These spinach bacon ranch twice baked potatoes are packed full of flavor and made with a secret ingredients - Greek yogurt ranch dip. So delicious and PACKED full of flavor. They make a great side dish or a main course.

Espinacas, tocino, papas al horno dos veces

Estas papas horneadas dos veces con tocino y espinacas están llenas de sabor y están hechas con ingredientes secretos: salsa ranchera de yogur griego. Tan delicioso y EMBALADO lleno de sabor. Hacen una gran guarnición o un plato principal.

Estas papas horneadas dos veces con tocino y espinacas están llenas de sabor y están hechas con ingredientes secretos: salsa ranchera de yogur griego.  Tan delicioso y EMBALADO lleno de sabor.  Hacen una gran guarnición o un plato principal.

Realmente tenemos que hablar sobre mi nueva obsesi√≥n: Hello by Adele. En serio, gente, esta mujer es incre√≠blemente perfecta. ¬ŅC√≥mo puede una persona tener una voz tan asombrosa? Tambi√©n debes saber que cuando escucho esta canci√≥n repetida en mi auto sueno como ella. Bueno, sueno como ella en mi cabeza. Tambi√©n estoy bastante seguro de que las personas que conducen a mi lado piensan que estoy gritando o retorci√©ndome de dolor por la forma en que se ve mi cara mientras canto la canci√≥n. Por supuesto, en mi cabeza me veo como el cantante m√°s incre√≠ble en el escenario de los Grammy.

Adele simplemente me entiende.

{Vi esta cita este fin de semana en FB, pero no tengo idea de c√≥mo se dijo originalmente, pero pens√© que a√ļn era bastante precisa.}

¬ŅNo es extra√Īo lo seguros que nos sentimos cuando estamos en nuestro autom√≥vil? La gente puede ver adentro y todav√≠a actuamos como completos bichos raros. Quiero decir que yo no har√≠a lo mismo cantando chillando mientras estoy sentado en un banco del parque. Eso es realmente una mentira. Probablemente lo har√≠a. Soy bastante aleatorio en mi vida real.

Estas papas horneadas dos veces con tocino y espinacas están llenas de sabor y están hechas con ingredientes secretos: salsa ranchera de yogur griego.  Tan delicioso y EMBALADO lleno de sabor.  Hacen una gran guarnición o un plato principal.

Ok, basta de mi extra√Īa obsesi√≥n con Adele. Hablemos de mi obsesi√≥n por las patatas. Si no les he dicho ya miles de millones de veces, me encantan los carbohidratos. Especialmente carbohidratos en forma de patatas. Quiero decir que la pasta es genial, pero dame todas las patatas.

Estos beb√©s tampoco son papas cualquiera. No Se hornean dos veces (¬°mi favorito!) Y se rellenan con espinacas tiernas frescas, tocino, salsa de yogur griego rancho de Sabra y queso. Nunca olvidar√© el queso. Tambi√©n roci√© con salsa ranch extra porque hace que la papa sea a√ļn m√°s incre√≠ble.

Creo que estas papas son una excelente guarnici√≥n, pero no te juzgar√≠a si las odias para cenar. Podr√≠a haber hecho eso …

Estas papas horneadas dos veces con tocino y espinacas están llenas de sabor y están hechas con ingredientes secretos: salsa ranchera de yogur griego.  Tan delicioso y EMBALADO lleno de sabor.  Hacen una gran guarnición o un plato principal.

He usado salsas de yogur griego Sabra en mi cocina antes y parece que no hay forma de detener esa tendencia. Me encanta que tengan ingredientes simples y estén llenos de verduras FRESCAS y no de esas cosas raras a medias secas.

El rancho es actualmente mi favorito, lo cual no es sorprendente, ya que crecí en el medio oeste y creo que es una regla que debes amar el rancho si creciste allí. Realmente no estoy bromeando, creo que es una regla.

Ok, estoy bromeando, no es una regla. Pero debería serlo.

{¬ŅQuieres saber sobre la salsa de yogur griego del rancho del granjero Sabra? Dir√≠gete a su sitio para conocer su delicioso chapuz√≥n ¬°M√ĀS obt√©n un cup√≥n de descuento de $ 2!}

Estas papas horneadas dos veces con tocino y espinacas están llenas de sabor y están hechas con ingredientes secretos: salsa ranchera de yogur griego.  Tan delicioso y EMBALADO lleno de sabor.  Hacen una gran guarnición o un plato principal.

¬ŅBusca a√ļn m√°s recetas de patatas? Pruebe mi ensalada de papas con hierbas y tocino caliente, papas con queso o mis papas reuben rellenas dos veces al horno.

Impresión

Espinacas, tocino, papas al horno dos veces

Estas papas horneadas dos veces con tocino y espinacas están llenas de sabor y están hechas con ingredientes secretos: salsa ranchera de yogur griego. Tan delicioso y EMBALADO lleno de sabor. Hacen una gran guarnición o un plato principal.

Rendimiento: 4 patatas

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

Tiempo Total: 1 hora 45 minutos

Ingredientes:

  • 4 papas rojas grandes, restregadas
  • 2 tazas de espinacas tiernas frescas, picadas
  • 2 tazas de queso cheddar rallado, cantidad dividida
  • 1-1 / 2 tazas de tocino crujiente cortado en cubitos
  • 3/4 taza de salsa ranchera de yogur griego Sabra, m√°s para cubrir
  • Cebollino picado, para cubrir

Direcciones:

Precaliente su horno a 425 grados.

Haz algunos agujeros en las papas y envuélvelas en papel de aluminio. Hornee durante aproximadamente una hora hasta que la papa esté blanda. Una vez que esté completamente cocido, sacar del horno, desenvolverlo con cuidado y dejar reposar durante unos 10 minutos para que se enfríe un poco.

Corta la papa por la mitad, saca el interior de la papa (con cuidado de mantener la piel de la papa intacta) y agr√©galas al recipiente de una batidora el√©ctrica. Coloque las “c√°scaras” de la piel de la papa en una bandeja para hornear y hornee por otros 10 minutos para crear un “taz√≥n” para su bondad de papa rellena.

En el tazón de la batidora lleno de papas, agregue espinacas tiernas picadas, 1 taza de queso cheddar, 1 taza de tocino y salsa ranch. Mezcle a velocidad media hasta que esté completamente combinado. Si la mezcla es demasiado espesa, diluir con unas gotas de leche. Quieres que las patatas sean

Retire las c√°scaras de papa cocidas del horno y rellene cada c√°scara con la misma cantidad de la mezcla de papa. Estar√°n muy rellenos.

Cubra cada papa por igual con el queso cheddar restante. Vuelva a colocar en el horno y cocine durante unos 30 minutos hasta que el relleno esté caliente y el queso de encima se derrita por completo.

Rocíe cada papa con un poco más de salsa ranchera, cubra con el tocino restante y una pizca de cebollino si lo desea.

Divulgación: esta publicación está patrocinada por Sabra. Como siempre, todas las opiniones y divagaciones sin sentido son 100% mías.