Recette de pâte à pizza Graham Cracker | Pizza dessert

La recette de pâtes à pizza My Graham Cracker est un régal pour vos pizzas dessert!

Je suis ravi de partager cette recette de pâte à pizza sucrée avec vous aujourd’hui! Je voulais faire une pizza dessert … que vous verrez aussi cette semaine, et j’ai pensé … mmm, je me demande si je pourrais faire une pâte à pizza Graham cracker pour accompagner ma pizza dessert. Si ça a marché et que c’est plus que bon.

Un petit teaser aujourd’hui avec juste la recette de la pâte à pizza, je vous promets que la recette de mercredi vaudra la peine d’attendre

Profitez de ma super simple, pas besoin d’attendre que la pâte à pizza graham cracker monte!

Placer l’eau tiède et la levure dans le batteur sur socle avec le crochet pétrisseur attaché. Comme vous pouvez le voir, j’ai oublié de changer mon accessoire de palette. Je l’ai attrapé plus tard sur les photos, hahaha!

Vous utiliserez 6 feuilles complètes de biscuits Graham.

Vous pouvez les mettre dans un robot culinaire si vous voulez ou vous faites ce que j’ai fait et les mettre dans un grand sac Ziploc…

… et commencez à déchiqueter avec un rouleau à pâtisserie. Roulez jusqu’à finement moulu.

Je n’ai toujours pas remarqué que mon crochet pétrisseur n’était pas connecté, hehe! Ajoutez le reste de vos ingrédients dans le bol.

Enfin, le crochet à pâte est venu à la séance photo ? Mélangez jusqu’à ce que la pâte nettoie les côtés du bol. Saupoudrez de farine supplémentaire jusqu’à ce que la pâte ne colle plus aux parois du bol.

Avec les mains farinées, transférez la pâte sur une surface farinée. Roulez en boule serrée. Vous pouvez le rouler dans un moule à pizza de 12 pouces et cuire au four à 350 degrés F. pendant 18-20 minutes, ou l’envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer jusqu’à 1 semaine.

Les idées principales sont infinies. J’ai une très drôle de surprise. La pizza S’mores viendra pour vous mercredi, mais vous pouvez également la garnir de fromage à la crème et de fruits, de chocolat fondu, de glaçage à la crème au beurre, de cupcakes, de pommes rôties, de beurre d’arachide…. je vais avec ça? Amuse-toi!

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Recette de pâte à pizza Graham Cracker | Pizza dessert

Temps de préparation: 10 minutes | Il est temps de cuisiner: 15 minutes | Temps total: 25 min

Les ingrédients

• 1 tasse eau chaude, 110 degrés f.
• 2 1/2 cuillères à café Levure sèche active
• 2 1/2 tasses Farine tout usage pour la médaille d’or, plus jusqu’à 1 tasse
• 3/4 tasse Craquelins Graham finement broyés, 6 feuilles entières
• 1/4 tasse sucre en poudre
• 1/2 cuillère à café sel casher
• 2 cuillères à café huile d’olive extra vierge

Adresses

1. Mettez de l’eau tiède et de la levure dans le bol d’un batteur sur socle avec un crochet pétrisseur… malgré certaines de mes photos ? Laissez reposer la levure pendant 5 minutes, elle ne doublera pas de taille.
2. Ajouter 2 1/2 tasses de farine, des craquelins Graham finement broyés, du sucre, du sel et de l’huile d’olive. Mettez le mélangeur à feu moyen et laissez mélanger quelques minutes. Saupoudrez de farine supplémentaire jusqu’à ce que les côtés du bol soient presque propres … la pâte ne doit pas trop coller aux côtés. Mélanger pendant encore une minute, puis transférer sur un plan de travail fariné. Avec des mains farinées, formez une boule serrée. Couvrir d’une pellicule plastique et conserver au réfrigérateur ou rouler en cercle de 12 pouces et cuire sur une plaque à pizza pendant 18-20 minutes à 350 degrés F.

Est-ce que 8 portions

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