bas qui est généralement le principal ingrédient des versions achetées en magasin.

Mon assaisonnement cajun contient un mélange de paprika, d’ail et d’oignon en poudre, de sel de céleri, de poivre noir, de poivre de Cayenne et blanc, d’origan, de thym et de moutarde séchée. J’aime aussi ajouter une cuillère à café de graines de fenouil avec celle-ci, mais c’est facultatif.

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Vous pouvez modifier le niveau de chaleur de celui-ci par la quantité que vous mettez avant la cuisson. Si vous voulez une version fluide, une cuillère à soupe devrait, mais si vous l’aimez, ajoutez plus des deux listes I pour celle-ci.

Il suffit de couper des courgettes, du poivron rouge et de l’oignon rouge, puis de mélanger les crevettes et les saucisses dans un bol.

Ajouter deux à trois cuillères à soupe d’olive et deux cuillères à soupe du mélange d’épices cajun, mélanger pour enrober et étaler sur un plateau en feuille recouvert de papier d’aluminium ou de papier parchemin.

Au four pendant 18 minutes et vous êtes prêt à servir!

Vous pouvez également le servir facilement sur les pâtes. Prendre plaisir!

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Crevettes et saucisses cajun

Ce dîner rapide de saucisses cajun et de crevettes contient des crevettes grasses, des saucisses de dinde, beaucoup de légumes frais tous mélangés dans un mélange d’assaisonnement cajun fait à la poêle!

Temps de préparation dix min

temps de cuisson 18 min

Temps total 28 min

Cours: Dîner, principal

Cuisine: Cajun, Sud

Mot-clé: Dîner de crevettes cajun, dîner de pain aux feuilles

Portions: 4

Calories: 416 kcal

Auteur: Kevin cuisine

• une kg crevettes moyennes décortiqué et déveiné
• une kg saucisse de dinde en tranches
• 3 courgette morceaux d’un demi-pouce coupés
• deux poivrons rouges coupés en morceaux de 1 pouce
• une Gros oignon rouge tranché
• deux cuillère à soupe huile d’olive
• deux cuillère à soupe Mélange d’assaisonnement cajun
• une cuillère à café graines de fenouil en option

US coutumier – métrique

• Préchauffer le four à 400 ° F et couvrir une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium ou de papier parchemin.

• Coupez la saucisse de dinde en morceaux d’un demi-pouce. Décongeler les crevettes congelées. Décortiquez et éveillez les crevettes en gardant la queue. Coupez les légumes et mettez-les tous dans un bol.

• Arroser d’huile d’olive et mélanger l’assaisonnement cajun. Jeter pour couvrir.

• Étalez-le sur la plaque à pâtisserie recouverte et faites cuire pendant 18 à 20 minutes au total.

• Garnir de persil haché et servir tel quel ou sur des pâtes si vous préférez.

Calories: 416 kcal | Les glucides: 13 g | Protéine: 47 g | Graisse: 18 g | Graisses saturées: 3 g | Cholestérol: 370 mg | Sodium: 1071 mg | Potassium: 1014 mg | Fibre: 4 g | Sucre: 7 g | Vitamine A: 78,3 % | Vitamine C: 135,3 % | Calcium: 23,4 % | Fer: 30,1 %