Gâteau au fromage à la crème de citron (ne pas cuire!)

Ce gâteau au fromage à la crème au citron est aussi simple que … une tarte! Avec seulement 4 ingrédients dans la garniture et sans cuisson, c’est un dessert aigre-doux que tout le monde va adorer.

Recette de tarte à la crème au fromage au citron

Fromage à la crème, garniture fouettée et garniture pour tarte au citron se combinent dans une puissance de saveurs.

Et n’oubliez pas la croûte de biscuits Graham! Le roi des croûtes à mon avis.

Les desserts au citron peuvent être mes desserts préférés. Il est difficile de choisir après le dessert oreo non cuit que j’ai récemment mangé qui a fait exploser mes chaussettes!

Ok je plaisante. Pour commencer, je ne portais pas de chaussettes. ? ?

Sérieusement, j’adore un bon dessert au citron. Ils sont tellement rafraîchissants et pleins de délices d’agrumes.

Ce gâteau fonctionne très bien car le citron aigre est le complément parfait à la richesse du fromage à la crème.

Mais d’abord, commencez par l’écorce. Je fais toujours ma propre croûte de biscuits Graham à partir de zéro.

Pour rendre ce gâteau au fromage à la crème au citron encore plus rapide, vous pouvez utiliser une croûte pré-faite ou une boîte de chapelure de biscuits Graham.

Cette croûte n’a pas besoin d’être cuite car elle durcit en refroidissant. Encore une victoire dans mon livre!

Pour la garniture, battre le fromage à la crème et le sucre ensemble jusqu’à consistance lisse et légère.

Ensuite, vous le battrez dans une demi-boîte de garniture pour tarte au citron. Vous pouvez également remplacer le lait caillé de citron si vous voulez vous faire plaisir.

Incorporez 2 tasses de garniture fouettée (ou de crème fouettée maison) pour alléger le tout.

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La seule raison pour laquelle je n’ajoute pas toute la cuve de garniture fouettée est parce que j’en garde une partie du gâteau.

Si vous voulez sauter cette étape, allez-y et pliez toutes les garnitures fouettées à la fois.

Vous finirez toujours la tarte avec le reste de la tarte au citron. J’adore la couche citronnée brillante que cela ajoute. Enfin, réfrigérez jusqu’à ce que le tout soit pris et servez.

Apportez ce gâteau au fromage à la crème au citron dans un repas maison ou servez-le en famille après un dîner réconfortant de bœuf maison.

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Épinglez ceci à votre tableau des déserts!

J’ai également partagé ce gâteau au fromage à la crème au citron sur Food Fanatic, où je suis un contributeur vedette!