Fajitas De Bistec En Sartén

Fajitas De Bistec En Sartén

Las fajitas de bistec en sartén son una comida exquisita y simple llevada a cabo en solo una sartén. ¡Estas fajitas están realizadas con elementos sencillos y tienen un gusto increíble!

¡Esos de ustedes que han seguido mi blog por un tiempo ahora saben que mi amor por la comida mexicana es profundo! Estas fajitas de bistec en sartén son una de mis comidas preferidas absolutas para realizar entre semana. ¡No podrían ser mucho más simples de elaborar y saben increíble!

Me agrada emplear bistec de flanco por lo tierno y exquisito que es. ¡En el momento en que le das un bocado a tu fajita, el bistec prácticamente se funde en tu boca! Eso es si lo cocinas de la forma adecuada. 🙂

En el momento en que hice estas fajitas para el blog, las cociné un tanto. Como se puede observar en las fotografías, están prácticamente bien hechos. Todavía estaban exquisitos como siempre y en todo momento, pero la próxima vez no los cocinaré por consiguiente tiempo. O sea solo un aviso para ti, si eres como yo, y disfrutas mucho más una temperatura media para tu carne.

Nos chiflan estas fajitas y sé que a ti asimismo te encantarán. ¡Los pimientos, la cebolla roja y los condimentos les dan considerablemente más gusto, y los elementos que agregues los van a hacer aún mucho más excelentes!

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tiempo de preparación 15 minutos Hora de cocinar 15 minutos Tiempo Total 30 minutos

  • 2 libras Filete de flanco
  • 1 1/2 medidas de cuchara aceite vegetal dividido
  • 2 cucharaditas chile en polvo
  • 1 1/2 cucharaditas comino molido
  • 1 cuchara pimenton
  • 1 cuchara ajo molido
  • 1/2 cuchara sal
  • 1/2 cuchara pimienta
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento naranja
  • 1 pimiento colorado
  • 1 pimienta amarilla
  • 1 cebolla roja pequeña
  • 1 a 2 limas pequeñas
  • cilantro
  • Precaliente el horno a 450 grados F. Rocíe una bandeja para hornear grande con aerosol antiadherente.

  • Ponga el bistec de flanco en el centro de la bandeja para hornear. Rocíe 1/2 cucharada de aceite vegetal sobre el bistec.

  • Revuelva el chile en polvo, el comino molido, el pimentón, la sal y la pimienta. Espolvorea esta mezcla de forma traje sobre la parte de arriba del bistec. Resfrege la mezcla de condimentas en el bistec. Espolvorea ajo picado por arriba.

  • Corta cada pimiento y la cebolla roja en tiras finas de 1/4 de pulgada. Extiéndalos en torno a los lados del bistec. Rocíe el aceite vegetal sobrante sobre los pimientos y la cebolla.

  • Hornee en horno calentado anteriormente a lo largo de 12 a 15 minutos o hasta el momento en que el bistec alcance el punto de cocción esperado. Utilizando un termómetro para carne, compruebe la temperatura de la carne. 140 grados F es medio extraño. 150 es medio. etcétera. (Cociné el mío a lo largo de unos 17 minutos, lo que los logró prácticamente bien hechos).

  • Retire del horno. Exprima el jugo de una o 2 limas uniformemente sobre el bistec, los pimientos y la cebolla.

  • Deje descansar el bistec 10 minutos antes de cortarlo. *O sea esencial para sostener tierno el bistec. Entonces corte el bistec en rebanadas delgadas contra el grano.

  • Ayuda el bistec, los pimientos con cebolla en tortillas calientes y cubra con los elementos preferidos. ¡Gozar!

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Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Fajitas De Bistec En Sartén
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