La meilleure recette de salade de poulet chinois haché

Meilleure recette de salade de poulet chinois haché – une salade savoureuse et copieuse au poulet asiatique qui plaira à toute la famille.

La salade de poulet hachée chinoise est l’un de mes favoris de tous les temps: elle est croustillante, croquante, rafraîchissante et regorge de tonnes de saveurs.

J’adore les salades salées, légèrement sucrées et croustillantes d’inspiration asiatique, et cette salade de poulet haché chinois est l’un de mes aliments préférés de tous les temps.

Une remarque: bien que cette salade soit définitivement inspirée des saveurs chinoises du poulet, ce n’est en aucun cas un plat chinois authentique, mais comme je le vois plus souvent sur les menus comme une salade de poulet chinois, je m’en tiens simplement au nom.

Prends-moi juste La meilleure recette de salade de poulet chinois haché déjà!

Si vous souhaitez sauter mes conseils et astuces utiles pour préparer la recette de salade de poulet chinois hachée la plus délicieuse, faites défiler vers le bas (juste avant les commentaires) où vous trouverez la recette facile à imprimer.

J’ai des lecteurs de tous les niveaux de compétence et de confort dans la cuisine de mon site, j’essaie donc de fournir autant d’informations que possible.

Pour faire la meilleure vinaigrette de poulet asiatique hachée, vous aurez besoin de:

Cette salade de poulet haché chinois est merveilleuse car elle contient une tonne de saveur dans un grand bol, sans aucun ingrédient difficile à trouver.

Tous les ingrédients ci-dessous devraient être faciles à trouver dans votre supermarché local, certains dans la section des produits frais et d’autres dans l’allée des aliments asiatiques.

Pour la vinaigrette:2 cuillères à soupe d’huile de canola 1/3 tasse de vinaigre de riz 1/4 tasse de sauce hoisin 1 1/2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1/2 cuillère à café d’huile de sésame rôti

Pour la salade:4 tasses de poulet cuit, râpé ou coupé en dés 1 livre de chou Napa avec cœur et finement râpé 2 tasses de chou rouge avec cœur et finement râpé 1 tasse de carottes, râpé 1 bouquet de ciboulette, haché finement 1/4 tasse de coriandre fraîche, haché 1 tasse de wonton frit 2 cuillères à soupe de graines de sésame pour la vinaigrette, facultatif

Idées de substitution des ingrédients de la salade de poulet chinois haché:

Cette salade est l’un de mes favoris de tous les temps car elle est incroyablement polyvalente. Si vous n’aimez pas un ingrédient répertorié, allez-y et échangez-le contre quelque chose que vous préférez!

J’ajoute mes ingrédients alternatifs préférés à ajouter pour rendre la salade de poulet chinoise plus savoureuse:

Pois verts

Poivron rouge, râpé ou coupé en dés

Châtaignes d’eau

Graines de coquelicot

Arachides hachées

Tamarin

Crevette grillée

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Performance: 4 personnes

Temps de préparation: 5 minutes

Temps total: 5 minutes

Meilleure recette de salade de poulet chinois haché: Une délicieuse et délicieuse salade asiatique au poulet que toute la famille adorera.

Les ingrédients

• Pour la vinaigrette:
• 2 cuillères à soupe d’huile de canola
• 1/3 tasse de vinaigre de riz
• 1/4 tasse de sauce hoisin
• 1 1/2 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
• 1/2 cuillère à café d’huile de sésame grillée
• Pour la salade:
• 4 tasses de poulet cuit, râpé ou coupé en dés
• 1 livre de chou nappa coeur, râpé finement
• 2 tasses de chou rouge avec cœur et râpé finement
• 1 tasse de carottes râpées
• 1 botte de ciboulette finement tranchée
• 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
• 1 tasse de lanières de wonton frites
• 2 cuillères à soupe de sésame pour la garniture, facultatif.

Instructions

Pour faire la vinaigrette:

1. Dans un petit pot avec un couvercle hermétique, mélanger l’huile, le vinaigre, la sauce hoisin, la sauce soja, le gingembre et l’huile de sésame. Agitez vigoureusement jusqu’à homogénéité.
2. Laissez les saveurs se mélanger à température ambiante pendant que vous préparez le reste de la salade. Ou, réfrigérez jusqu’à 4 jours.

Pour faire la salade:

1. Dans un grand bol, mélanger le poulet, le chou, les carottes, la ciboulette et la coriandre. Secouez la vinaigrette pour mélanger à nouveau et versez sur la salade.
2. Mélanger jusqu’à ce qu’il soit uniformément couvert. Saupoudrer de nouilles chow mein et de graines de sésame, le cas échéant, et servir.

Information nutritionnelle

Montant par proportionCalories 636 Graisses saturées 5g Cholestérol 85 mg Sodium 1149 mg Les glucides 60 g Fibre 7g Sucre 10g Protéine 33 g

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