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Ensalada Panzanella De Verano Berry

Ensalada Panzanella De Verano Berry

Dale un toque dulce a un plato tradicional de la Toscana con mi ensalada Summer Berry Panzanella. Frutos de verano tardío, albahaca y trozos de bizcocho tostados en una vinagreta de miel. Ensalada Panzanella Berry De Verano ~ Tomillo Para Cócteles Panzanella es, con mucho, una de mis ensaladas favoritas. Es tan simple y delicioso en su forma nativa, pero increíblemente versátil si quieres mezclar un poco las cosas. Hago una ensalada Pico Panzanella con toques de limón y comino que es para morirse. [bctt tweet = “Summer Berry Panzanella Salad #verano #berries #cake #foodie”] Ahora que el niño está de regreso en la escuela, tengo un poco más de libertad cuando se trata de opciones para el almuerzo. Preparé Hummus Black Bean Green Chile para un bocadillo este verano y él solo me miró … Si tienes adolescentes, me refiero al aspecto. El que dice: “¿Quieres que haga qué?”. Ensalada Panzanella Berry De Verano ~ Tomillo Para Cócteles Otras veces hago algo tan bueno, como esta dulce ensalada Panzanella, ¡simplemente no quiero compartirlo! Las bayas están desapareciendo lentamente de los mercados de granjeros y las tiendas de comestibles a medida que la temporada termina lentamente. Mi paladar no ha estado dispuesto a renunciar a ellos sin luchar, así que he estado haciendo recetas de bayas a la izquierda y a la derecha. Incluso la infusión de ron con ellos en mi Ron Infundido Triple Berry. Sabía que quería imitar los componentes de una panzanella tradicional, que es el pan seco o tostado y los tomates en vinagre y aceite. Pan + Verduras = Pastel + Fruta Ensalada Panzanella Berry De Verano ~ Tomillo Para Cócteles En lugar de aceite y vinagre, opté por una vinagreta dulce con miel y vinagre balsámico blanco. El bizcocho es de la tienda, fuera de la sección del congelador. Podrías hacer un bizcocho casero pero quería comer este plato más de lo que quería hacer un pastel. Use las bayas que tenga a la mano, de temporada, las bayas locales son las mejores si las tiene. Usé albahaca, pero también puedes agregar un poco de menta para la frescura. Ensalada Panzanella Berry De Verano ~ Tomillo Para Cócteles ¿Cuál es tu postre favorito de verano baya o convite? Dinos en los comentarios. Disfruta ~ Loriann

Ensalada Panzanella Berry De Verano ~ Tomillo Para Cócteles

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Ensalada Panzanella De Verano Berry

La ensalada Summer Berry Panzanella tiene bayas de finales de verano, albahaca y trozos de bizcocho tostado en una vinagreta de miel dulce.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Porciones: 2 cuartos

Los ingredientes

  • 1 bizcocho congelado de 10 onzas descongelado y cortado en trozos de 1 pulgada
  • 6 onzas de arándanos
  • 6 onzas de moras
  • 6 onzas de frambuesas
  • 1 taza de fresas picadas
  • 8-10 hojas de albahaca chiffonade
  • 1 cucharada de vinagre balsámico blanco
  • 1- 1 1/2 cucharada de miel
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 grados. Coloca las piezas de la torta en una bandeja para hornear líneas de pergamino Hornear 15 minutos hasta que estén tostadas. Lanzar de vez en cuando. Retire del horno y deje enfriar un poco.
  • Agregue trozos de pastel tostado y bayas a un tazón grande.
  • En un pequeño batidor juntos los ingredientes restantes. Verter la vinagreta sobre la ensalada. Mezcle para cubrir completamente. enfriar 30 minutos antes de servir.