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Ensalada de pollo flaca

Skinny Chicken Salad: Traditionally calorie-laden chicken salad gets a healthy upgrade using Greek yogurt and spices. Celery, grapes, and walnuts add the perfect crunch and flavors to insure you won

Ensalada de pollo flaca: la ensalada de pollo tradicionalmente cargada de calorías obtiene una mejora saludable usando yogur griego y especias. El apio, las uvas y las nueces agregan el crujido y los sabores perfectos para asegurarse de que no se perderá el

Ensalada de pollo flaca: la ensalada de pollo tradicionalmente cargada de calorías obtiene una mejora saludable usando yogur griego y especias. El apio, las uvas y las nueces agregan el crujido y los sabores perfectos para asegurarse de que no se perderá el

Dime, amigo … ¿Eres fanático de las ensaladas de pollo o no?

Creo que es una de esas cosas que amas u odias, y luego, si eres un amante, tienes tus detalles.

¿Derecho?

Nivel de cremosidad, complementos vs no complementos, pollo desmenuzado vs cubitos, y la lista continúa.

Incluso puedes tener el Perfecto ensalada de pollo en su mente en este momento y sabe exactamente dónde obtenerla, si se sirve en un restaurante / tienda, o sabe exactamente qué pariente lo hace mejor y está contemplando correr a su casa en este momento para tener un poco .

¡Dime, no estoy solo en mi querido amor por la ensalada de pollo!

Ensalada de pollo flaca: la ensalada de pollo tradicionalmente cargada de calorías obtiene una mejora saludable usando yogur griego y especias. El apio, las uvas y las nueces agregan el crujido y los sabores perfectos para asegurarse de que no se perderá el

La verdad es que una de mis ensaladas de pollo favoritas ya no es un alimento básico en mi dieta, disponible en mi rincón del estado de Pensilvania, ni siquiera en mi mente desde que descubrí un segundo favorito que mis compañeros de trabajo y yo tenemos. considerado "el cielo en racha". Es tan bueno.)

OPCIÓN SALUDABLE Y TODAVÍA DELICIOSO

PERO, cuando recibí algunas solicitudes en mayo pasado (2016) para algunas opciones fáciles y más saludables para comer en el verano, mi versión de mi primer amor de ensalada de pollo apareció en mi calendario editorial y flotó hasta el pasado fin de semana cuando asistí a un despedida de soltera en la que una petición de la novia era que todos trajéramos "refrigerios".

Pensé que todos podríamos usar algo un poco diferente, y que era fácilmente transportable (tazón con tapa, HECHO), así que consideré que era hora de poner mi pestaña flotante de "ensalada de pollo flaca" en mi calendario para trabajar.

Gracias, dilación.

Ensalada de pollo flaca: la ensalada de pollo tradicionalmente cargada de calorías obtiene una mejora saludable usando yogur griego y especias. El apio, las uvas y las nueces agregan el crujido y los sabores perfectos para asegurarse de que no se perderá el

Esta ensalada de pollo entró en mi vida en el verano de 2006 cuando viví, por primera vez, completamente en la universidad. El mercado del granjero en el camino desde donde trabajaba tenía esta ensalada de pollo absolutamente increíble que comí probablemente más de lo que realmente debería, pero siempre fue tan buena, con un sabor perfecto y repleta de apio crujiente, uvas dulces y nueces crujientes.

Fue muy difícil resistirse, pero sé que estaba lleno de mayonesa y mil millones de calorías, y siempre me pregunté si podría lograr una receta tan maravillosa sin todas las calorías y grasas añadidas.

Resulta: PUEDO.

YOGUR GRIEGO TRAE LA CREMOSIDAD SIN TODAS LAS CALORÍAS

El "secreto" es el yogur griego, que toma el lugar cremoso de la mayonesa. Debido a que el yogurt realmente no tiene un sabor específico o algo realmente que ofrecer para complementar todas las cosas sabrosas en esta ensalada de pollo, un poco de sal marina, pimienta negra y cebolla en polvo hacen el trabajo.

El yogurt se aromatiza perfectamente sin quitarle el pollo, el apio, las uvas o las nueces, y la cremosidad es tan perfecta que apenas notará que no es mayonesa.

Ensalada de pollo flaca: la ensalada de pollo tradicionalmente cargada de calorías obtiene una mejora saludable usando yogur griego y especias. El apio, las uvas y las nueces agregan el crujido y los sabores perfectos para asegurarse de que no se perderá el

Ya no tienes que sentirte culpable por disfrutar de una ensalada de pollo cargada. Hoorayyyyyy!

Galletas saladas, pan, pretzels, sobre lechuga, simplemente como acompañamiento … Todos son vehículos apropiados para consumir esta ensalada de pollo flaca, y te alegrará todo lo que tuviste que hacer fue cocinar un poco de pollo y cortar algunos complementos. ¡La receta se escribe sola!

EXCELENTE PARA COMIDAS O MERIENDAS

Tome esta receta fácil para su próximo picnic, para empacar para almuerzos, o para ese momento necesita un refrigerio con TODA la textura pero sin toda la basura. Y si no te gustan las nueces, ¡considera las nueces!

rojo y ¿uvas verdes? Ve a por ello.

¡Cargue y haga su próxima ensalada de pollo para agregarla a la parte superior de su lista de ensaladas de pollo favoritas!

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Porque todos tienen uno de esos … ¿No?

Ensalada de pollo flaca

La ensalada de pollo tradicionalmente cargada de calorías obtiene una mejora saludable usando yogur griego y especias. ¡El apio, las uvas y las nueces agregan el crujido y los sabores perfectos para asegurarse de que no se perderá lo "real"!

Tiempo de preparación15 minutos

Tiempo Total15 minutos

Porciones: 4 4 tazas

Ingredientes

  • 1 y 1/2 libras pollo cocido en cubitos aproximadamente 2 y 1/2 tazas
  • 2-3 tallos grandes apio apio picado aproximadamente 3/4 taza
  • 1 taza uvas sin semillas reducido a la mitad
  • 1/3 taza nueces picadas
  • 3/4 taza yogur griego bajo en grasa
  • 1/2 cucharilla pimienta negra
  • 1/4 cucharilla sal marina
  • 1/4 cucharilla cebolla en polvo

Instrucciones

  • En un tazón grande, combine el pollo, el apio, las uvas y las nueces. Revuelve para combinar. Dejar de lado.

  • En un tazón pequeño, combine el yogur griego, la pimienta, la sal marina y la cebolla en polvo hasta que se dispersen de manera uniforme.

  • Vierta la mezcla de yogur griego sazonado sobre la mezcla de pollo hasta que todo esté cubierto. Sirva inmediatamente o enfríe hasta que esté listo para servir. Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.

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