Purée de pommes de terre Zippy Pepper Cheese

Il semble que l’accompagnement préféré de tout le monde soit la purée de pommes de terre. Non pas que la purée de pommes de terre traditionnelle ait eu besoin d’aide dans la catégorie des favoris, mais encore une fois, pourquoi ne leur donnons-nous pas une petite mise à jour? Cette purée de pommes de terre au fromage pimenté Zippy est tout!

Je ne respecte généralement pas les traditions en matière de nourriture et de vacances comme Thanksgiving. Que puis-je dire? Je m’ennuie facilement et j’aime essayer de nouvelles choses. Ce n’est pas toujours quelque chose que ma famille apprécie, mais si c’est moi qui cuisine, c’est moi qui décide de ce qui est au menu. * insère le rire diabolique ici *Cela dit, personne ne conteste ou ne se plaint quand il s’agit de mettre ces pommes de terre en purée au fromage piment Zippy sur la table. Ils sont traditionnels … avec une touche et une fermeture éclair!

Cette recette est venue quand je regardais une vidéo de mon amie blogueuse culinaire Jenni de La pâtisserie de Jenni Field en ligne Faire du fromage au poivre. Vous pouvez regarder la vidéo de Jenni sur Facebook. ICI. Puisque faire du fromage au poivre était quelque chose que j’avais toujours voulu faire mais que je n’avais jamais fait, je pensais que c’était le moment avec les encouragements de Jenni. Et puisque je ferais mon propre fromage avec du poivron, pourquoi ne pas aller plus loin et l’ajouter à la purée de pommes de terre? Parce que. Purée de pommes de terre, les gens!

Faire de la purée de pommes de terre avec du fromage Zippy Pimento est aussi simple que 1-2-3. Suivez mes photos étape par étape pour les prendre ce soir pour votre famille:

Écraser 2 livres de fromage cheddar fort. Ajouter le fromage dans un grand bol avec les poivrons égouttés, la mayonnaise, 1 cuillère à soupe de raifort préparé et le poivre noir. Bien mélanger pour combiner.

Écraser les pommes de terre russes avec le beurre ramolli, le lait, le poivre et le fromage au poivre. Servir immédiatement ou placer sur une grande assiette de service et réchauffer au besoin.

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Cours: Garnison

Cuisine: américain

Renee – Kudos Kitchen: Renée – Kudos Kitchen

• Pour le fromage au poivre:
• deux livres sterling fromage cheddar épicé râpé
• 3/4 verre Mayonnaise
• 4 onces poivrons hachés Épuisé
• une cuillerée à soupe raifort préparé
• une cuillère à café poivre noir
• Pour la purée de pommes de terre:
• 5½ pintes Eau
• 1½ cuillères à soupe Sel
• 5 livres sterling pommes de terre russes pelé et coupé en morceaux de 3 “
• une verre lait chaud plus supplémentaires si vous le souhaitez
• une cuillère à café poivre noir
• 6 cuillères à soupe Beurre ramolli
• une verre fromage au poivre

1. Placer tous les ingrédients du fromage au poivre dans un grand bol et bien mélanger.

2. Pendant ce temps, faites bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Drainer.

3. Ajouter 1 tasse de fromage, de beurre, de lait chaud et de poivre noir aux pommes de terre bouillies.

4. Utilisez le presse-purée pour réduire en purée à la consistance désirée (ajoutez plus de lait chaud si vous le souhaitez).

5. Servir chaud ou placer les pommes de terre dans un plat allant au four et réfrigérer.

6. Pour réchauffer, cuire à 350 ° C jusqu’à ce que le tout soit chaud.

7. Réfrigérez le reste du fromage au poivron et utilisez-le comme tartinade pour les craquelins, les sandwichs ou les légumes.

Réfrigérer le fromage au poivron restant et l’utiliser comme tartinade pour les craquelins, les sandwichs et les légumes.

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Kudos Kitchen by Renée: où la nourriture, l’art et le plaisir se mélangent tous les jours!

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Jusqu’à ce que nous mangions à nouveau, j’espère que vous passez une délicieuse journée!