Baked ziti on a plate with Parmesan cheese and parsley

F√°cil Ziti al horno

Ziti al horno sabe a que has estado cocinando todo el día, ¡pero es sorprendentemente rápido de hacer!

La salchicha italiana le da a la salsa picante mucho sabor con poco esfuerzo. Agregue una capa cremosa de ricotta y una generosa pizca de queso y hornee hasta que burbujee.

¡Una comida increíble en aproximadamente una hora!

Ziti al horno en un plato con queso parmesano y perejil

Por qué amamos esta receta

Ziti horneado con ricotta es un f√°cil dale un giro a una receta cl√°sica de lasa√Īa. En lugar de fideos de lasa√Īa largos, usamos pasta ziti y la mezclamos con la salsa de carne.

Compite con cualquier plato que haya probado en un restaurante a una fracción del costo con montones de sabor!

Agregar salchicha italiana en esta receta (o cualquier salsa para pasta) hace una salsa r√°pida ¬°sabe a que se ha estado cocinando durante horas!

Este plato de ziti es perfecto para avanzar y se recalienta y se congela bien. ¡Cocine una vez y disfrute de las próximas comidas!

Ingredientes Ziti horneados

Ingredientes / Variaciones

¬°El ziti al horno es vers√°til!

Salsa de carne:

    • La salchicha italiana agrega una tonelada de sabor en esta receta, pero puede usar carne molida (o pavo).
    • Si cambia la salchicha, agregue condimentos o especias adicionales (y algunas hojuelas de chile para calentar).

Pasta:

    • Como se trata de una cazuela de ziti horneada, utilizo ziti como base, pero cualquier pasta mediana funcionar√°.
    • Cambie por penne o rigatoni para hacer una pasta rigatoni horneada.
    • Cocine la pasta al dente (un poco poco cocida), ya que seguir√° cocin√°ndose mientras se hornea.

Queso:

    • Ricotta agrega una textura cremosa. Puede cambiarlo mezclando reques√≥n con un huevo hasta que quede suave.
    • La mozzarella es el adorno perfecto y siempre adoro con queso parmesano reci√©n rallado para darle un gran sabor.

Condimentos:

    • Condimento italiano contiene todas las especias que necesitar√° en esta receta.
    • Agregue m√°s “picante” agregando una pizca de hojuelas de pimiento rojo … solo un poco picante. Molto buono Italiano!

Cómo hacer ziti al horno

  1. Dorar la salchicha y la cebolla. Agregue los ingredientes de la salsa y cocine a fuego lento.
  2. En un taz√≥n peque√Īo, mezcle la ricotta, el perejil, la mozzarella y el parmesano.

Capas de ziti al horno en una cazuela

  1. Capa salsa, ziti y la mezcla de ricotta en una cazuela en orden:
    • un poco de salsa al fondo
    • la mitad del ziti cocido
    • toda la ricotta
    • ziti restante y salsa
  2. Cubra con la mozzarella rallada restante y hornee hasta que el queso se derrita y burbujee.

Ziti al horno con queso

Cuánto tiempo cocinar Ziti al horno: El Ziti horneado se cocina básicamente, por lo que el horneado consiste en mezclar los sabores, calentar todo y, por supuesto, derretir el queso. ¡Cocínelo sin tapar hasta que la parte superior se vea burbujeante y dorada!

Hornea Ziti en

    • 350 ¬į F durante 30-35 minutos
    • 375 ¬į F durante 25-30 minutos
    • 400 ¬į F durante 20-25 minutos

M√°s favoritos italianos

Adelante

¬°Puedes preparar Ziti horneado antes de tiempo! Simplemente prep√°relo seg√ļn las instrucciones y refrig√©relo hasta por 24 horas. Es posible que deba agregar un tiempo de horneado adicional de 5 a 10 minutos si su receta est√° fr√≠a del refrigerador.

Ziti al horno en una cazuela adornado con perejil

Para recalentar Ziti horneado use el microondas o vuelva a colocarlo en el horno a fuego lento. Recalentar el ziti horneado no cambia la textura ni el sabor, ¬°pero agregar una capa adicional de mozzarella rallada en la parte superior lo refresca un poco!

¬ŅDisfrutaste este Ziti al horno? ¬°Aseg√ļrese de dejar una calificaci√≥n y un comentario a continuaci√≥n!

Ziti al horno

Ziti al horno tiene capas de salsa de carne picante, queso ricotta y fideos ziti tiernos horneados hasta que estén dorados.

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  • Precaliente el horno a 375 ¬į F

  • Dore la salchicha molida y la cebolla rompiendo hasta que la salchicha est√© bastante fina. Escurre la grasa.

  • Agregue el condimento italiano, el agua, los tomates y la salsa para pasta. Cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos o hasta que espese.

  • Mientras tanto, hierva el ziti en agua con sal hasta que est√© al dente. Escurrir y enjuagar.

  • En un taz√≥n peque√Īo, mezcle ricotta, huevo, perejil, 1 taza de queso mozzarella y queso parmesano.

  • Agregue una capa delgada (aproximadamente 1 taza) de salsa al fondo de una sart√©n de 9×13. Coloque la mitad del ziti en el fondo de una sart√©n engrasada de 9×13. Cubra con toda la ricotta y la mitad de la salsa.

  • Agregue el ziti restante, la salsa restante y cubra con queso.

  • Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que est√© dorado y burbujeante.

Calor√≠as: 598, Carbohidratos: 54gramo, Prote√≠na: 34gramo, Gordo: 27gramo, Grasa saturada: 11gramo, Colesterol: 97mg, Sodio: 1257mg, Potasio: 816mg, Fibra: 4gramo, Az√ļcar: 8gramo, Vitamina A: 1005IU, Vitamina C: 15mg, Calcio: 485mg, Hierro: 3.6mg

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Para congelar Ziti horneado

Como la mayor√≠a de guisos, el ziti horneado se puede congelar con √©xito. Si est√° congelando toda la cazuela en una sola pieza, aseg√ļrese de cubrir el plato con papel de aluminio antes de ensamblar y hornear, luego, una vez que est√© fr√≠o, congele en la sart√©n y luego retire la cazuela y envu√©lvala en papel de aluminio y envoltura de pl√°stico. etiquetar y colocar en la nevera.

O, c√≥rtelo en trozos m√°s peque√Īos y col√≥quelos en bolsas para congelar, etiquete y congele. ¬°Almuerzo f√°cil para la escuela o el trabajo!

Ziti al horno en un plato con queso
Ziti horneado con queso horneado mostrado con un título