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Ensalada De Pollo De Chile Verd

Ensalada De Pollo De Chile Verd

My Green Chile Chicken Salad es una receta increíblemente fácil de preparar con 10 ingredientes que a menudo se solicita en las reuniones. Sobre todo porque está lleno de pollo tierno, chiles verdes salados y rábanos crujientes. Todos mezclados en un aderezo de lima y crema agria. ¿Quién sabía que un alimento básico de la despensa como los chiles verdes enlatados podría convertir la ensalada de pollo tradicional en un favorito de la fiesta Tex-Mex?



Ensalada De Pollo De Chile Verde En Galletas

La mayoría de las personas en nuestro círculo son gourmets. Lo que significa que las fiestas son típicamente potluck. Esto asegura una variedad de comida que todos disfrutamos. Además, casi siempre cenamos en platos inspirados en el sudoeste. No somos el tipo de prisa a través de cócteles en la piscina. Así que me gusta tener bocadillos a mano como esta receta de ensalada de pollo con chile verde . Les da a todos algo para picar hasta que es hora de la gran comida. Hemos aprendido por experiencia que después de unas cuantas bebidas para adultos, con el estómago vacío, mientras tomamos el sol, no estamos realmente motivados para cocinar. ¡Demasiadas personas están durmiendo la siesta!

Receta de 10 ingredientes para la ensalada de pollo verde de Chile: pollo cocido picado, chiles verdes enlatados, rábanos picados, cebolla roja cortada en cubitos, crema agria, yogur griego, cilantro, comino, ajo en polvo, jugo de limón

Ensalada De Pollo De Chile Verde

Esta receta de ensalada de pollo verde de Chile se hace mejor antes de tiempo para que los sabores tengan la oportunidad de mezclarse y obtener su cha-cha. Confieso que no soy fanático de las tradicionales ensaladas de mayonesa. La mayoría de mis recetas prefieren los aderezos más ligeros que permiten que los ingredientes de la ensalada brillen a fondo. La crema agria y el yogur griego son mis sustitutos favoritos de aderezo. Puede mezclar todo tipo de hierbas frescas, vinagres, edulcorantes y especias para lograr deliciosas combinaciones de sabores.

Ensalada de pollo verde de Chile en galletas con ingredientes opcionales: rábano en rodajas, gajos de lima, cilantro picado

Me gusta servir rábanos en rodajas y gajos de lima junto con esta ensalada de pollo verde de Chile para que la gente pueda personalizar sus bocadillos. El bocado crujiente del rábano complementa el sabor ahumado del chile verde, mientras que el jugo de limón ilumina todo el asunto. El cilantro es una guarnición popular que realza los sabores del sudoeste del plato.

Disfruta ~ Loriann

Espero que les guste esta receta de ensalada de pollo con Chile verde tanto como a mi equipo. Si te gusta este clásico actualizado, puedes encontrar más artículos similares en mi sección de ensaladas . Para recibir la receta de inspiración en tu bandeja de entrada, suscríbete a mi boletín , sigue mi viaje de fotografía en Instagram y, por lo general, el humor inapropiado sigue como yo en Facebook .

Ensalada de pollo verde de Chile en galletas con ingredientes opcionales: rábano en rodajas, gajos de lima, cilantro picado

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Ensalada De Pollo De Chile Verde

Ensalada de pollo al estilo del sudoeste llena de pollo tierno, chiles verdes salados y rábanos crujientes en un aderezo de limón y crema agria.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de enfriamiento 1 hr
Tiempo Total 1 h 15 min.
Curso: Ensalada
Cocina: americana
Palabra clave: pollo, chile verde, ensalada, suroeste
Raciones: 8

Los ingredientes

  • 4 tazas de pollo cocido picado o rallado
  • 2 latas de 4 onzas de chiles verdes en cubitos
  • 1 cebolla roja pequeña finamente picada
  • 6 rábanos medianos finamente picados
  • 1/3 taza de crema agria
  • 3 cucharadas de yogur griego
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de comino
  • 1/4 taza de cilantro picado
  • Jugo de 2 limas
  • Sal y pimienta para probar

Instrucciones

  • En un tazón grande agregue el pollo, los chiles verdes, la cebolla y los rábanos; mezclar todo junto.
  • En un bol aparte mezcle los ingredientes restantes.
  • Vierta la salsa de crema agria sobre la mezcla de pollo, revuelva para cubrir bien. Enfriar hasta que esté listo para servir.

Notas

Consejo: la ensalada de pollo verde de Chile se hace mejor al menos una hora antes de servirla. Para máximo sabor haz un día por delante. Enfriar hasta que esté listo para servir.