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Ensalada Negra y Azul con Jamón Crujiente

This black and blue salad with crispy ham is the perfect summer salad. A delicious combo of arugula, crispy ham, blackberries and blue cheese. You

Esta ensalada negra y azul con crujiente de jamón es la ensalada de verano perfecta. Un delicioso combo de rúcula, crujiente de jamón, moras y queso azul. ¡Te encantará esta divertida ensalada de verano!

Esta ensalada negra y azul con crujiente de jamón es la ensalada de verano perfecta.  Un delicioso combo de rúcula, crujiente de jamón, moras y queso azul.  ¡Te encantará esta divertida ensalada de verano!

Divulgación: esta publicación fue patrocinada por Jones Dairy Farm. Como siempre, todas las opiniones son 100% mías.

Durante el verano anhelo la ensalada como si fuera mi trabajo. Incluso lo comeré en el desayuno si me siento especialmente perezoso. Lo mejor de la ensalada es que es fácil de preparar y puedes vaciar la nevera en el proceso. Agregue un poco de carne sobrante, tal vez algunas verduras a la parrilla, fruta fresca de verano, ya entiende. ADEMÁS, es una excelente manera de agregar algunas verduras a su desayuno.

Aunque un poco poco convencional. Y quizás extraño si eres un purista del desayuno.

Esta ensalada negra y azul con crujiente de jamón es la ensalada de verano perfecta.  Un delicioso combo de rúcula, crujiente de jamón, moras y queso azul.  ¡Te encantará esta divertida ensalada de verano!

Esta ensalada se encuentra entre las mejores ensaladas porque es salada, picante y dulce. ¡Hola, combinación perfecta! De hecho, ME ENCANTA la rúcula como base de ensalada porque me gusta ese bocado picante. Además, dura más que las verduras mixtas que siempre parecen echarse a perder antes de que pueda comerlas todas. ¿Hay alguna forma de guardar las verduras para que no se ablanden tan rápido? ¡Necesito saber!

¿Buscas recetas de ensaladas más deliciosas? Prueba mi ensalada de durazno y feta con vinagreta de durazno, ensalada caprese de burrata o mi ensalada de quinoa con queso de cabra y fresa.

Impresión

Ensalada Negra y Azul con Jamón Crujiente

Esta ensalada negra y azul con crujiente de jamón es la ensalada de verano perfecta. Un delicioso combo de rúcula, crujiente de jamón, moras y queso azul.

Rendimiento: 4 porciones

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 15 minutos

Ingredientes:

Para el Aliño:

  • 1/2 taza de moras frescas, trituradas
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico añejo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Sal y pimienta kosher, al gusto

Para ensalada:

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 taza de filetes de jamón Jones Dairy Farm, cortados en cubitos pequeños
  • 500 g de rúcula tierna
  • 1 taza de moras frescas
  • 3/4 taza de queso azul desmenuzado