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Pain aux bananes Pain aux bananes qui ressort parfaitement à chaque fois. Vous n’aurez jamais besoin d’une autre recette de pain aux bananes car toute la famille adorera celle-ci, et c’est tellement facile!

Pain aux bananes Pain aux bananes qui ressort parfaitement à chaque fois. Vous n'aurez jamais besoin d'une autre recette de pain aux bananes car toute la famille adorera celle-ci, et c'est tellement facile!

Du pain aux bananes qui ressort parfaitement à chaque fois. Vous n’aurez jamais besoin d’une autre recette de pain aux bananes car toute la famille adorera celle-ci, et c’est si facile!

Cette recette de pain aux bananes fait un pain aux bananes délicieux, humide et dense qui devrait être apprécié chaud du four. Emballé avec de délicieux plantains, il est merveilleux avec un délicieux be cuppa, ou même grillé avec du beurre une fois qu’il a refroidi. Pour une saveur supplémentaire, essayez de saupoudrer un peu de cannelle sur le beurre, divin! Aimez-vous faire cuire? Nous avons beaucoup plus de délicieuses recettes de gâteaux ici!

Découvrez comment faire du pain aux bananes

Ingrédients

  • 3 oz (75 g) de beurre ou de margarine
  • 100 g (4 oz) de cassonade molle
  • 1 œuf battu
  • 2 grosses bananes mûres
  • 8 onces (225 g) de farine de levure automatique
  • 1/2 cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu et une pincée de sel
  • Poignée de noix (les dates sont bonnes) ou de noix hachées (facultatif)

Méthode

  • Préchauffer le four à 190 ° C, gaz 5. Battre le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu’à consistance mousseuse, puis ajouter progressivement l’œuf.

  • Ajoutez des fruits secs. Écraser les bananes puis incorporer au mélange. Incorporer la farine, le piment de la Jamaïque et le sel.

  • Placer dans un moule à pain graissé et tapissé et cuire au centre du four pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’une brochette insérée au centre en ressorte propre.

  • Une fois cuit, laissez le pain aux bananes dans la boîte pendant quelques minutes avant de le refroidir sur une grille.

  • Servir le pain aux bananes tranché, tartiné de beurre ou de margarine.

Le meilleur conseil pour faire du pain aux bananes

Ne jetez pas les bananes si elles commencent à brunir, mettez-les simplement au congélateur. Utilisez congelé pour les smoothies ou décongelez pour faire du pain et des gâteaux à la banane.

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