El Food Styling Challenge tiene que ver con mostrar talento para el diseño de alimentos. Le he pedido a 12 blogueros increíbles que elijan cualquier receta de pastel de chocolate que quieran y la estilicen de la forma que quieran. ¿La captura? ¡Solo tienen $ 25 para hacerlo! ¡Únete a nosotros en el viaje para ver cómo pueden transformar un puesto de pasteles en una obra de arte!
May se está enfocando en Marla de Family Fresh Cooking. Hace mucho tiempo que soy fanático del estilo y talento únicos de Marla, ¡y espero secretamente algún día ver su armario de utilería! ¡Y afortunadamente, ella comparte algunos de sus increíbles secretos de utilería a continuación!
Asegúrese de pasar por aquí y ver la receta de su hermosa y deliciosa (y estoy segura de que es saludable, ¡Marla es la reina de la hermosa comida saludable y sabrosa!) ¡Pastel de capas de panqueques de chocolate!
¿Encontró que el Food Styling Challenge es fácil o difícil?
¡Me divertí mucho con este desafío! Me encantan las cosas que ponen a prueba mis habilidades de fotografía y desarrollo de recetas. Reflexioné sobre mi receta durante bastante tiempo, ya que no soy un panadero tradicional. ¡Es por eso que ves un pastel de panqueques! Hasta que comencé con esto, estaba perplejo sobre lo que se me ocurriría ~ una vez que comencé, ¡todo fluyó fácilmente!
¿Fue el límite de gasto un desafío?
Al principio pensé que iba a ser un desafío. Fui a algunas tiendas de antigüedades que eran muy caras. Luego fui a un nuevo favorito en Durango, CO. Tenían tantas cosas dentro del rango de precios que apenas podía decidir qué comprar. ¡Tan pronto como mis ojos se fijaron en estas placas de vidrio transparente con el borde moldeado, me enganché! Estos se utilizarán regularmente en mi blog a partir de ahora. ¡También estoy obsesionada con el gatito antiguo! Ella también tiene un amigo cachorro.
¿Cuáles son tus accesorios favoritos para diseñar?
Me gustan las antigüedades ~ el aspecto Shabby Chic es el favorito. Mi colección de accesorios incluye piezas que encuentro en Etsy.com, tiendas de antigüedades y marcas como Mackenzie-Childs, Pip Studio y Kath Kidston. Me encanta el diseño de países europeos y su estilo de comida.
¿Cuál es tu parte favorita del desafío?
Mi (s) parte (s) favorita (s) de este desafío se preguntaban cómo iba a crear un pastel de chocolate que se adaptara a mi estilo de receta más saludable. Además, me preguntaba cómo iba a hornear algo a gran altitud, vivo a cerca de 10,000 pies. Nos mudamos aquí en enero y, francamente, no soy panadero, así que no he estado experimentando. Las proporciones de ingredientes son bastante diferentes aquí en el país alto de Telluride. Afortunadamente, los panqueques son una constante en nuestra casa, así que los convertí en un pastel de capas. Esta receta es lo suficientemente saludable como para considerarla en el desayuno, el brunch o el postre. Me encantó encontrar accesorios que se ajusten al presupuesto también.
Increíble trabajo Marla! ¡Muchas gracias por participar en el Food Styling Challenge!
Asegúrate de echa un vistazo a los participantes anteriores!
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conoce a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora más vendida de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para cada ocasión, con un poco de algo extra dentro. Durante el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.
