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Ensalada De Taco De Wendy (Copia Del Restaurante)

Ensalada De Taco De Wendy (Copia Del Restaurante)

Esta receta de ensalada de taco de Wendy es una copia casi exacta de la famosa ensalada de la cadena de comida rápida. ¡También aprenderás a preparar la receta de chile de Wendy's, que es fácil de congelar!Saltar a la receta

Versión casera de la ensalada de taco de Wendy, servida en un bol.

¿Qué hay en una ensalada Waco Taco?

La ensalada de taco de Wendy es un elemento del menú regular en Wendys que ofrece una ensalada hecha de:

  • iceberg y lechuga romana
  • tomates cortados
  • queso cheddar rallado, y
  • Wendys firma chili

Tortilla de chips, crema agria y salsa vienen en el lado. La ensalada de tacos Wendys está disponible en porciones completas y medias.

En serio, es una de las mejores ensaladas que hay y si quieres recrearla en casa, ¡entonces estás de suerte con esta receta!

olla grande de chili con frijoles

Comida preparando esta ensalada de taco

Aquí está mi mayor truco de preparación de comida para esta receta: Utilizar tarros de mason!

Coloque el chile en el fondo de los frascos, luego agregue el queso, los tomates, la lechuga y guarde las tortillas, la crema agria y la salsa a un lado. De esta manera, el chile no deja las verduras empapadas y puedes disfrutar de esta ensalada en el trabajo hasta por 3 o 4 días.

Solo asegúrate de usar un tazón grande para servir las ensaladas de mason jar cuando llegue el momento de comerlas.

También hay estos super cool bento box comida prep contenedores para que pueda mantener el chili y los vegetales separados por lo que también es una opción cuando se trata de preparar una ensalada de taco.

Si desea más ayuda con la preparación de las comidas, ¡le encantará mi desafío gratuito de preparación de comidas de 5 días! Es básicamente un curso de correo electrónico gratuito que te enseñará cómo cocinar comidas saludables en casa. Te enviaré un planificador de comidas gratis y plantillas de listas de compras durante el desafío para que te mantengas en el camino correcto con la preparación de la comida (¡además de más golosinas, por supuesto!)

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Cerrar imagen de ensalada de tacos de Wendy con chili

¿Cuántas calorías tiene una ensalada Waco Taco?

De acuerdo con la Sitio web de wendysLas calorías de la ensalada de tacos Wendys variarán según el tamaño y las coberturas.

Una ensalada de taco de tamaño completo tiene 620 calorías, de las cuales 260 de esas calorías provienen de la grasa. La ensalada proporciona:

  • 29g de grasa
  • 28g de proteína
  • 16g de azúcar
  • 13g de fibra
  • 1,820 mg de sodio

Una ensalada de taco de tamaño mediano tiene 470 calorías, de las cuales 200 de esas calorías provienen de la grasa. La ensalada proporciona:

  • 23g de grasa
  • 17g de proteína
  • 11g de azúcar
  • 9 g de fibra
  • 1,310 mg de sodio

En cuanto a la nutrición, no es la peor ensalada, especialmente en la tierra de la comida rápida. ¡Pero definitivamente podríamos hacerlo mucho más saludable si lo hacemos en casa!

2 tazones de ensalada de chili taco rodeado de chips de tortilla

¿Cómo puedo hacer que una ensalada de tacos Wendys sea más saludable?

Si se enfoca en ingredientes frescos y saludables, una versión casera de Wendys Taco Salad puede proporcionar un buen balance de proteínas, grasas y carbohidratos y proporcionar grandes cantidades de fibra, vitamina C, calcio y hierro.

Para preparar una receta más saludable de Wendys Taco Salad y / o la receta de chile Wendys, incorpore algunos de los siguientes consejos:

  1. Use chips de tortilla de maíz no fritos en lugar de chips de tortilla fritos o de harina.
  2. Use versiones de ingredientes bajas en sodio o bajas en grasa cuando sea posible, como caldo de res bajo en sodio, queso cheddar bajo en grasa y crema agria sin grasa.
  3. Asegúrate de escurrir y enjuagar los frijoles enlatados. Enjuagar los frijoles después de haberlos escurrido puede reducir el contenido de sodio hasta en un 41 por ciento.
  4. Puede sustituir la carne molida extra magra con una proteína más magra, como pollo o pavo.

Hacer una versión casera del chile de Wendy en una olla grande.

¿Puedo hacer mis propios chips de tortilla?

Puedes hacer chips de tortilla horneados caseros muy fácilmente, usando tortillas de maíz, aceite y sal.

  1. Cortar las tortillas de maíz en triángulos y cepillarlas ligeramente con aceite.
  2. Coloque las virutas en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear grande y espolvoree con sal.
  3. Hornee las patatas en un horno a 350 grados Fahrenheit durante unos 10-12 minutos. Observe las fichas de cerca para asegurarse de que no se quemen o se doren demasiado.

