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Extremidades cremosas de la carne de vaca y sartén del bróculi

Extremidades cremosas de la carne de vaca y sartén del bróculi

El tiempo de regreso a la escuela está a la vuelta de la esquina y las recetas fáciles, como mis puntas de carne cremosas y mi sartén de brócoli, son perfectas para los fines de semana ocupados. Sabrosas puntas de res con brócoli asado en una cremosa salsa de ajo asado. ¡Cene en la mesa en menos de 30 minutos con solo una sartén para limpiar! Puntas de carne cremosas y sartén de brócoli ~ Tomillo para cócteles La escuela comienza de nuevo la primera semana de agosto, pero ya se están preparando muchas actividades. El niño tiene deberes de comando de JROTC a partir de la última semana de julio, así que ya estoy planeando recetas fáciles para los fines de semana, como estas deliciosas puntas de carne cremosa y sartén de brócoli. Me encantan las comidas de sartén como mi sartén de pollo y arroz con lima Cilantro o mi sartén de arroz con enchilada de pollo. Puntas de carne cremosas y sartén de brócoli ~ Tomillo para cócteles El ajo asado es la verdadera estrella de este plato. 6 dientes parece mucho, pero una vez que el ajo se asa pierde su mordida y desarrolla un sabor dulce y suave. Simplemente se derrite, combinándose con la crema espesa para crear una salsa celestial. Siéntase libre de agregar más de 6 dientes si realmente ama el ajo asado. Lo hago y lo hice! Puntas de carne cremosas y sartén de brócoli ~ Tomillo para cócteles ¿Estás listo para el regreso a la escuela? ¿Cuál es tu plato 1 plato favorito? Disfruta ~ Loriann

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Extremidades cremosas de la carne de vaca y sartén del bróculi

Las puntas de carne cremosas y la sartén de brócoli tienen puntas de carne de res saladas con brócoli asado y fideos de huevo en una salsa cremosa de ajo asado.
Raciones: 4

Los ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra dividido
  • 3 tazas de florecillas de brócoli
  • 1 libra de carne de res de elección cortada en cubos de 1 pulgada
  • 1 chalote mediano finamente cortado en cubitos
  • 6-8 dientes de ajo asados rotos en una pasta
  • 1 1/2 taza de caldo de pollo
  • 6 onzas de fideos de huevo
  • 1/2 taza de crema espesa
  • Sal y pimienta para probar

Instrucciones

  • Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. En un tazón grande, mezcle los brotes de brócoli con 1 cucharada de aceite, espolvoree con sal y pimienta. Sazone el brócoli al horno hasta que esté ligeramente carbonizado, de 3 a 4 minutos. Remueve de la sartén y pon a un lado.
  • Calor reducido a medio; Agregue el aceite restante y la carne a la sartén. Sear la carne de 1 a 2 minutos, agregar el chalote y el ajo asado. Cocinar 2-3 minutos.
  • Revuelva en la acción; Raspar los pedazos del fondo de la sartén. Mezclar los fideos y llevar a ebullición. Cubra la sartén, reduzca el fuego y cocine a fuego lento 6-8 minutos. Retire la tapa y agregue la crema espesa. Cocine a fuego lento descubierto 3-4 minutos hasta que espese un poco. Agregue el brócoli, la sal y la pimienta al gusto.