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Ensalada de tomate y durazno con vinagreta de miel picante

¬°Esta ensalada de tomate y ma√≠z con durazno es tan fresca, deliciosa y f√°cil de preparar! La vinagreta de miel picante casera es el aderezo perfecto para esta ensalada para darle un poco de sabor. Prepare esta ensalada de ma√≠z, tomate, queso feta, cebolla y durazno como aperitivo, guarnici√≥n o plato principal. Esta ensalada picante de ma√≠z y tomate es incre√≠ble en cualquier momento del d√≠a. TANTO SABOR en esta peque√Īa ensalada.

Ensalada de tomate y durazno en una fuente

Receta de ensalada de tomate y maíz

Esta ensalada de tomate, maíz y durazno está llena de ingredientes increíbles para crear un plato simplemente delicioso. ¡Una ensalada de maíz y tomate con duraznos, queso feta, cebolla y una vinagreta de miel picante!

Me niego a creer que el verano est√° llegando a su fin. Me niego a creer que, antes de darnos cuenta, el aire exterior ser√° fr√≠o y Mizzou volver√° a perder todos los partidos de f√ļtbol. Por ahora planeo disfrutar del resplandor del sol y disfrutar de tantas delicias de verano como sea posible … MELOCOTONES, TOMATES y MA√ćZ son tres de mis favoritos.

Esta ensalada de durazno, maíz y tomate con vinagreta de miel picante es una de nuestras ensaladas de verano favoritas. ¡Sabe a diversión al aire libre en un plato! Esta ensalada fresca de durazno se mezcla con tomates de la herencia, cebolla roja en rodajas, granos de maíz y migas de queso feta. Es TAN perfecto para el verano, y quiero seguir comiéndolo para siempre.

Me encanta este tipo de ensalada √ļltimamente; una mezcla de ingredientes dulces y salados, sin verduras, y una vinagreta casera encima. Tambi√©n hice una ensalada de tocino y fresas, y es igual de buena. Quiero decir que esto es realmente solo un plato de frutas y verduras, pero se ve y sabe tan sofisticado.

¡Esta ensalada de tomate, maíz y durazno es perfecta para el verano con un aderezo casero de vinagreta de miel picante!

<img class = "wp-image-21921 aligncenter” alt=”Esta ENSALADA DE MA√ćZ DE TOMATE DE MELOCOT√ďN CON VINAGRETA PICANTE DE MIEL es tan fresca, deliciosa y f√°cil. Hazlo como acompa√Īamiento o comida, es delicioso durante todo el d√≠a. TANTO SABOR.” width=”680″ height=”509″ data-lazy- src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2017/08/peach-tomato-corn-salad-collage1.jpeg”/>

Ensalada de maíz, tomate, cebolla, queso feta, durazno con vinagreta de miel picante

Cómo hacer ensalada de maíz, tomate y durazno

Esta ensalada de ma√≠z, tomate y durazno es perfecta como entrante, guarnici√≥n o incluso como una comida completa. Mam√° y yo hicimos esto a las 10 en punto de la ma√Īana, y com√≠ todo lo que pude como un peque√Īo bocadillo de brunch. ¬ŅPuedes culparme? Los sabores de esta ensalada de ma√≠z y tomate son tan brillantes y frescos. Una vez que lo pruebe, seguramente se convertir√° en su favorito para el clima c√°lido.

Ensalada de tomate y durazno con maíz Ingredientes:

  • Tomates reliquia
  • Duraznos en rodajas frescas
  • Granos de ma√≠z crudos
  • Rodajas De Cebolla Roja
  • El queso feta se desmorona
  • Aderezo de ensalada de vinagreta de miel picante

Simplemente combine los ingredientes en un taz√≥n y mezcle la vinagreta muy ligeramente. Sirve en una fuente para compartir y roc√≠a un poco m√°s de aderezo encima, adem√°s agrega albahaca y menta para decorar. ¬ŅQu√© tan bonita es esta ensalada de tomate y durazno?

Un aderezo casero de ensalada de vinagreta de miel se rocía sobre ensalada de maíz y tomate

<img class = "wp-image-21922 aligncenter” alt=”Esta ENSALADA DE MA√ćZ DE TOMATE DE MELOCOT√ďN CON VINAGRETA PICANTE DE MIEL es tan fresca, deliciosa y f√°cil. Hazlo como acompa√Īamiento o comida, es delicioso durante todo el d√≠a. TANTO SABOR.” width=”680″ height=”515″ data-lazy- src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2017/08/peach-tomato-corn-salad-collage2.jpeg”/>

Aderezo de ensalada de vinagreta de miel picante

La mezcla de ma√≠z, tomate, duraznos, cebolla y queso es incre√≠ble, pero el aderezo casero de vinagreta de miel es lo que completa la ensalada y lo une todo. Los jalape√Īos en el aderezo son suficientes para darle un poco de especias, lo que realmente complementa la ensalada de ma√≠z y tomate. La mezcla de ingredientes en la vinagreta de miel es tan extensa como la ensalada misma, ¬°as√≠ que sabes que est√° llena de sabor!

