Fajitas de pollo a la cazuela de barro

Fajitas de pollo a la cazuela de barro

Fajitas de pollo a la cazuela de barro ¡se transformará velozmente en un nuevo preferido para la cena! Los sabores son pasmantes con pollo, pimientos, cebolla y una pluralidad de condimentas mexicanas.

El día de hoy tengo una receta INCREÍBLE para ti. ¡Es una doble virtud pues es una receta de cazuela de barro y, vaya, ¿no son esas cosas salvavidas?! Mi cazuela de barro es mi mejor amiga en estos días. En el momento en que la vida estuvo tan ocupada, confío en esta pequeña joya a fin de que me prepare la cena. 🙂

Para todos y cada uno de los fanáticos de la comida mexicana estos Fajitas de pollo a la cazuela de barro se transformará de forma rápida en un nuevo preferido. Los sabores son excelentes con pimientos, cebolla y una pluralidad de condimentas mexicanas. El jugo de lima fresco y la miel que añades en el final los hacen buenísimos, ¡conque no te brinques esa parte!

¡Estas fajitas son una comida tan exquisita y saludable que puedes elaborar por la mañana y gozar durante la noche sin solamente adversidades!

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Fajitas de pollo a la cazuela de barro

¡Exquisitas fajitas de pollo cocinadas a fuego retardado en una cazuela de barro!

tiempo de preparación 15 minutos Tiempo Total 6 horas 15 minutos

  • 2 libras pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 lata (10 onzas) tomates cortados en cubitos con chiles verdes
  • 1 pimiento colorado, naranja y verde, cortado en tiras finas (sin semillas ni costillas)
  • 1 cebolla amarilla, en rodajas
  • 4 clavos de fragancia ajo picado
  • 2 cucharaditas chile en polvo
  • 2 cucharaditas comino molido
  • 1 cuchara pimenton
  • 1 cuchara sal
  • 1/2 cuchara pimienta negra
  • 2 medidas de cuchara jugo de limón fresco
  • 1 Cucharada Miel

Ser útil con:

  • Tortillas de harina
  • CCrea agria
  • Salsa
  • Queso cheddar rallado
  • Vierta media parta de los tomates envasados en el fondo de la cazuela de barro. Prolongar en una cubierta traje. Cubra con media parta de los pimientos y la mitad de las rodajas de cebolla. Espolvorea el ajo. Cubre con las pechugas de pollo.

  • Espolvorea el chile en polvo, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta sobre las pechugas de pollo. Cubra el pollo con los tomates envasados, los pimientos y la cebolla sobrantes.

  • Tape y cocine a fuego BAJO de 6 a 8 horas, o a fuego ALTO de 3 a 4 horas, hasta el momento en que el pollo esté bien cocido y las verduras estén agradables. Sacar el pollo y desmenuzar. Retire la mayoría del caldo/líquido que crea el pollo mientras que se cocina de la cazuela de barro y deséchelo.

  • En un tazón pequeño, revuelva el jugo de lima y la miel. Añada a la cazuela de barro adjuntado con el pollo. Revuelva delicadamente para conjuntar. Ayuda ardiente en tortillas con los elementos deseados. ¡Gozar!

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Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Fajitas de pollo a la cazuela de barro
y todo lo relacionado con la cocina, elaboración de postres y todo tipo de recetas

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