Strawberry pistachio salad in a bowl with pistachios on the side

Ensalada de pistacho y fresa

Esta ensalada de pistacho y fresa es la mejor ensalada de verano. Lechuga crujiente, fresas frescas, ar√°ndanos secos masticables, cebollas verdes, quinoa, un pu√Īado de pistachos.

¬°Una receta de ensalada favorita que a todos les encanta!

Ensalada de fresa y pistacho en un bol con pistachos al lado

Esta ensalada de pistacho y fresa es un acompa√Īamiento perfecto o un almuerzo de verano.

Ensalada de pistacho y fresa

Hay elementos básicos en una ensalada de fresa, pero al igual que una ensalada mixta, casi todo vale. Aquí hay una lista de los conceptos básicos, con algunos consejos para hacer que su ensalada de pistachos sea la mejor en la mesa.

  • Lechuga: Utilice lechuga, hoja verde o roja. Para una ensalada de espinacas, fresas y nueces, cambie las hojas de lechuga por espinacas (y agregue nueces en lugar de pistachos).
  • Bayas: Las fresas se pueden cambiar por cualquier tipo de baya.
  • Pistachos: Use almendras, nueces o nueces en lugar de pistachos.

Una ensalada de fresas perfecta

Para una ensalada de fresas realmente hermosa, mantenga la lechuga picada o rasgada uniformemente, corte las bayas y las cebollas verdes en rodajas.

Para agregar m√°s sabor, ase los pistachos (y todas las nueces) en una sart√©n peque√Īa hasta que est√©n apenas dorados y fragantes. D√©jelos enfriar completamente antes de agregarlos a esta ensalada. ¬°Cocinar nueces las hace m√°s crujientes y realmente realza su sabor!

Ingredientes de la ensalada de pistacho y fresa en un tazón

Para hacer ensalada de fresa:

  1. Cocine la quinua y reserve, aseg√ļrese de que est√© completamente fr√≠a antes de agregarla a la ensalada.
  2. Combine los ingredientes del aderezo y refrigere.
  3. Agregue la quinua enfriada, las fresas en rodajas, los ar√°ndanos, las cebollas verdes en rodajas y los pistachos tostados y picados y el queso feta desmenuzado.
  4. Rocíe el aderezo sobre la ensalada, mezcle suavemente y sirva de inmediato.

Ensalada de fresa y pistacho en un recipiente con aderezo que se vierte sobre

¬ŅQu√© va mejor con esta ensalada?

Los picatostes combinan muy bien con esta ensalada para darle un toque más crujiente. ¡Pero un lado de pan de ajo en rodajas finas o galletas saladas también funciona bien!

Esta es definitivamente una ensalada que puede sostenerse por s√≠ sola como entrada, pero si se sirve como acompa√Īamiento, ¬°combina muy bien con chuletas de cerdo o pechugas de pollo a la parrilla reci√©n salidas de la parrilla!

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(En caso de que no puedas decidir)

Ensalada de pistacho y fresa

¬°Esta ensalada de pistacho y fresa es un plato de verano tan sabroso!

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  • Combine todos los ingredientes del aderezo en un frasco con tapa herm√©tica. Agite bien y refrigere.

  • Agregue todos los ingredientes a un taz√≥n grande, roc√≠e con el aderezo y mezcle bien.

Calor√≠as: 324, Carbohidratos: 25gramo, Prote√≠na: 5gramo, Gordo: 24gramo, Grasa saturada: 17gramo, Colesterol: 7mg, Sodio: 356mg, Potasio: 331mg, Fibra: 4gramo, Az√ļcar: 14gramo, Vitamina A: 2230IU, Vitamina C: 47mg, Calcio: 92mg, Hierro: 1,5mg

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Ensalada de pistacho y fresa que se muestra con un título con bayas y quinua

Ensalada de pistacho y fresa mostrada con un título
Ensalada de pistacho y fresa mezclada y vestida mostrada con un título