Mini citrouille farcie aux pommes croustillantes

Cette mini recette de citrouille croustillante aux pommes est un dessert d’automne amusant qui combine deux des aliments les plus emblématiques de la saison!

J’adore aussi manger de la citrouille, mais pour une raison quelconque, je n’ai jamais réalisé que vous pouviez cuisiner ces mignons petits minis. Je pensais qu’ils étaient purement décoratifs, comme ces hideuses laques de citrouille verruqueuses. Comment dans le monde ces choses sont-elles considérées décoratives de toute façon?

Voici une jolie idée de dessert d’automne: des pommes frites individuelles à l’intérieur de mini citrouilles évidées.

Ouvrez la citrouille, soit en coupant le haut, soit en coupant la tige comme une lampe de poche. Grattez soigneusement les graines et les objets filandreux. La prochaine fois, je vais élargir un peu l’ouverture de ma citrouille. Assurez-vous que le vôtre est suffisamment large pour être facilement rempli et mangé.

Coupez ensuite quelques pommes fraîches, mélangez-les avec un peu de jus de citron, de farine, de cassonade, de flocons d’avoine, de beurre et de noix et mettez-les à l’intérieur de la citrouille. Il remplit vraiment la garniture, écrasant un peu les pommes, afin que vous puissiez en obtenir autant que possible.

Faites cuire le paquet entier pendant environ 30 à 40 minutes dans un four 350, et vous obtenez une pomme croustillante de la taille d’une vapeur qui bouillonnera dans une pelure de citrouille lisse.

Mettez un peu de crème fouettée sur le dessus et saupoudrez de muscade, ou arrosez de sirop d’érable.

Pour chaque Mini dessert citrouille farci aux pommes croustillantes Tu devras: 1/2 pomme, pelée et coupée en petits morceaux, le jus de 1/2 citron, 2 cuillères à soupe de cassonade, 1 cuillère à soupe de farine, 1/2 cuillère à soupe de beurre ramolli, 2 cuillères à soupe de noix hachées et 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine. Mélangez et remplissez. Cuire au four à 350 pendant 30 à 40 minutes jusqu’à ce que la courge soit tendre.

Et n’oubliez pas de manger toute la courge lisse et crémeuse – c’est la meilleure partie!

Mini citrouille farcie aux pommes croustillantes

Ingrédients

• 1 mini citrouille
• 1 / 2-1 pomme, pelée et coupée en petits morceaux (selon la taille de votre citrouille)
• jus de 1/2 citron
• 1 cuillère à soupe de farine
• 1 cuillère à soupe de cassonade
• 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine
• 2 cuillères à soupe de noix finement hachées
• 1/2 cuillère à soupe de beurre

Instructions

1. Réglez le four à 350F
2. Coupez le haut de la citrouille et fumez-la avec une cuillère pointue.
3. Mélanger les pommes, le jus de citron, la farine, le sucre, la farine d’avoine et les noix. Remplissez la cavité de la citrouille en appuyant fermement. Laissez une partie du remplissage s’accumuler sur le dessus.
4. Saupoudrer de beurre et cuire au four pendant 30 à 40 minutes jusqu’à ce que la courge soit tendre.
5. Mangez chaud, garni de crème fouettée.

6.3.4

* Recette de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Toutes les images et le contenu sont protégés par le droit d’auteur. Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir à cette page.

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