Vinagreta de miel picante Ingredientes:

  • Cebolla roja
  • Jalape√Īos
  • Vinagre de cidra
  • Miel
  • Mostaza de Dijon
  • Aceite de canola
  • Sal pimienta
  • Hojas de menta o albahaca

Saltee las cebollas y el jalape√Īo, mezcle los ingredientes y luego agregue lentamente el aceite para emulsionar. ¬°Este aderezo para ensalada tiene el sabor perfecto! ¬°Gu√°rdelo en un recipiente herm√©tico en el refrigerador hasta por 1 semana y pru√©belo con otras combinaciones de ensaladas tambi√©n!

Plato de servir con maíz, duraznos, tomates, cebolla, queso feta y menta

Me encanta la forma en que se combinan los sabores de esta incre√≠ble ensalada de durazno, ma√≠z y tomate. La albahaca y la cebolla roja a√Īaden crujiente y textura extra. ¬°Es la ensalada perfecta para complementar platos como el pollo Easy Caesar o las hamburguesas de frijoles negros Fajita! Es el √ļltimo favorito de la suerte o perfecto para una cena tranquila y saludable en casa. ¬°Es tan bueno! No puedo esperar a que lo pruebes.

Consulte la receta a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer la ensalada de tomate, maíz y durazno. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta ensalada de maíz, tomate y durazno, prueba estas otras recetas de ensalada también:

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Ensalada de Maíz con Duraznos y Tomate

Esta ensalada de tomate y maíz con durazno es tan fresca y perfecta para el verano. Una ensalada de maíz, tomate, cebolla, queso feta, durazno y vinagreta de miel picante casera para completarlo.

Para la vinagreta de miel picante:

  • ¬ľ vaso cebolla dulce picada
  • 2 jalape√Īos semillas y costillas removidas, picadas
  • 1/3 vaso aceite de canola dividido
  • 3 cucharadas vinagre de cidra
  • 2 cucharadas miel
  • 1¬Ĺ cucharaditas mostaza de Dijon
  • ¬ľ cucharilla sal kosher
  • ¬ľ cucharilla pimienta negra reci√©n molida
  • 1 cucharilla menta fresca picada o albahaca

Para la ensalada

  • 2-3 bistec o tomates reliquia pelado y cortado en rodajas
  • 1-2 duraznos frescos cortado en rodajas, pelado opcional
  • 1 vaso Fresco granos de ma√≠z sin cocinar (aproximadamente 2 espigas medianas)
  • ¬ľ cebolla roja en rodajas finas
  • ¬ľ cucharilla sal kosher
  • ¬Ĺ vaso queso feta se desmoron√≥
  • Vinagreta de miel picante aproximadamente ¬ľ de taza o al gusto

Adornar:

  • Hojas de menta dulce fresca picado o
  • Albahaca fresca Cortado

Para la vinagreta de miel picante:

  • Saltee la cebolla y el jalape√Īo en 2 cucharadas de aceite a fuego medio hasta que la cebolla comience a dorarse. Escurra la cebolla y el jalape√Īo en un plato forrado con papel de cocina. Permita que la mezcla se enfr√≠e unos minutos.

  • Coloque todos los ingredientes, excepto el aceite, en un taz√≥n mediano y haga pur√© con una batidora (o mezcle en una licuadora).

  • Contin√ļe licuando mientras agrega lentamente el aceite. Mezcle hasta que la mezcla est√© emulsionada.

  • Vierta la mezcla en una botella o recipiente herm√©tico y mant√©ngala refrigerada hasta que est√© lista para usar.

  • Si es posible, haga la vinagreta con 3-24 horas de anticipaci√≥n.

  • La vinagreta se mantendr√° bien hasta 1 semana si se coloca en un recipiente herm√©tico y se refrigera. Retire el aderezo de la nevera 30 minutos antes de usarlo y ag√≠telo bien antes de servir.

Para la ensalada

  • * Combine justo antes de servir.

  • Combine tomates, duraznos, ma√≠z, cebolla, sal y queso feta en un taz√≥n mediano. Roc√≠e con vinagreta y revuelva suavemente para cubrir. Espolvorea ligeramente con menta picada o albahaca.

  • ¬°Disfrutar!

Calor√≠as 292kcal El | Carbohidratos: 19sol El | Prote√≠na: 4 4sol El | Gordo: 23sol El | Grasa saturada: 4 4sol El | Colesterol: diecis√©ismg El | Sodio: 529mg El | Potasio: 334mg El | Fibra: 2sol El | Az√ļcar: 15sol El | Vitamina A: 1265IU El | Vitamina C: 24mg El | Calcio: 126mg El | Planchar: 1mg