Cocktail Bloody Mary

Ce Bloody Mary Cocktail est une version épicée d’un classique. Bloody Mary’s est un excellent cocktail brunch, apprenez à en préparer un dans le confort de votre maison!

Est Cocktail Bloody Mary C’est une version épicée d’un classique. Bloody Mary’s est un excellent cocktail brunch, apprenez à en préparer un dans le confort de votre maison!

Bloody Mary Recipe

Quand on m’a demandé pour la première fois de préparer un cocktail Bloody Mary, j’ai été intrigué: je n’en avais jamais eu auparavant! Je suis Canadien et “notre version” de Bloody Mary s’appelle Caesar (comme la salade) et elle n’est pas faite avec du jus de tomate mais avec du clamato, une combinaison de jus de palourde et de jus de tomate. (Si vous êtes curieux de l’essayer, consultez ma recette de cocktail César.)

Le cocktail Bloody Mary original était simplement des parties égales de jus de tomate et de vodka, délicieux et propre, mais le cocktail a évolué au cours du siècle dernier pour être connu pour avoir juste la bonne quantité de coups de pied grâce à l’ajout de jus de citron, de sauce piquante , sel et poivre, et parfois sauce Worcestershire.

J’ai expérimenté quelques recettes classiques de Bloody Mary avant de m’installer sur cette version, que mon père a déclarée sa préférée. Vous pouvez ajuster l’épice pour la rendre plus propre ou plus épicée à votre goût.

Bien que je fournisse une mesure de jus de tomate dans cette recette, je couvre généralement le verre de jus de tomate jusqu’à ce qu’il soit plein, donc parfois nous en avons plus, parfois nous en avons moins.

Notre recette de cocktail Bloody Mary est un choix délicieux pour le brunch ou pour sortir le soir, que ce soit autour d’un feu de camp ou sur la terrasse. J’espère que vous l’aimez!

Ingrédients pour un cocktail Bloody Mary

• 4 oz de vodka
• 8 oz de jus de tomate
• 1 oz de jus de citron
• Sauce Worcestershire au goût
• Sauce piquante au goût
• Gros sel et poivre au goût
• 2 branches de céleri, propres et coupées à la taille du verre, garniture facultative
• Quartiers de citron, garniture facultative
• 1 cuillère à café de mélange d’épices cajun

Donne 2.

Ustensiles de cuisine que vous pourriez trouver utiles:

Comment préparer un cocktail Bloody Mary

Placez le mélange d’épices cajun dans un plat peu profond assez large pour tenir dans la bouche de votre verre.

Mouillez le bord de vos verres avec un peu d’eau et entourez-le d’épices cajun pour créer un bord épicé.

Remplissez vos verres de glace et réservez.

Dans un shaker, mélanger la vodka, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la sauce piquante, le sel et le poivre. Secouez pour combiner.

Répartissez le mélange à cocktail entre les deux verres. Garnir de jus de tomate.

Garnir d’une tige de céleri et d’un quartier de citron.

Sers immédiatement.

Cocktail Bloody Mary

Ce Bloody Mary Cocktail est une version épicée d’un classique. Bloody Mary’s est un excellent cocktail brunch, apprenez à en préparer un dans le confort de votre maison!

Vitesse d’impression

Mot-clé: brunch, jus de tomate

Temps de préparation: 5 5 minutes

Temps total: 5 5 minutes

Portions: deux

Calories 164

• 4 4 once Vodka
• 8 once jus de tomate
• une once jus de citron
• scénario sauce Worcestershire tester
• scénario sauce piquante tester
• pincer gros sel et poivre tester
• deux tiges céleri Optionnel
• deux tranches citron Optionnel
• une cuillères à café épices cajun

• Placez le mélange d’épices cajun dans un plat peu profond assez large pour tenir dans la bouche de votre verre.Mouillez le bord de vos verres avec un peu d’eau et entourez-le d’épices cajun pour créer un bord épicé.

• Remplissez vos verres de glace et réservez.

• Dans un shaker, mélanger la vodka, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la sauce piquante, le sel et le poivre. Secouez pour combiner.

• Répartissez le mélange à cocktail entre les deux verres. Garnir de jus de tomate.

• Garnir d’une tige de céleri et d’un quartier de citron.Sers immédiatement.

Un service: unecocktail Le | Calories 164Californie Le | Les glucides: 8Soleil Le | Protéine: uneSoleil Le | Sodium: 44mg Le | Potassium: 386mg Le | Fibre: uneSoleil Le | Sucre: 5 5Soleil Le | Vitamine A: 1180UI Le | Vitamine C: 31,2mg Le | Calcium: 27mg Le | Fer: 0,7mg