Homemade Pumpkin Pie Spice in a Measuring Spoon

Especia de calabaza casera

La especia de calabaza casera es imprescindible para los meses de oto√Īo e invierno. Vayas donde vayas, hay especias de calabaza esto, especias de calabaza aquello. Bueno, ¬°ahora puedes hacer el tuyo propio para agregar a cualquier receta que quieras!

Especia de calabaza casera

El oto√Īo es mi √©poca favorita del a√Īo por aqu√≠. Las hojas est√°n cambiando a hermosos colores, las temperaturas son m√°s fr√≠as y ¬°es la temporada de las especias de calabaza! Desde que esa cafeter√≠a comenz√≥ a servir su Pumpkin Spice Latte, ¬°el Pumpkin Spice Bandwagon ha estado en racha! Tan pronto como una persona publica sobre beber una bebida con especias de calabaza de alg√ļn tipo, el oto√Īo ha comenzado oficialmente. No me estoy quejando. ¬°Aprecio una cerveza con especias de calabaza de vez en cuando!

Receta casera de especias de calabaza

Si busca una receta de especias de calabaza, casi puedo garantizar que ver√° la pimienta de Jamaica como ingrediente. Notar√°s en mi receta de especias de calabaza caseras que NO utilic√© pimienta de Jamaica en mis ingredientes. La pimienta de Jamaica sabe igual que la canela, el clavo y la nuez moscada. Tres de mis cuatro ingredientes para la especia de calabaza casera son‚Ķ espera‚Ķ canela, clavo de olor y nuez moscada. ¬°Imagina eso! Entonces, realmente, agregar pimienta de Jamaica es un poco redundante. Pru√©balo y hazme saber que est√°s de acuerdo conmigoūüėČ.

Ingredientes

  • Canela: Me gusta la canela y us√© bastante en esta receta. Adem√°s, ¬°la canela tiene muchos beneficios para la salud incre√≠bles! La mayor parte de la canela es de la variedad Cassia, que s√≠ necesita para observar la cantidad que consume. Si est√° disponible, elija la variedad Ceil√°n.
  • Nuez moscada: La nuez moscada se usa a menudo en alimentos condimentados con calabaza, por lo que tiene sentido incluirla aqu√≠.
  • Jengibre
  • Clavos de olor

Cómo hacer especias de calabaza caseras

Utilizando los cuatro ingredientes, y esforz√°ndonos mucho en no a√Īadir un toque de pimienta de Jamaica, mide cada uno y m√©zclalos todos en un bol. Guarde su especia de calabaza casera en un recipiente sellado, el vidrio es lo mejor, ¬°y t√©ngalo a mano para todas esas recetas de especias de calabaza!

¬ŅBusca m√°s recetas para usar la especia de calabaza?

Ahora que tiene su especia de calabaza casera a mano, ¬°es hora de usarla en una receta!

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Pastel de calabaza y queso

Pastel De Calabaza Terremoto

Ooey Gooey Pumpkin Cake

¬°Tenga a mano su propia especia de calabaza para usar en todas sus recetas de oto√Īo y vacaciones!

Autor: Amanda Rettke-iambaker.net

  • 4
    cucharadas
    canela molida
  • 4
    cucharaditas
    Nuez de tierra
  • 1
    cucharilla
    Jengibre molido
  • 1
    cucharilla
    clavo molido
  1. Mide los ingredientes en un tazón. Batir bien y luego guardar en un recipiente hermético para facilitar su uso.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.