Instant Pot Lettuce Cup Recipe

Envolturas de lechuga de pollo a olla a presión

El cerdo molido también funcionará en lugar del pollo molido, o los champiñones picados (alrededor de 8 onzas) en lugar del calabacín.

Si está haciendo esta receta en una olla a presión más grande (8 cuartos), deberá duplicar toda la receta o agregar otra 1/2 taza de agua, que puede hervir o colar al final.

Si está utilizando una olla a presión, reduzca el tiempo de cocción a presión a 8 minutos.

Método

1 hacer la salsa: Combine la salsa de soja, el vino de arroz, la salsa de ostras y el agua para la salsa en un tazón pequeño. Dejar de lado.

2 Comience a cocinar la mezcla de pollo: Seleccione la función "Saltear" en su olla a presión eléctrica y caliente el aceite. Saltee la cebolla, el ajo y el jengibre durante aproximadamente 2 minutos, el tiempo suficiente para sacar la mordida cruda del ajo.

Agregue el calabacín, la carne molida, las castañas de agua y 1/2 cucharadita de sal. Use una cuchara o espátula de madera para partir la carne y saltear durante 3 minutos. Está bien si la carne aún no está completamente cocida; solo debes asegurarte de que se divida en trozos pequeños y se mezcle con los vegetales cortados en cubitos.

La receta instantánea de la taza de lechuga de la olla activa la función de salteado Receta de taza de lechuga de olla instantánea saltea la cebolla, el ajo y el jengibre Receta instantánea de taza de lechuga de pollo y olla agregue el pollo, el calabacín y las castañas de agua

3 Agregue el líquido y selle la olla: Agregue la salsa de soya, la salsa de ostras, el vino de arroz y el agua. Cierre rápidamente la olla y bloquee la tapa en su posición. Dado que esta receta utiliza una cantidad mínima de líquido, debe asegurarse de atrapar la mayor cantidad de vapor posible.

Receta de taza de lechuga en la olla a presión sellar la olla Receta instantánea de taza de lechuga de pollo en bote agregue el líquido

4 Cocine a presión el pollo: Cancele el programa "Sauté" en la olla a presión, luego seleccione la configuración "Manual" y configure el tiempo de cocción a 10 minutos a alta presión. Asegúrese de que la válvula de liberación de presión esté configurada en "sellado".

Cuando finaliza el programa de cocción, puede realizar una liberación rápida moviendo la válvula de liberación de presión a "ventilación", o simplemente dejando que la presión se libere por sí sola.

Receta de taza de lechuga en la olla instantánea cocinar manualmente el pollo

5 Sirva el pollo con lechuga y aderezos: Usa una cuchara ranurada para sacar un poco de la mezcla de pollo y colócala en las tazas de lechuga. Cubra cada taza con algunas de las cebollas verdes, maní picado y cilantro. Servir de inmediato.

Receta de taza de lechuga de pollo de olla instantánea servir las tazas de lechuga

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