Si está observando sus calorías, también puede dejar las tortillas fritas por completo – ¡personalmente no encontré que las necesitaba para disfrutar de esta ensalada!

Versión casera de la ensalada de taco de Wendy con chile.

¿Puedes congelar el chile Wendys?

Mi versión más saludable del chile de Wendy se congela muy bien. Coloque cualquier chile sobrante en recipientes herméticos o recipientes para preparar comidas (Cuencos pequeños de vidrio con tapas. funciona mejor) una vez enfriado. También se mantendrá bien hasta por cinco días en el refrigerador.

Esta receta de chile Wendys se puede preparar con anticipación y luego congelar, ¡lo cual es perfecto para preparar comidas! Tendrás un lote de chile rápido y conveniente listo para una noche de semana muy ocupada.

Se congela mejor en porciones individuales o porciones familiares. Si se almacena adecuadamente, el chile congelado puede durar de tres a seis meses.

2 tazones de ensalada de taco de Wendy con chile de Wendy

Otras formas de usar chili

Además de disfrutar de un gran plato de chili cubierto con queso y crema agria, puede hacer un gran lote de chile, congelarlo y luego usarlo en una variedad de comidas futuras.

Algunas de mis otras recetas en las que puedes incorporar esta receta de chile Wendys incluyen:

¡O usa el chili como complemento en estas recetas para darles un toque diferente!

olla de chili con frijoles

Herramientas útiles de preparación de comidas para esta receta.

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Ensalada De Taco De Wendy

Esta receta de ensalada de taco de Wendy's es una copia casi exacta de la famosa ensalada de la cadena de comida rápida. ¡También aprenderás a preparar la receta de chile de Wendy's, que es apta para el congelador!

Tiempo de preparación20 minutos

Hora de cocinar30 minutos

Tiempo Total50 minutos

Curso: ensalada

Cocina: americano

Palabra clave: Chili, chips de tortilla, ensalada de taco de Wendy

Porciones: 4 raciones

Calorías: 372kcal

Autor: Taylor Stinson

Los ingredientes

Receta de chile de Wendy

  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 2 cebollas amarillas, picadas
  • 3 tallos Apio, finamente picado
  • 1 libra carne molida extra magra
  • 2 clavos de olor ajo picado
  • 1 cucharada polvo de chile
  • 1 cucharadita comino
  • 1 cucharadita cilantro
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta
  • 1 puede Alubias, enjuagadas y escurridas.
  • 1 puede Alubias, enjuagadas y escurridas.
  • 1 (398 ml) puede Tomates triturados (o 1/2 de una lata de 796 ml)
  • 1 vaso caldo de carne

ensalada

  • 1 manojo lechuga romana, picada
  • 1 filete de tomate, en rodajas
  • 1/2 vaso queso cheddar rallado
  • Tortilla de chips, para servir.
  • Crema agria, para cubrir
  • Salsa, Para Cubrir

Instrucciones

  • Caliente el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio alto. Agregue las cebollas y el apio, salteando por 2-3 minutos hasta que las verduras se ablanden. Agregue la carne molida y dore durante otros 2-3 minutos antes de agregar el ajo, el chile en polvo, el cilantro, la sal y la pimienta. Revuelva bien y cocine durante 2-3 minutos hasta que se desarrollen los sabores.

  • Agregue los frijoles rojos, los frijoles pintos, los tomates y el caldo de res, luego deje hervir. Baje el fuego a medio bajo, luego cubra con una tapa y deje cocer a fuego lento durante 20 minutos.

  • Mientras el chili se está cocinando, armar la ensalada. Cubra la ensalada con chile y chips de tortilla, luego sirva y disfrute!

  • Si la comida se prepara como almuerzo: agregue el chile al fondo de los frascos de albañil, luego agregue el queso, los tomates, la lechuga y guarde las tortillas en una bolsa separada. De esta manera, los vegetales se mantendrán frescos durante la semana (dura entre 3 y 3 días en el refrigerador).

  • Si se congela el chile: congelar en recipientes de vidrio redondos con tapas una vez enfriados hasta 3 meses. Vuelva a calentar en el microondas durante 6-7 minutos cuando esté listo para servir, revolviendo hasta la mitad.

Vídeo

Nutrición

Calorías: 372kcal | Carbohidratos: 20sol | Proteína: 31sol | Grasa: 18sol | Grasa saturada: 6sol | Colesterol: 85mg | Sodio: 1095mg | Potasio: 878mg | Fibra: 3sol | Azúcar: 5sol | Vitamina A: 32% | Vitamina C: 21.2% | Calcio: 18.6% | Planchar: 24.4%

Esta receta de ensalada de taco de Wendy es una copia casi exacta de la famosa ensalada de la cadena de comida rápida. ¡También aprenderás a preparar la receta de chile de Wendy's, que es fácil de congelar! #wendys #tacosalad