Spooning out a serving of Chicken Spaghetti from baking dish

Espaguetis de pollo caseros

Salsa de pollo para espaguetis y cuencos de pollo, pasta y queso

Espaguetis de pollo caseros es uno de esos guisos sencillos y cursis que se convertirán en los favoritos de la familia en tu casa en poco tiempo. ¡Sé que está en el mío! ¡El pollo tierno y la pasta se mezclan en una salsa de queso casera fácil y se hornean hasta que estén dorados y burbujeantes!

¡Sirva esto con un lado de pan de ajo casero y una ensalada César para una comida perfecta!

Sacar una porción de espaguetis con pollo de una fuente para hornear

Una cazuela f√°cil

Si le gustan las cazuelas simples, abundantes y satisfactorias, esta receta de espaguetis con pollo es para usted. ¬°Prepararlo es f√°cil y a√ļn m√°s si lo hace con pollo rostizado o pechugas de pollo al horno sobrantes!

Al igual que una cazuela de espagueti al horno tradicional, los ingredientes son básicos y probablemente ya sean básicos en su cocina. Además del pollo, que debe cocinar y desmenuzar con anticipación, solo necesita espaguetis, tomates enlatados en cubitos, caldo, crema y quesos.

Cómo hacer espaguetis con pollo

Si está preparando espaguetis de pollo con pollo rostizado, entonces no es necesario cocinar el pollo con anticipación. Simplemente triture dos tazas y déjelas a un lado. Si está cocinando desde cero, puede hacer pollo escalfado (aunque generalmente tengo un gran lote de pollo desmenuzado en olla de barro en el congelador para recetas como esta).

Luego, siga estos sencillos pasos para obtener los mejores espaguetis de pollo al horno:

  1. Cocine los espaguetis hasta que estén al dente
  2. Haga la salsa de crema y cocine hasta que esté espesa y burbujeante. Agregue los quesos (recuerde retirar la salsa del fuego antes de agregar el queso).
  3. Agrega la pasta, el pollo y los tomates y coloca en una cazuela engrasada.
  4. ¡Cubra con más queso y hornee hasta que esté burbujeante!

Deje reposar los espaguetis de pollo al horno durante cinco minutos para que se reafirmen.

Fotografía cenital de pollo con salsa de espagueti, pasta, queso y pollo

Salsa de espagueti con pollo de corte corto

¬ŅTienes poco tiempo? ¬°Haga una receta de espagueti con pollo de corte corto! ¬°Pru√©belo con crema de champi√Īones enlatada y una lata o dos de tomates Rotel en su lugar! Seguir√° siendo sabroso y satisfactorio. ¬°Aseg√ļrese de comprar el rotel sin lima agregada!

Aquí hay una salsa de atajo rápida y fácil para espaguetis con pollo:

  • Saltear pimientos y cebollas.
  • Agregue una lata de crema de champi√Īones y 3/4 de libra de queso procesado cortado en cubitos (como Velveeta). Calentar hasta que se derrita y est√© cremoso.
  • Condimente con cebolla y ajo en polvo y pimienta (la Velveeta y la sopa ya tienen mucha sal, por lo que es posible que no necesite agregar nada).
  • Contin√ļe como se indica en la receta.

¬°Ahora todo lo que queda es hornear y disfrutar!

Qu√© servir con cazuela de espagueti: Sirva sus platos favoritos para acompa√Īar una lasa√Īa f√°cil o una cazuela de pollo con queso. Para nosotros, eso generalmente significa una ensalada verde fresca (o ensalada de col rizada) y algunos panecillos o galletas.

Espaguetis con pollo servido en un plato blanco

¬ŅSobras?

¬ŅPuedes congelar espaguetis con pollo? Los espaguetis de pollo se congelan excepcionalmente bien, as√≠ que h√°galo con anticipaci√≥n. Una vez que lo coloques en la cacerola, no necesitas hornearlo primero, solo cong√©lalo por hasta cuatro meses.

Aqu√≠ hay un peque√Īo truco: Cubra su plato con papel pergamino y deje que se congele, luego transfi√©ralo a una bolsa grande para congelador. De esa manera, no tendr√° que atar su cazuela durante meses. El espagueti de pollo ya est√° preformado para el plato, por lo que todo lo que tiene que hacer es volver a colocarlo cuando est√© listo para recalentar.

Puede cocinar esto directamente congelado (pero tenga cuidado, la mayor√≠a de los platos de vidrio no pueden pasar del congelador al horno). C√ļbralo con papel de aluminio para evitar que la cobertura de queso se cocine demasiado. Cocine a 375 ¬į F durante aproximadamente una hora, ¬°o hasta que est√© bien caliente!

Los espaguetis de pollo al horno son ricos y muy abundantes. No necesita muchas guarniciones exigentes. Me gusta servirlo con palitos de pan o pan de ajo, y una ensalada de pepino o ensalada verde fresca aderezada con vinagreta para darle un toque de color y crocante.

M√°s guisos favoritos de la familia

espaguettis con pollo

¬°Esta sencilla cazuela de espaguetis con pollo y queso combina pollo tierno y espaguetis en una salsa de queso casera!

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  • Precaliente el horno a 375 ¬į F. Cocine los espaguetis al dente. Escurrir bien.

  • Cocine la cebolla, el ajo y el pimiento en mantequilla hasta que est√©n tiernos. Agrega la harina y los condimentos. Cocine 1-2 minutos. Agregue el caldo y la crema poco a poco hasta que quede suave. Cocine hasta que est√© espeso y burbujeante.

  • Retire del fuego, agregue el queso parmesano y 1 taza de queso cheddar. Mezclar hasta que quede suave y derretido. Sazone con saz√≥n y pimienta al gusto.

  • Combine los espaguetis, el pollo, la salsa de crema y los tomates enlatados, mezcle bien. Untar en una fuente engrasada de 9×13.

  • Cubra con el queso cheddar restante y hornee de 25 a 30 minutos o hasta que est√© caliente y burbujeante.

Calor√≠as: 518, Carbohidratos: 38gramo, Prote√≠na: 22gramo, Gordo: 30gramo, Grasa saturada: 18gramo, Colesterol: 95mg, Sodio: 606mg, Potasio: 377mg, Fibra: 2gramo, Az√ļcar: 3gramo, Vitamina A: 970IU, Vitamina C: 18,6mg, Calcio: 425mg, Hierro: 2.1mg

Palabra clave espaguetis al horno, pollo

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Espaguetis de pollo en un plato blanco con un título

Espaguetis de pollo con título
Espaguetis de pollo en un plato blanco con un título