Ensalada del chef está hecho con solo unos pocos ingredientes básicos, pero se ve diferente en los menús en casi todos los lugares a los que vaya. Hecha con lechuga crujiente, aderezos abundantes que incluyen huevos, jamón y queso, esta receta se completa mejor con un aderezo ranchero de suero de leche casero o un aderezo de mil islas.
Esto lo convierte en un almuerzo perfecto o una cena agradable y refrescante en una noche cálida (y siempre agregamos un lado de pan de ajo casero).
Crujiente, colorida y abundante, ¡una buena receta de ensalada de chef es baja en carbohidratos y al mismo tiempo garantiza el sabor! No es necesario que se sienta privado cuando esté comiendo una excelente receta de ensalada fresca y crujiente. Ya sea que ordene o lo haga usted mismo, ¡esta receta elimina las conjeturas sobre lo que realmente es una ensalada de chef y lo que implica!
¿Qué es una ensalada de chef?
Como una de las grandes ensaladas americanas, los ingredientes de esta ensalada son básicamente los mismos, una cama de lechuga, algún tipo de embutido (jamón, pavo, pollo, atún o rosbif), huevos duros, pepino, queso y Tomates. ¡Cómo quieras prepararlo y presentarlo depende de ti! ¡Como Estados Unidos, sea ingenioso y use lo que tiene! ¡Todo lo que necesita recordar es que una verdadera ensalada Chef tiene lechuga, huevos, carne y queso como base!
Cómo hacer una ensalada de chef
¡Esta es la parte facil! Para una ensalada keto chef, use solo las claras de huevo y guarde las yemas para otra receta.
- Lechuga: Limpiar y luego rasgar la lechuga Iceberg o Romana. Cortar la lechuga con un cuchillo hace que las paredes celulares de las hojas se pongan marrones más rápido. Además, ¿por qué lavar otro cuchillo cuando puedes cortar la lechuga en trozos perfectos del tamaño de un bocado? Coloque la lechuga en un tazón o divídala en platos de ensalada separados (preferiblemente refrigerados).
- Aderezos: Cubra con el jamón cortado en cubitos (o la carne de su elección), las cebollas verdes en cubitos, los huevos duros en rodajas (o picados), los tomates y una taza de pepino en rodajas.
- Queso: Agrega el queso cheddar o suizo. Incluso podrías probar un queso azul o, sinceramente, cualquier cosa que tengas a mano funcionará.
- Vendaje: Sirva con aderezo Thousand Island o Ranch. El aderezo de queso azul también es una buena alternativa, pero por lo general, una ensalada de chef no se hace con una vinagreta.
Qué servir con ensalada Chef
Dado que una ensalada de chef es un plato principal completo en sí mismo, un lado simple de crutones caseros o un trozo de pan crujiente con mantequilla realmente completa los sabores y texturas. ¡Una buena calidad de aceitunas mixtas o verduras marinadas servidas a un lado le da un aspecto aún más colorido! ¡Siempre puede cubrirlo con una pechuga de pollo al horno o una pechuga de pollo a la parrilla para agregar un poco de proteína extra!
¡Prepara un té helado casero o una limonada de fresa o abre una botella de un brillante Pinot Grigio! ¡Entonces siéntate y disfruta!
¡Debe probar las ensaladas de verano!
Ensalada del chef
Esta ensalada del chef es un plato clásico americano con lechuga, carne, huevos y queso como base.
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Lava y seca la lechuga. Corte en trozos pequeños y colóquelos en un tazón grande (o divídalos en 4 platos individuales para servir).
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Cubra con los ingredientes restantes.
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Sirva con aderezo Thousand Island o Ranch.
Calorías: 260, Carbohidratos: 9gramo, Proteína: 21gramo, Gordo: dieciséisgramo, Grasa saturada: 8gramo, Colesterol: 231mg, Sodio: 627mg, Potasio: 510mg, Fibra: 3gramo, Azúcar: 6gramo, Vitamina A: 1895IU, Vitamina C: 15,2mg, Calcio: 273mg, Hierro: 1,9mg
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