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Esta receta fácil de chia pudding es el perfecto desayuno saludable para llevar.

Esta receta fácil de chia pudding es el perfecto desayuno saludable para llevar.

Saludable, saludable, abundante y nutritivo. Este pudín de chia de fruta del dragón es el regalo perfecto que puede hacer con anticipación y tenerlo a mano cuando tenga prisa por la mañana o cuando necesite un bocadillo saludable. ¡Es un súper alimento energizante con alto contenido de fibra y el comienzo perfecto del día!

Saludable, saludable, abundante y nutritivo. Este pudín de chia de fruta del dragón es el regalo perfecto que puede hacer con anticipación y tenerlo a mano cuando tenga prisa por la mañana, o cuando necesite un bocadillo saludable. ¡Es un súper alimento energizante con alto contenido de fibra y el comienzo perfecto del día!

¡Vaya! ¡Tengo una receta SUPER buena y fácil para ustedes hoy! Este pudín de chia de fruta de dragón o parfait de fruta de dragón es una de mis cosas favoritas que he comido últimamente, y no podría ser más sencillo de hacer. Todo lo que necesita es 5 minutos de su tiempo para prepararlo y dejarlo en la nevera durante la noche para que pueda tenerlo listo para el desayuno al día siguiente.

Pero primero, la fruta del dragón. ¿Has probado eso? ¿Eres un fanático? Soy muy afortunado de aprender sobre la fruta del dragón desde hace años. Theyre muy popular en el sudeste asiático y disponible aquí en California.

¿Qué es la fruta del dragón?

Esta fruta exótica, me refiero a su hermoso color, tiene algunos beneficios para la salud. Cada uno proporciona vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Y las semillas también contienen un ácido graso esencial que puede ayudar a reducir el colesterol malo.

¿A qué sabe?

Es jugoso pero sin sabor. O tal vez una combinación de sandía y kiwi. No es tan dulce como otras frutas que se pueda imaginar, pero aún así, es uno de los mejores para comer solo o en un pudín de chia como este.

Fruta del dragón rojo vs. blanco

Hace unos años, tuve la suerte de descubrir la fruta del dragón blanco en una tienda de comestibles. No son tan comunes como los rojos, y tienen un sabor menos dulce que la fruta regular del dragón. Y no puedes encontrar fruta fresca de dragón, prueba el área de comida congelada.

Saludable, saludable, abundante y nutritivo. Este pudín de chia de fruta del dragón es el regalo perfecto que puede hacer con anticipación y tenerlo a mano cuando tenga prisa por la mañana, o cuando necesite un bocadillo saludable. ¡Es un súper alimento energizante con alto contenido de fibra y el comienzo perfecto del día!

Beneficios para la salud de las semillas de chia

YUM, chicos. Para aquellos de ustedes que no están familiarizados con este poderoso ingrediente, permítanme ponerlo al día. Son muy nutritivos, son una excelente fuente de fibra y contienen proteínas y minerales como el hierro, el calcio, el magnesio y el zinc, y contienen Omega-3.

¿Cómo usar las semillas de chia?

Hay muchas maneras de usar estas pequeñas semillas milagrosas:

  • Remójalos en agua
  • Agrégalos a tu jugo o batido favorito.
  • Pudin de chía
  • Espolvorear sobre una ensalada
  • Topping para tu yogurt o helado
  • Añadirlos a una barra de desayuno o barra de granola
  • Agrégalos a tus galletas caseras.
  • Agrégalos a panqueques, pan, muffins, etc.

Saludable, saludable, abundante y nutritivo. Este pudín de chia de fruta del dragón es el regalo perfecto que puede hacer con anticipación y tenerlo a mano cuando tenga prisa por la mañana, o cuando necesite un bocadillo saludable. ¡Es un súper alimento energizante con alto contenido de fibra y el comienzo perfecto del día!

Para hacerlo más divertido, también puede reemplazar el jarabe de vainilla con el jarabe de arce o el jarabe de dátiles, y reemplazar la leche con leche de almendras para un sabor extra.

En resumen, no necesitas un montón de ingredientes de lujo para hacer este pudín de desayuno. Es libre de gluten, totalmente aprobado para niños y lo mejor de todo, ¡nunca más saldrás de la casa con hambre con este pudín de chia de fruta de dragón!

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Dragon Fruit Chia Pudding


Escala 1x2x3x

Los ingredientes

  • 1 fruta del dragón rojo
  • 2 cucharadass de semillas de chia
  • 1 Envase de 6 onzas de yogur de vainilla
  • 1 taza de leche dividida (ver instrucciones)
  • 1 cucharada de jarabe de vainilla

Instrucciones

  • Lava la fruta del Dragón con agua fría y córtala por la mitad. Saque la fruta con una cuchara y colóquela en la licuadora, junto con 2 cucharadas de semillas de chia, 1/4 taza de leche y la mitad del envase de yogur. Mezclar en alto hasta que quede suave.
  • Vierta el pudín de fruta del dragón en recipientes, aproximadamente 2/3 llenos, y coloque los recipientes en el refrigerador.
  • Coloque el resto del yogur, la leche y el jarabe de vainilla en una licuadora y mezcle hasta que esté cremoso (la mezcla estará ligeramente rosada). Retire los recipientes del refrigerador y vierta la mezcla rosa sobre el pudín de fruta del dragón, y coloque los recipientes, cubiertos de nuevo en el refrigerador para enfriarlos durante al menos una hora. Cubra con trozos de fruta del dragón antes de servir. Mantenga los recipientes en el refrigerador hasta por 7 días. ¡Disfrutar!