Caramel Salé Chipotle

Tout ça le maïs au caramel et le chipotle salé vous donnent voulez vous recroqueviller et regarder vos émissions préférées. Pop-corn fraîchement préparé garni d’un caramel mariné et d’une pincée de sel. Aimez-vous les collations salées? Ou êtes-vous une dent sucrée comme Paul?

Caramel Salé Chipotle

Personnellement, j’aime un peu de saveur qui fait de ce maïs caramel au chipotle salé un gagnant-gagnant pour nous tous! [bctt tweet = “Salmon Chipotle Caramel Corn #snacks #weets #bingewatch” username = “thyme4cocktails”] Si vous nous suivez, vous saurez à quel point nous aimons les recettes avec un petit coup de pied. Peu importe que ce soit un cocktail comme un Margarita épicée à la mandarine ou un plat de Noël comme moi Jambon glacé à la cassonade et au chipotle . En fait, c’est le jambon qui a inspiré cette maïs salé au chipotle et au caramel . La sauce marinade fumée est une délicieuse combinaison de cassonade, qui est la base du caramel dans cette recette. Et une pincée de sel casher le distingue vraiment. Je ne mentirai pas, je suis ravi d’essayer ce combo comme un stand de caramel. Ou peut-être du café! Souhaitez-vous boire un latte salé épicé? Cela me semble assez intrigant! Vous pouvez utiliser une sauce marinade droite ou hacher finement les piments chipotle et les ajouter également. Cela dépend vraiment de la quantité de coup de pied que vous voulez! Dans quelle recette aimeriez-vous voir ce combo au goût sucré et fumé? Profitez de ~ Loriann

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Caramel Salé Chipotle

Tout sur ce maïs caramel et chipotle salé donne envie de se recroqueviller et de regarder vos émissions préférées. Du pop-corn fraîchement préparé garni d’une sauce marinade au caramel et d’une pincée de sel.

Portions: 6 tasses

• 6 Coupes de pop-corn
• 1/2 tasse de Beurre 1 barre
• 3/4 tasse de sucre brun clair
• deux gâté le sirop de maïs léger
• deux gâté le Eau
• deux gâté le sauce marinade
• 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
• 1/2 cuillère à café de Bicarbonate de sodium
• Sel casher pour la garniture

• Préchauffez le four à 200 degrés. Couvrir une très grande plaque à pâtisserie de papier d’aluminium, réserver.

• Ajouter le beurre, le sucre, le sirop de maïs et les épices dans une grande casserole à fond épais. Porter à faible ébullition en remuant de temps en temps.

• Une fois qu’il bouillonne, réglez une minuterie de 5 minutes. Ne remuez pas.

• Après 5 minutes, utilisez une cuillère en bois pour ajouter le bicarbonate de soude. Le mélange bouillonne.

• Étalez le pop-corn sur une plaque à pâtisserie.

• Saupoudrer uniformément de caramel, mélanger pour enrober et saupoudrer de sel.

• Cuire 30 à 45 minutes en remuant de temps en temps.

Jambon glacé au sucre chipotle