Espárragos asados ​​a la parmesana

Espárragos asados ​​a la parmesana

Los espárragos con parmesano horneados o asados ​​tienen el toque perfecto de ajo y condimentos, todo cubierto con queso parmesano.

Esta es una guarniciĂłn simple que combina con cualquier cosa y lo mejor de todo es que necesita solo unos minutos de preparaciĂłn antes de meterla en el horno.

Espárragos asados ​​a la parmesana en un plato con un tenedor.

Por qué amamos los espárragos a la parmesana

Esta guarnición fácil tiene una presentación hermosa pero es tan fácil de preparar!

Elaborado con un puñado de ingredientes y asado al horno, está listo en menos de 15 minutos. Haciéndolo el acompañamiento perfecto de último minuto.

Tú también puedes adaptarse fácilmente esta receta a lo que tengas a mano. Mezcle con aceite, agregue algunas especias adicionales (tal vez hojuelas de chile rojo para darle un toque picante) y cubra con su elección de queso.

¡Voila! Una guarnición fácil y deliciosa lista en minutos.

Lanzas de espárragos en una bandeja para hornear.

Cómo asar espárragos

¡Los espárragos asados ​​son muy fáciles de hacer! Para un tostado uniforme, seleccione lanzas que sean iguales en ancho y largo.

  1. Prepare los espárragos (según la receta a continuación) enjuagando y cortando los extremos.
  2. Mezclar con aceite de oliva y condimentar y asar.
  3. Espolvoree con parmesano y ase durante uno o dos minutos.

Para un sabor ahumado, ¡intente asar los espárragos antes de agregar el queso y asarlos!

Lanzas de espárragos, cubiertas con parmesano, en una bandeja para hornear.

Qué servir con espárragos a la parmesana y ajo

Los espárragos con ajo y parmesano van con todo, ¡o son un bocadillo saludable por sí mismos!

Espárragos en un plato

Sobras

No congele los espárragos, ya que no se mantendrán firmes una vez que se descongelen. Mantenga los espárragos asados ​​con ajo y parmesano listos para las sobras guardándolos en un recipiente hermético en el refrigerador.

Para servir las sobras:

  • Microondas: MĂ©telo en el microondas durante 30 segundos.
  • Asar: O colĂłquelo de nuevo debajo del asador durante uno o dos minutos.
  • Servir frĂ­o: Mejor aĂşn, cĂłrtelo y sĂ­rvalo encima de una ensalada mixta. ¡O simplemente refresque los sabores con un poco de sal y pimienta y sirva frĂ­o!

¡Disfruta de esta deliciosa guarnición de verduras para ocasiones especiales o cualquier día de la semana!

Espárragos increíbles

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Espárragos asados ​​con ajo y parmesano

Este espárrago parmesano es fresco y sabroso. Espárragos mezclados con ajo y parmesano, ¡luego horneados!

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  • Precalienta el horno a 425 ° F.

  • Enjuague los espárragos y sĂ©quelos. Romper los extremos leñosos.

  • Mezcle los espárragos con aceite de oliva, ajo, sal y pimienta y colĂłquelos en una fuente para horno.

  • Ase de 6 a 10 minutos o hasta que estĂ©n tiernos y crujientes. Agrega el queso parmesano y ase 1 min.

Los tallos más gruesos de espárragos necesitarán cerca de 10 minutos, mientras que los tallos muy finos se cocinarán en aproximadamente 6 minutos.
Se puede agregar cualquier queso a esta receta.
Para un sabor ahumado, intente asar los espárragos antes de agregar el queso y asarlos.

CalorĂ­as: 69, Carbohidratos: 5gramo, ProteĂ­na: 4gramo, Gordo: 5gramo, Grasa saturada: 1gramo, Colesterol: 3mg, Sodio: 63mg, Potasio: 227mg, Fibra: 2gramo, AzĂşcar: 2gramo, Vitamina A: 880IU, Vitamina C: 7mg, Calcio: 71mg, Hierro: 2mg

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