Apple Pie Spice es una especia que se prepara fácilmente con especias que probablemente ya tengas a mano. ¡Es una especia imprescindible para todas tus recetas de otoño e invierno como mi tarta de queso crujiente de manzana!
Especias para tarta de manzana
¡La temporada de otoño está oficialmente sobre nosotros! Eso significa temperaturas más frescas, hojas que cambian de color, aire fresco y manzanas. Parece que el otoño se ha visto ensombrecido últimamente por las especias de calabaza, ¡pero la verdadera estrella del otoño es la manzana! Aquí en el medio oeste, es la temporada de cultivo de manzanas, lo que significa huertos de manzanas. Si nunca ha estado en un huerto de manzanas, ¡se lo está perdiendo! Es una gran actividad familiar. Además, un huerto de manzanas es mucho más que recoger manzanas. Muchas veces, habrá paseos en carruajes, música en vivo y juegos. Una vez que hayas elegido tus manzanas favoritas, puedes usarlas en muchas recetas, como mi Apple Dump Cake. Simplemente tiene sentido tener a mano su propio Apple Pie Spice.
Ingredientes de especias para tarta de manzana
Con solo cinco especias, tendrá su propia especia de tarta de manzana casera a mano durante todo el año, ¡no solo en el otoño! Es fácil olvidarse de esta especia porque la especia para pastel de calabaza recibe toda la atención. Lo entiendo desde que también hice una especia casera de pastel de calabaza Pump. De todos modos, centrándose en Apple Pie Spice, ¡aquí están las especias que necesita para tener su propio suministro!
Ingredientes
- Canela
- Nuez moscada
- Jengibre
- Pimienta de Jamaica
- Cardamomo
Cómo hacer especias para tarta de manzana
Realmente no hay excusa para no tener una especia de tarta de manzana casera en su armario. ¡Imagínelo espolvoreado en su avena matutina, o cubriendo sus galletas snickerdoodle con la especia de tarta de manzana! ¡Además, ayuda a traer la cantidad perfecta de sabor a manzana a mis panqueques de manzana con especias! Está bien, lo entiendes … ahora, ¿cómo se hace realmente la especia? Bueno, aquí va … mezcle las especias enumeradas. ¡Sí, eso es todo! Guarde su especia casera para tarta de manzana en un recipiente sellado, siendo mejor el vidrio, ¡y téngalo a mano para todas esas recetas de manzana!
CONSEJO PROFESIONAL: Las mezclas de especias caseras pueden ser más sabrosas y poderosas que la versión comprada en la tienda. Recomiendo comenzar con la MITAD de la cantidad requerida cuando se usa la versión casera. Por ejemplo, si una receta requiere 2 cucharaditas de especias para tarta de manzana, agregue 1 cucharadita de la especia para tarta de manzana casera.
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¡Con la temporada de manzanas sobre nosotros, es hora de caer en todas las sabrosas recetas de manzanas!
:
-
¼
taza
(31g) de canela -
2
cucharaditas
Nuez de tierra -
1
cucharilla
Jengibre molido -
1
cucharilla
pimienta de Jamaica molida -
1
cucharadita
cardamomo
-
En un tazón pequeño mezcle todos los ingredientes y guárdelos en un recipiente hermético.
conocer a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.
