Pourquoi je n’ai passé que 24 heures à Cracovie

L’impressionnante cathédrale du Wawel à Cracovie.

Je ne suis pas habituellement une personne de 24 heures par ville.

Je préfère une façon plus lente de voyager et je ressens souvent une terrible tristesse quand je quitte n’importe quel endroit que je visite. Je souhaite toujours pouvoir rester un peu plus longtemps, y vivre un moment. Mais parfois, 24 heures suffisent, comme ce fut le cas à Cracovie, en Pologne.

Alors, qu’est-ce qui m’a amené à Cracovie pendant seulement 24 heures? Permettez-moi de commencer par le début …

Ma mère est polonaise!

Ma mère est née dans la petite ville de Wałbrzych, en Pologne. Ses parents venaient en fait de l’actuelle Biélorussie, d’une petite zone rurale qui faisait autrefois partie de la Pologne. Ils étaient à Wałbrzych se préparant à émigrer aux États-Unis, où mon grand-père avait déjà une famille. Quand ma mère n’avait que trois ans, ils sont partis en avion pour leur nouvelle vie à Worcester, Massachusetts. Ils ont travaillé dur pour gagner leur vie et s’assimiler dans leur nouveau pays. Ma grand-mère a appris l’anglais rapidement et a rapidement cessé de parler polonais à la maison, probablement effrayée que sa langue maternelle la distingue de ce nouveau monde. La langue maternelle de ma mère s’est donc lentement éloignée lorsqu’elle est devenue aussi américaine que n’importe qui.

Ma mère et moi.

Pendant la majeure partie de sa vie, ma mère n’a pas embrassé une grande partie de son héritage polonais. Parfois, il s’arrêtait au magasin polonais et ramassait des bonbons, mais à part ça, il n’y avait pas beaucoup d’influence polonaise dans sa vie. C’était compréhensible, ses parents avaient divorcé quand elle était enfant et sa mère l’a élevée en disant qu’elle n’était pas vraiment polonaise, mais quelque chose d’autre, peut-être biélorusse (un mystère que nous n’avons pas encore résolu). Les limites de ce domaine étant en constante évolution, il est facile de voir comment on peut être confondu avec son identité.

Ainsi, au lieu d’apprendre à faire du pierogi et du gołąbki comme premiers plats, elle a épousé mon père (dont les parents avaient émigré d’Italie) et a appris à faire de délicieuses sauces rouges et des soupes de haricots copieuses.

Pourquoi ne pas visiter la Pologne?

Toutes ces années plus tard, nous planifions la visite de mes parents en Espagne lorsque l’inspiration est venue. Pourquoi ne pas visiter la Pologne? Il y avait un vol Ryanair bon marché qui allait directement de Madrid à Cracovie, qui est censée être la plus belle ville de Pologne. Je pensais que nous pourrions aller pendant cinq jours, visiter certains villages voisins, les mines de sel du site du patrimoine mondial de l’UNESCO, et peut-être prendre un cours de cuisine ou une excursion d’une journée à Varsovie. J’ai réservé les vols et commencé à rechercher nos options.

Mais je me suis vite rendu compte que le voyage que ma mère avait en tête n’était pas basé sur des monuments et des cours de cuisine. Elle avait envie de connaître un peu ses racines. Elle voulait visiter sa ville natale, Wałbrzych. Quand j’ai commencé à chercher des options possibles, ma mère a appelé son cousin, qui vit également aux États-Unis. Il était tellement excité de faire le voyage et il nous a dit que nous devions changer nos plans, nous devions rester au moins trois semaines, a-t-il expliqué. Et au fait w e resterait avec la famille.

Une partie de notre belle famille polonaise, que nous ne connaissions même pas pour le moment!

Cette famille?

Cela n’allait pas durer trois semaines, mais nous pourrions prolonger le plan de cinq jours. Nous avons donc réservé à nouveau, décidant d’un trajet difficile de Wroclaw à Gérone, puis en train de Gérone à Madrid. Ce serait une expérience épuisante, mais nous pourrions rencontrer des membres de la famille dont nous avions seulement entendu parler (si c’est le cas). Nous restions également avec la famille selon notre cousin, bien que nous ne sachions pas qui ils étaient.

Mais je pense que lorsqu’une telle opportunité se présente, il n’y a qu’une seule réponse: allez-y!

Je n’y ai pas réfléchi à deux fois, nous avons payé les frais de change, téléchargé Google Translate et pris une profonde inspiration avant de nous lancer dans notre aventure.

Prochainement: la journée parfaite à Cracovie, visite de Lodz, de la cuisine polonaise 101, du château de Ksiaz à Walbrzych et plus encore!

Avez-vous déjà fait un voyage très personnel et largement imprévu comme celui-ci? Je suis curieux de vos expériences!