Pizza farcie en rondelles

Si vous avez des adolescents comme moi, alors tout ce que vous avez à faire est de mentionner le mot “pizza” et ce sont toutes des oreilles. La pizza a quelque chose d’étrange magique qui plaît aux enfants, en particulier aux adolescents affamés. J’ai décidé d’essayer quelque chose d’un peu différent et d’expérimenter avec ces gars-là. Heureusement, le test a réussi.

Je pense que la seule chose qui manquait était de tremper la sauce. Celles-ci étaient fabuleuses à elles seules, et une très bonne collation chaude et manuelle, mais la sauce trempette les aurait poussées à la limite.

Je voulais les essayer d’abord comme un type de petit pain au fromage, mais ils seraient parfaits avec un peu de pepperoni ou de saucisse, ou toute autre garniture de pizza dans laquelle j’entre normalement.

Je fais ma propre sauce à pizza (recette ici), donc avoir plus à tremper n’est pas un problème. Si vous achetez de la sauce en pot, cela devrait être bien aussi, car les rouleaux n’ont besoin que de 1/2 tasse.

Ils sont parfaits pour après l’école, lorsque des amis viennent, regardent le match ou simplement se détendre. La meilleure partie est que vous pouvez leur apprendre à les faire eux-mêmes, ou aller de l’avant et les faire attendre au réfrigérateur, prêts à sauter au four!

Ce ne sont pas du tout difficiles. Commencez avec une boîte de pâte à pizza réfrigérée. Étalez-le et garnissez-le de sauce à pizza.

Complétez avec le fromage mozzarella puis le parmesan. En partant de l’extrémité longue, enroulez la pâte et enveloppez-la dans du parchemin. Mettez au congélateur pendant 15 minutes pour refroidir.

Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans un petit bol. Retirez la bûche de pâte du congélateur et coupez-la en disques de 1 1/2 po. Placer dans une casserole préparée, coupée vers le haut

Badigeonner le dessus de beurre fondu, puis assaisonner légèrement de sel à l’ail et saupoudrer d’assaisonnement italien. Faites-les cuire et profitez-en! (instructions complètes ci-dessous)

Pizza farcie en rondelles

Vitesse d’impression

Temps de préparation: dix minutes

Il est temps de cuisiner: 25 minutes

Temps total: 35 minutes

Portions: 8 parchemins

• une peut réfrigérateur pâte à pizza
• 1/2 tasse Sauce à Pizza
• une tasse fromage mozzarella râpé
• une cuillerée à soupe parmesan râpé
• une cuillère à café beurre fondu
• une cuillère à café assaisonnements secs italiens
• sel à l’ail

• Préchauffer le four à 400 degrés F. Vaporiser un moule carré 9×9 avec un aérosol de cuisson.

• Fariner légèrement la surface de travail et retirer la pâte à pizza de la boîte. Dérouler dans un rectangle et étaler avec de la sauce à pizza. Saupoudrer de mozzarella puis de parmesan.

• En partant de l’extrémité longue, enroulez la pâte et enveloppez-la dans du parchemin. Mettez au congélateur pendant 15 minutes pour refroidir.

• Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans un petit bol.

• Retirer le journal de pâte du congélateur et le couper en 1 1/2? Disques Placer dans une poêle préparée, couper vers le haut Badigeonner les sommets de beurre fondu, puis assaisonner légèrement de sel d’ail et saupoudrer d’assaisonnement italien.

• Placer au four et cuire 22-27 minutes. Les rouleaux sont faits lorsque la croûte est légèrement dorée et que le fromage et la sauce bouillonnent.