Flores y comida: visitando el festival del patio cordobés
Desde que me mudé de EE. UU. A Andalucía en 2009, escuché a gente delirar sobre el Festival del Patio de Córdoba. Como un espectáculo de hogar y jardín, el festival del patio de Córdoba es una época especial del año cuando las casas privadas de Córdoba abren sus puertas y muestran sus patios ornamentados para que todo el mundo los vea. Las visitas son gratuitas, y hay concursos para los patios más bonitos. ¿La mejor parte? Una vez que te canses de toda la belleza (o el calor extremo) puedes refrescarte con una copa de vino local y algunas deliciosas especialidades de Córdoba.
¿Por qué patios?
Los patios de Andalucía se remontan a la época romana, cuando recogían el agua de lluvia. Pero la influencia más obvia en el patio de hoy en día proviene del período de la dominación árabe, cuando Andalucía todavía era Al Andalus. Los moros fueron las tribus árabes y bereberes que invadieron España en 711 y pasaron 800 años en partes de Andalucía. Su influencia está en todas partes, y el patio de estilo morisco es una característica de casi cualquier hogar tradicional andaluz. Muchos creen que Córdoba tiene los patios más bellos de España, pero es difícil decir cuándo la mayoría está escondida detrás de puertas sin pretensiones durante la mayor parte del año.
El festival del patio cordobés
Pero cada mayo, desde 1921, el Festival del Patio de Córdoba motiva a los locales a abrir sus hogares en nombre de la competencia amistosa. El festival del patio es uno de los eventos anuales de Córdoba en mayo, junto con un festival de cruces de flores (Las Cruces de Mayo) y también la feria de la ciudad (La Feria de Córdoba). En 2012, el festival se convirtió en uno de los sitios del Patrimonio Cultural Inmaterial Mundial de la UNESCO, que fue un emocionante honor para la ciudad.
Dónde comer en Córdoba después del Festival de patio.
Los patios son increíbles, pero el sol de Córdoba es caliente e implacable. Nos topamos con una ola de calor este año, con temperaturas que superaron los 40 ° C (104 ° F) el día que llegamos. Visitamos los patios durante las horas de la mañana (los horarios oficiales son de 11 am a 2 pm y de 8 pm a 10 pm) y en poco tiempo estábamos listos para un gran sustento.
Recomendaría los siguientes bares de tapas y restaurantes cuando visite Córdoba:
- Garum 2.1 : Uno de mis bares de tapas favoritos en Córdoba, este lugar es famoso por sus versiones clásicas y modernas de especialidades locales. Su salmorejo ha ganado el premio al mejor de Córdoba, y es definitivamente uno de los mejores que he tenido (¡y soy un experto!).
- Casa Pepe Judería : en caso de que olvide que está en Córdoba, coma algo en este magnífico restaurante, escondido en el barrio judío. Los alrededores son preciosos y las tapas son buenas.
- La Regadera : Bastante posible el mejor restaurante de Córdoba, la comida aquí se prepara con gran cuidado y los mejores ingredientes de calidad.
- Taberna Gongora : para porciones grandes y un ambiente de pabellón de caza, echa un vistazo a este restaurante local, famoso por carnes de caza como el venado y el jabalí. Lávelo todo con un vaso de vino blanco Montilla Moriles local.
- Taberna Luque : Antonio y María son un equipo de marido y mujer que cocinan comida deliciosa en su pequeño espacio. Visité para un delicioso desayuno con huevos y jamón, absolutamente delicioso, con café y jugo de naranja recién exprimido.
Echa un vistazo a los consejos de Madrid Food Tour para saber más sobre qué comer en Córdoba.
Esta visita disfrutamos de un almuerzo tranquilo en La Regadera, donde disfrutamos de la comida más deliciosa que he probado en Córdoba. El restaurante es un poco más caro que otros cercanos, pero vale la pena por la calidad de la comida y el vino.
El festival de patio del próximo año estará aquí antes de que te des cuenta, ¡no te lo pierdas como lo hice yo todos estos años! Para encontrar información actualizada sobre la visita al Festival del Patio de Córdoba, visite el sitio web de la ciudad de Córdoba.
Si tiene alguna recomendación sobre dónde comer en Córdoba, ¡deje un comentario para mi próxima visita!
