Espinacas Alcachofa Dip Jalapeño Poppers ~ pimientos del tamaño de un bocado rellenos con la salsa caliente favorita de todos! La gente se vuelve loca por este aperitivo fácil, ¡así que asegúrese de ganar mucho!
¡Los jalapeños horneados más saludables son el mejor aperitivo de fiesta!
Me encanta la salsa de alcachofas y espinacas con pasión. En los meses más fríos, a menudo hacemos una cena. Pero en el verano eso no es realmente apropiado, así que aquí hay una manera de introducirlo donde no parece fuera de lugar. La salsa de queso caliente, burbujeante y dorada en estos pequeños pimientos es tan buena que es posible que nunca vuelva a comprar papas fritas. Y el sabor feroz de los jalapeños se mantiene firme contra cualquier bebida que pueda arrojarle.
Usé jalapeños rojos, que son la versión más madura de los verdes, y también un poco más suaves. También son un poco más grandes, por lo que cada popper proporciona al menos dos picaduras picantes y pegajosas.
El calor de los pimientos picantes reside en las semillas y las venas, por lo que cuando los sacas, el pimiento generalmente no está muy picante. De hecho, dejé algunas semillas y venas en los pimientos cortados a la mitad para retener un poco del calor, ya que la salsa cremosa funciona para silenciar el calor en primer lugar.
Hago la salsa de la misma manera que siempre, pero para esta receta la pongo en el procesador de alimentos para que quede suave; cabe en los pimientos más fácilmente. Haga muchos de estos, porque no podrá dejar de meterlos en su boca. (Duplica la receta a continuación para una multitud)
Estos poppers se hornean no fritos, pero igualmente tan irresistibles como los originales.
Consejos para hacer jalapeños rellenos ~
- Después de descongelar la espinaca, expulsa la humedad adicional: la presiono en un colador de malla con el dorso de una cuchara. Hará que su chapuzón sea aguado si no hace este paso.
- Cuando corte los pimientos por la mitad, tome nota de su forma y córtelos de tal manera que queden más planos.
Son las 5 en punto en algún lugar el viernes: salsa de alcachofas y espinacas jalapeños
Ingredientes
- 1/2 taza de cuartos de alcachofa
- 1/2 taza de espinacas picadas congeladas, descongeladas y bien escurridas
- 1 o 2 dientes de ajo, machacados
- ralladura y jugo de 1/2 limón
- 1/4 taza de mayonesa
- 1/4 taza de crema agria
- 1 taza de queso italiano rallado (utilizo las variedades en bolsas de Kraft o Sargento)
- sal y pimienta para probar
Instrucciones
- Ajuste el horno a 375F
- Ponga todos los ingredientes de inmersión en el tazón de un procesador de alimentos y pulse para mezclar bien y deshacerse de los trozos grandes. Raspe los lados del tazón. Pruébalo y ajusta la sal, pimienta, ajo y / o limón si es necesario. Refrigere hasta que esté listo para su uso.
- Corta los jalapeños por la mitad y saca con cuidado la mayoría de las semillas y venas. Si tienes cuidado y usas un cuchillo pequeño y afilado, puedes cortar hasta la mitad de los tallos, para que los poppers tengan un lindo tallo / mango.
- Rellene cada popper con salsa, montándolo solo un poco.
- Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar durante 15 minutos y colóquelos debajo del asador durante el último minuto más o menos si necesitan un poco más de dorado. No los deje demasiado tiempo en el horno o en la parrilla o los pimientos perderán su forma.
- Disfruta de inmediato.
6.3.4
* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las imágenes y el contenido están protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta página.
¡No te olvides de fijar estos Poppers de espinacas y alcachofas jalapeños!
