The View from Great Island

Espinacas Alcachofa Dip Jalape├▒o Poppers

Espinacas Alcachofa Dip Jalape├▒o Poppers ~ pimientos del tama├▒o de un bocado rellenos con la salsa caliente favorita de todos! La gente se vuelve loca por este aperitivo f├ícil, ┬ías├ş que aseg├║rese de ganar mucho!

jalape├▒os, horneados no fritos

¡Los jalapeños horneados más saludables son el mejor aperitivo de fiesta!

Me encanta la salsa de alcachofas y espinacas con pasi├│n. En los meses m├ís fr├şos, a menudo hacemos una cena. Pero en el verano eso no es realmente apropiado, as├ş que aqu├ş hay una manera de introducirlo donde no parece fuera de lugar. La salsa de queso caliente, burbujeante y dorada en estos peque├▒os pimientos es tan buena que es posible que nunca vuelva a comprar papas fritas. Y el sabor feroz de los jalape├▒os se mantiene firme contra cualquier bebida que pueda arrojarle.

pimientos jalape├▒os rellenos

Us├ę jalape├▒os rojos, que son la versi├│n m├ís madura de los verdes, y tambi├ęn un poco m├ís suaves. Tambi├ęn son un poco m├ís grandes, por lo que cada popper proporciona al menos dos picaduras picantes y pegajosas.

jalape├▒o rojo

El calor de los pimientos picantes reside en las semillas y las venas, por lo que cuando los sacas, el pimiento generalmente no est├í muy picante. De hecho, dej├ę algunas semillas y venas en los pimientos cortados a la mitad para retener un poco del calor, ya que la salsa cremosa funciona para silenciar el calor en primer lugar.

Aderezo de alcachofa de espinaca

Hago la salsa de la misma manera que siempre, pero para esta receta la pongo en el procesador de alimentos para que quede suave; cabe en los pimientos más fácilmente. Haga muchos de estos, porque no podrá dejar de meterlos en su boca. (Duplica la receta a continuación para una multitud)

Jalape├▒o

Estos poppers se hornean no fritos, pero igualmente tan irresistibles como los originales.

pimientos rellenos

Consejos para hacer jalape├▒os rellenos ~

  • Despu├ęs de descongelar la espinaca, expulsa la humedad adicional: la presiono en un colador de malla con el dorso de una cuchara. Har├í que su chapuz├│n sea aguado si no hace este paso.
  • Cuando corte los pimientos por la mitad, tome nota de su forma y c├│rtelos de tal manera que queden m├ís planos.

Son las 5 en punto en alg├║n lugar el viernes: salsa de alcachofas y espinacas jalape├▒os

Son las 5 en punto en alg├║n lugar el viernes: salsa de alcachofas y espinacas jalape├▒os

Ingredientes

  • 1/2 taza de cuartos de alcachofa
  • 1/2 taza de espinacas picadas congeladas, descongeladas y bien escurridas
  • 1 o 2 dientes de ajo, machacados
  • ralladura y jugo de 1/2 lim├│n
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de crema agria
  • 1 taza de queso italiano rallado (utilizo las variedades en bolsas de Kraft o Sargento)
  • sal y pimienta para probar

Instrucciones

  1. Ajuste el horno a 375F
  2. Ponga todos los ingredientes de inmersi├│n en el taz├│n de un procesador de alimentos y pulse para mezclar bien y deshacerse de los trozos grandes. Raspe los lados del taz├│n. Pru├ębalo y ajusta la sal, pimienta, ajo y / o lim├│n si es necesario. Refrigere hasta que est├ę listo para su uso.
  3. Corta los jalape├▒os por la mitad y saca con cuidado la mayor├şa de las semillas y venas. Si tienes cuidado y usas un cuchillo peque├▒o y afilado, puedes cortar hasta la mitad de los tallos, para que los poppers tengan un lindo tallo / mango.
  4. Rellene cada popper con salsa, montándolo solo un poco.
  5. Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar durante 15 minutos y colóquelos debajo del asador durante el último minuto más o menos si necesitan un poco más de dorado. No los deje demasiado tiempo en el horno o en la parrilla o los pimientos perderán su forma.
  6. Disfruta de inmediato.

6.3.4

* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las imágenes y el contenido están protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta página.

¡No te olvides de fijar estos Poppers de espinacas y alcachofas jalapeños!