Recette de glaçage facile

Cette recette de glaçage facile se rassemble en quelques minutes et … attendez … utilisez simplement DEUX ingrédients! {Vidéo ci-dessous}

Cette recette de glaçage facile se rassemble en quelques minutes et … attendez … utilisez simplement DEUX ingrédients!

Cours: Dessert

Cuisine: américain

Mot-clé: Recette de glaçage facile

Portions: 8 portions

Auteur: Amanda Rettke

• deux C crème fouettée épaisse
• une pack de pudding instantané Boîte de 3,4 onces

1. Versez la crème épaisse dans le bol d’un batteur sur socle équipé d’un fouet.

2. Ajoutez le pudding sur le dessus.

3. Battre la crème épaisse et le pudding à feu vif jusqu’à consistance mousseuse, environ 2 minutes.

4. Utiliser immédiatement

Je m’amusais beaucoup avec toutes les variations de la recette qui continuaient à faire plus! Voulez-vous connaître les 2 ingrédients mystérieux? C’est de la crème épaisse et du pudding!

Découvrez ces variations amusantes:

(recette complète ci-dessous)

Pour faire cet incroyable petit gâteau, j’ai utilisé 2 tasses de crème épaisse et un paquet de pudding aromatisé Oreo. J’ai saupoudré le dessus avec des miettes Oreo et l’ai mis sur un gâteau au chocolat avec une pointe Ateco # 804. (gros bout rond ouvert)

Pour faire ce cupcake, j’ai utilisé de la crème épaisse et du pudding au caramel. Je l’ai saupoudré d’arachides hachées pour plus de texture et d’attrait visuel. Cela a été canalisé avec une pointe de 1M.

Pour faire ce cupcake, j’ai mélangé une crème épaisse et un mélange de pudding au chocolat noir. J’ai sorti deux cercles avec ma pointe Ateco # 804, puis je les ai recouverts de chocolats.

Pour faire ce cupcake, j’ai utilisé du pudding à la crème épaisse et au cheesecake. J’ai étalé le glaçage avec une petite spatule décalée créant une petite “fosse” au centre, puis j’ai ajouté un remplissage de tarte aux cerises sur le dessus.

Trucs, astuces, variations:

Une fois le gâteau ou les cupcakes congelés, réfrigérer jusqu’au moment de servir.

Vous pouvez utiliser n’importe quelle saveur de pudding instantanée que vous voulez! Vous pouvez également ajouter des extraits et du colorant alimentaire pour plus de variation. Essayez d’ajouter 1/2 cuillère à café d’extrait de menthe et quelques gouttes de colorant alimentaire vert pour un glaçage à la menthe amusant.

Cette recette de glaçage facile a une consistance semblable à de la mousse, alors attendez-vous à ce qu’elle s’accumule haut et reste duveteuse. Il ne durcit pas ou ne croûte pas comme une crème au beurre américaine, mais il se stabilise et conserve très bien sa forme. Vous pouvez canaliser toutes sortes de designs amusants!

L’ajout de crème épaisse au pudding crée une texture épaisse, ce qui est également idéal pour les garnitures à gâteau! Essayez la crème de banane ou le beurre d’arachide pour un gâteau haut et décadent.

Une autre variante de cette recette comprend 4 ingrédients au total; crème épaisse, sucre, extrait de vanille et pudding de pix. Dans un batteur sur socle équipé d’un fouet, fouetter la crème à grande vitesse jusqu’à consistance lisse et duveteuse, environ 3 minutes. (Assurez-vous que la crème est très froide pour un smoothie plus rapide) Ajoutez le sucre, l’extrait de vanille et le mélange de pouding et battez jusqu’à consistance lisse.

La dernière variante que j’ai utilisée est la suivante: 1/4 tasse de sucre, 1 tasse de lait froid, 1 paquet de pudding instantané et une cuve de Cool Whip. Dans un batteur sur socle équipé d’un fouet, battre ensemble le sucre, le lait et le pouding instantané. Fouetter pendant environ 2 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit complètement incorporé et duveteux. Ajouter Cool Whip.

Comme vous pouvez l’imaginer, les possibilités sont infinies! Si vous faites une création cuite au four ce glaçage, tag @iambaker sur Facebook ou Instagram, j’adorerais le voir! <3

rencontrer Amanda Rettke

Amanda Rettke est la créatrice de I Am Baker et l’auteur à succès de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pour chaque occasion, avec un petit quelque chose en plus à l’intérieur. Au cours de son aventure de blogueur de plus de 15 ans, il est apparu et a collaboré avec Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn et Parade, pour n’en nommer que quelques-uns.