Feta Garbanzo Shakshuka

Feta Garbanzo Shakshuka

Publicado por nutmegnanny en 7 de marzo de 2017

Este shakshuka de garbanzo feta es la receta perfecta para el desayuno, el brunch o la cena. ¡Está lleno de proteínas y sabor y está listo en solo 35 minutos! Además, se calienta maravillosamente y es perfecto cuando se combina con pan crujiente a la parrilla.

Este shakshuka de garbanzo feta es la receta perfecta para el desayuno, el brunch o la cena. ¡Está lleno de proteínas y sabor y está listo en solo 35 minutos! Además, se calienta maravillosamente y es perfecto cuando se combina con pan crujiente a la parrilla.

Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de happy egg co .. Todas las opiniones son 100% mías.

Ok, s√© que he dicho esto unas 400 billones de veces, pero realmente tengo una relaci√≥n de amor y odio con comer y cocinar el desayuno. ¬ŅMe gusta el desayuno? Si. ¬ŅMe gusta cocinar el desayuno? No. ¬ŅDesayunar√© si alguien m√°s me lo prepara? HECK S√ć! ¬ŅA veces me descompongo y hago mi propio desayuno y luego pienso para m√≠ mismo, "Ok Brandy, por qu√© no haces esto m√°s? ¬°Es totalmente incre√≠ble! "Um, s√≠. De hecho, el otro d√≠a estaba en el gimnasio haciendo mis sentadillas y sent√≠ que apenas pod√≠a terminar mi set. Estoy parado all√≠ con las piernas de gelatina y estoy molesto conmigo mismo por sentirme d√©bil cuando mi entrenador me dice "S√≠ … ¬Ņdesayunaste esta ma√Īana?" ¬°Y luego me di cuenta de que olvid√© por completo de desayunar! Ugh Es muy dif√≠cil hacer ejercicio cuando no comes, ¬Ņsabes?

Este shakshuka de garbanzo feta es la receta perfecta para el desayuno, el brunch o la cena. ¡Está lleno de proteínas y sabor y está listo en solo 35 minutos! Además, se calienta maravillosamente y es perfecto cuando se combina con pan crujiente a la parrilla.

Bueno, me uní a la happy egg co. para mostrarle lo maravilloso que es obtener su dosis diaria de proteína y huevo. Los desayunos y cenas fáciles siempre son una lucha, pero fácil no solo significa unos pocos huevos fritos y un poco de tocino. NO! Estoy aquí para mostrarle cómo obtener el mayor sabor con mayor facilidad. Básicamente, este plato es una gran sartén de sabor que se cuece a fuego lento y luego alberga la delicia de unos pocos huevos frescos de granja.

Este shakshuka de garbanzo feta es la receta perfecta para el desayuno, el brunch o la cena. ¡Está lleno de proteínas y sabor y está listo en solo 35 minutos! Además, se calienta maravillosamente y es perfecto cuando se combina con pan crujiente a la parrilla.

Ah, y como no soy tonto, tambi√©n prepar√© un poco de pan para sacar esa deliciosa yema. ¬ŅCu√°l es la MEJOR parte? ¬ŅTengo raz√≥n?

Este shakshuka de garbanzo feta es la receta perfecta para el desayuno, el brunch o la cena. ¡Está lleno de proteínas y sabor y está listo en solo 35 minutos! Además, se calienta maravillosamente y es perfecto cuando se combina con pan crujiente a la parrilla.

Si no est√°s familiarizado con el huevo feliz co. son un verdadero huevo de granja que les da a sus gallinas 8 acres para correr y ser una gallina. ¬°Las gallinas felices, en las granjas felices, hacen huevos felices!

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Feta Garbanzo Shakshuka

Este shakshuka de garbanzo feta es la receta perfecta para el desayuno, el brunch o la cena. ¡Está lleno de proteínas y sabor y está listo en solo 30 minutos! Además, se calienta maravillosamente y es perfecto cuando se combina con pan crujiente a la parrilla.

Rendimiento: 4 porciones

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Tiempo Total: 35 minutos

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla amarilla mediana, dados peque√Īos
  • 1 pimiento, cortado en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 lata (28 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (14 onzas) de garbanzos, escurridos y enjuagados
  • 1 cucharadita de piment√≥n ahumado
  • 1 cucharadita de piment√≥n
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • Sal y pimienta kosher, al gusto
  • 1/3 taza de queso feta desmenuzado, m√°s para cubrir
  • 5 grandes huevos felices co. huevos
  • 2 cucharaditas de cilantro picado

Direcciones:

Precaliente el horno a 400 grados.

En una sartén grande de 12 pulgadas, segura para horno, agregue aceite de oliva y ponga a fuego medio alto. Una vez que el aceite esté caliente agregue la cebolla y el pimiento. Saltee hasta que comiencen a suavizarse, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo y cocine por otros 30 segundos o solo hasta que esté fragante.

Agregue tomates, garbanzos, pimentón ahumado, pimentón, comino, hojuelas de pimiento rojo, sal kosher y pimienta negra. Revuelve para combinar. Deje hervir a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que la mezcla esté un poco más espesa.

Haga 5 peque√Īas hendiduras en la mezcla de salsa de tomate y rompa un huevo en cada muesca.

Agregue al horno y hornee hasta que esté listo, unos 5-10 minutos.

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