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FÁCIL PIE DE MELOCOTÓN

FÁCIL PIE DE MELOCOTÓN

Easy Peach Pie está hecho con una corteza de pastel muy simple, y el relleno está hecho con toneladas de duraznos frescos, gelatina de durazno, Sprite y un poco de azúcar. ¡Este es uno de los pasteles más fáciles (y deliciosos) que puedes hacer!

Easy Peach Pie está hecho con una corteza de pastel muy simple, y el relleno está hecho con toneladas de duraznos frescos, gelatina de durazno, Sprite y un poco de azúcar. ¡Este es uno de los pasteles más fáciles (y deliciosos) que puedes hacer!

¡Easy Peach Pie es la manera perfecta de usar todos esos duraznos frescos que son tan abundantes en esta época del año! No podía creer que la receta pidiera Sprite ya que nunca antes había puesto eso en un pastel, pero los resultados fueron tan deliciosos y, por supuesto, mis hijos estaban entusiasmados de probar un postre que tenía refresco (ya que el refresco es un trato bastante raro en nuestra casa)! ¡El melocotón Jell-O agrega un sabor de melocotón aún más fuerte al relleno y ayuda a que el relleno se establezca con la consistencia perfecta también!

Horneo mucho, pero por alguna razón, los pasteles siempre me han intimidado. Simplemente parecen mucho trabajo, especialmente si tienes que hacer una corteza casera. Lo cual es bastante divertido teniendo en cuenta que los ingredientes en una masa de pastel son tan básicos, ¡parece que debería ser súper fácil de hacer! Esta corteza de pastel es en realidad un poco diferente a la mayoría, y eso es algo bueno porque es más fácil de trabajar que una corteza de pastel tradicional donde tienes que cortar la mantequilla / manteca. ¡Esta corteza de pastel tiene una consistencia que es un poco más húmeda y está más cerca de la masa de galletas, lo que facilita la agitación y la forma!

FACIL PIE DE MELOCOTÓN

BORDE DE LA TARTA

  • 2 tazas de harina
  • 2 barras de mantequilla, suavizadas a temperatura ambiente
  • 4 cucharadas de azúcar

RELLENO DE PAY

  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 4 cucharadas de almidón de maíz
  • 2 tazas de Sprite
  • 3 onzas. paquete gelatina de durazno
  • 6-8 tazas de duraznos pelados, rebanados y picados

CORTEZA:

  1. Mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y luego agregue la harina, mezclando hasta que esté bien combinado. Acaricia el fondo y los lados de dos platos de tarta. Hornee a 350 por 12-15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas. Dejar enfriar mientras se hace el relleno.

RELLENO:

  1. En una cacerola mediana, agregue azúcar y maicena a Sprite y mezcle a fuego medio-alto. Lleve la mezcla a ebullición, revolviendo constantemente. Hervir hasta que la mezcla comience a aclararse y espesar mientras continúa revolviendo.
  2. Agregue la gelatina y hierva por un minuto más. Retirar del fuego y dejar enfriar la mezcla durante unos 20 minutos. (Si desea que el color sea un poco más intenso, puede agregar algunas gotas de colorante amarillo en este punto).
  3. Agregue los duraznos a la mezcla de relleno y revuelva suavemente hasta que se combinen. Vierta el relleno en las masas de pastel preparadas y póngalo en el refrigerador para prepararlo. Los pasteles tardarán aproximadamente 6 horas en fraguarse por completo. ¡Disfrutar!

Paso a paso fotos e instrucciones sobre cómo hacer Easy Peach Pie. ¡Muchos duraznos frescos y algunos otros ingredientes simples, como Sprite!

Easy Peach Pie está hecho con una corteza de pastel muy simple, y el relleno está hecho con toneladas de duraznos frescos, gelatina de durazno, Sprite y un poco de azúcar. ¡Este es uno de los pasteles más fáciles (y deliciosos) que puedes hacer!

Pastel de durazno fácil 10

FÁCIL PIE DE MELOCOTÓN

Easy Peach Pie está hecho con una corteza de pastel muy simple, y el relleno está hecho con toneladas de duraznos frescos, gelatina de durazno, Sprite y un poco de azúcar. ¡Este es uno de los pasteles más fáciles (y deliciosos) que puedes hacer!

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Ingredientes

BORDE DE LA TARTA

  • 2 vaso harina
  • 2 barras de mantequilla ablandado a temperatura ambiente
  • 4 4 Cucharada azúcar

RELLENO DE PAY

  • 1 1/2 tazas azúcar
  • 4 4 Cucharada maicena
  • 2 tazas Duende
  • 3 onz. paquete gelatina de durazno
  • 6-8 tazas pelado duraznos rebanados y picados

Instrucciones

CORTEZA:

  • Mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y luego agregue la harina, mezclando hasta que esté bien combinado. Acaricia el fondo y los lados de dos platos de tarta. Hornee a 350 por 12-15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas. Dejar enfriar mientras se hace el relleno.

RELLENO:

  • En una cacerola mediana, agregue azúcar y maicena a Sprite y mezcle a fuego medio-alto. Lleve la mezcla a ebullición, revolviendo constantemente. Hervir hasta que la mezcla comience a aclararse y espesar mientras continúa revolviendo.

  • Agregue la gelatina y hierva por un minuto más. Retirar del fuego y dejar enfriar la mezcla durante unos 20 minutos. (Si desea que el color sea un poco más intenso, puede agregar algunas gotas de colorante amarillo en este punto).

  • Agregue los duraznos a la mezcla de relleno y revuelva suavemente hasta que se combinen. Vierta el relleno en las masas de pastel preparadas y póngalo en el refrigerador para prepararlo. Los pasteles tardarán aproximadamente 6 horas en fraguarse por completo. ¡Disfrutar!

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