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FÁCILES BARRAS DE LIMÓN

Barras de limón fáciles ~ Mantequilla con un lado del pan

En nuestro hogar, el limón es un sabor polarizante: lo amas o lo odias. Estoy enamorado. Además de adorar el intenso sabor de un limón fresco, me encanta el color brillante de los postres de limón. Estas barras de limón tienen todo el sabor de limón que puedes manejar, además se ven como un brillante día de primavera.

Barras de limón fáciles

  • 1 taza de mantequilla, ablandada
  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar, divididas
  • 4 huevos
  • 1/3 taza de harina
  • ½ taza de jugo de limón (2 limones)

Precaliente el horno a 350 ° F.

En un tazón, mezcle la mantequilla, 2 tazas de harina y ½ taza de azúcar. Inicialmente, esto se desmoronará, pero a medida que se mezcle, se unirá como masa de pastel, así que tenga paciencia. Si no ve que esto suceda, lo arreglará agregando una cucharadita de agua fría. Presione la masa firmemente en el fondo de una sartén sin engrasar de 9 × 13. Hornee por 15-20 minutos. La corteza debe ser dorada.

En otro tazón, mezcle las 1 ½ tazas restantes de azúcar y 1/3 taza de harina. Luego agregue los huevos y el jugo de limón. Esto debería ser espumoso. Vierte sobre la corteza horneada y hornea por 20 minutos adicionales. Espolvorea inmediatamente con un poco de azúcar en polvo para que se vean bonitas. Asegúrate de enfriar estas barras COMPLETAMENTE. El limón se volverá más firme a medida que se enfríe. Después de enfriar, cortar en cuadrados y disfrutar!

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FÁCILES BARRAS DE LIMÓN

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 40 minutos

Tiempo Total: 50 minutos

Porciones: 15

Autor: Mantequilla con un lado del pan

Ingredientes

  • 1 taza mantequilla ablandado
  • 2 tazas harina
  • 2 tazas azúcar dividido
  • 4 4 huevos
  • 1/3 taza harina
  • 1/2 taza jugo de limon 2 limones

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 ° F.

  • En un tazón, mezcle la mantequilla, 2 tazas de harina y 1/2 taza de azúcar. Inicialmente, esto se desmoronará, pero a medida que se mezcle, se unirá como masa de pastel, así que tenga paciencia. Si no ve que esto suceda, lo arreglará agregando una cucharadita de agua fría. Presione la masa firmemente en el fondo de una sartén de 9×13 sin engrasar. Hornee por 15-20 minutos. La corteza debe ser dorada.

  • En otro tazón, mezcle las 1 1/2 tazas restantes de azúcar y 1/3 taza de harina. Luego agregue los huevos y el jugo de limón. Esto debería ser espumoso. Vierte sobre la corteza horneada y hornea por 20 minutos adicionales. Espolvorea inmediatamente con un poco de azúcar en polvo para que se vean bonitas. Asegúrese de enfriar estas barras COMPLETAMENTE. El limón se volverá más firme a medida que se enfríe. Después de enfriar, cortar en cuadrados y disfrutar!

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